函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    2023年05月

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市中央図書館の「喫茶ボルヤン」

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    1年4ヶ月ぶり3度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、函館市中央図書館内の
    喫茶「ボルヤン」にやって来ました

    予約してた本(土井善晴の定番料理はこの
    一冊)が届いたとのことでして

    借りたついでにお昼でもと、店外のメニュ
    ーを確認したら「はこスマセット」なる
    おにぎりとサンドイッチのセットがあって

    その手ごろな価格を二度見した

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    カウンター横のメニュー

    はこスマセットは680円で、まず「はこスマ」
    自体がなんなのかも気になるところだけど

    680円でサンドとサラダにお惣菜、ドリンク
    まで付くだなんて

    ここ最近の「外食インフレ」に、まったをか
    ける印象で(涙)

    DSCN9704

    店内

    ランチタイム一番乗りということで、この後
    に混みあいます

    ムッスコの絵本も何冊借りてて、ペラペラと
    内容を確認

    DSCN9705

    ミントレモン水

    私がもう一冊借りた「苫米地博士の知の教室」
    も確認した

    確認したけど、よくわからなかった

    はこばれてきます

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    マリオのはこスマセット(サンドイッチセット)

    100円+のボリュームセットで、780円

    ドリンクはレッドオレンジジュース、選べる
    お惣菜はカレーポテトサラダ

    この「カレーポテトサラダ」、声が出るほど
    美味しくて

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    サンドイッチリフト

    柔らかくもコシのあるパンが、
    美味い

    期待値の高かった「レッドオレンジジュース」は
    まさしくレッドなオレンジジュース

    パンの嚙み応えで満腹感、けっこうありました


    ボルヤンのはこスマサンドイッチセットで2up


    喫茶ボルヤン
    函館市五稜郭町26‐1
    函館市中央図書館内

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    次回は、
    函館市赤川1丁目@天狗ラーメン!!

    3つの、チャーシュー編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市五稜郭町30のこれがシェラスコだ!!
    ポン・デ・アスウカウ

    DSCN9680

    初訪問
    地図はコチラ

    この日の昼食は、五稜郭町30のこれがシェラスコ
    だ!!「ポンデアスウカウ」さんにやって来ました

    10年以上前から「ここがシェラスコか」と思い続
    けてまして、わりと最近にランチも提供されてる
    と知った

    それから何回か空振りがあって、ついに

    たどり着いたな、シェラスコだ~

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    メニューと卓調

    ランチプレートはチキンとポークとビーフという
    ことで、ビーフを選択

    11時オープンとの表記で11時半に入りましたが、
    ほぼ満席という状況

    お店に入れないで、お昼過ぎにまた来ますという
    お客さんもいらっしゃいました

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    席はカウンター席のみ

    初めてなのは、雰囲気的に私だけ

    「ポンデアスウカウ」のランチ営業は、かなり
    認知されてる印象でした

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    カウンター上のメニュー

    右の方の和牛ヒレやサーロインの値段で想像力
    を働かせて

    ちなみにバッカ・ポルコ・ポイヨは牛・豚・鶏
    だと思うんだけど

    ランチの表記はふつうだから助かります

    はこばれてきました

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    マリオのポン・デ・アスウカウのランチプレート

    ビーフは、1,700円

    丁寧にカットされたビーフがライスの上に2段重ね

    マカロニサラダとグリーンサラダ、スープ付

    塩コショウとガーリックパウダーをまぶして

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    リフトアップ

    柔らかく、適度な嚙み応えもあって
    美味い

    味付けも手元で強くする感じなので、さっぱり
    といただけた

    店主さんが一人で営業されてますから、察しと
    思いやりをもって


    ポンデアスウカウのランチプレートで1up


    これがシェラスコだ!! 黒毛和牛
    ポン・デ・アスウカウ
    函館市五稜郭町30-3
    0138-56-4936


    DSCN9718

    次回は、
    函館中央図書館@喫茶ボルヤン!!

    「はこスマセット」をお願いしたらQRコード
    を渡されて読み取った、よくわからないページ
    に飛んだ編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市昭和1丁目の「 函まるずし函館
    昭和店

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    3ヶ月ぶり7度目の登板
    地図はコチラ

    休日のこの日の昼食は、家族総出で昭和タウ
    ンプラザの「函まるずし」
    さんにやって来ま
    した

    日曜日の「昭和タウンプラザ」の混み方は、
    一時の長崎家・ヨーカドーを彷彿とさせるも
    のがありまして

    函まるさんもラインで確認したら昼時は5~6
    組み待ち

    子供達には少しがまんしてもらって、「新婚
    さんいらっしゃい」を見終わってからの到着
    でした

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    店内

    14時過ぎればですね、日曜日の昭和タウンと
    いえどもゆっくりと食べられますから
     
    娘達のポテトとラーメンと巻物と、タコと
    イカとメロンソーダをすばやくタップして

    私の光り物もとどいて

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    マリオのアジにしめさば

    妻にマグロとサーモン、アスパラの天ぷら

    ムッスコは納豆巻とポテト、カフェオレ

    私の指は「期間限定」のタブで止まる

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    「函館サーモン」を発見して、早速注文

    新聞等で見聞きしていましたが、ロゴマ
    ークは初めて見た

    ロゴマークの中に「函館サーモン」が3回
    書かれてあるから、それで(サブリミナル
    効果)注文しちゃったのかもしれない

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    エビとイカ天にあさりとイカ昆布

    あと「あら汁」もお願いしましたが超熱々

    汁ものの過剰な熱さは「函まる」さんの
    個性だからホッとして

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    函館サーモンリフト

    トロリとして風味もあるから、
    美味い

    ほんとにトロリとして風味があった

    ちょっとプレミアムサーモン


    函まるずしで1up


    函まるずし函館昭和店
    函館市昭和1丁目29-5
    0138-41-7766

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    次回は、
    函館市五稜郭町30@ポンデアスウカウ!!

    パチンコボンボンに、アントニオホドリゴ
    ノゲイラがやって来た日編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市港町3丁目の「みなと食堂

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    2ヶ月半ぶり11度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、港町3丁目の定食と丼物
    「みなと
    食堂」さんにやって来ました

    そろそろ懸案の「エビフライ定食」を食べ
    ねばならんとですね

    決意も固く開店待ちしてたんだけど、いざ
    お店が開くとやっぱり

    エビフライはご飯のおかずとして、やっぱり
    味が足りない印象なんだよな

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    メニュー

    味が足りないのは個人的な印象なんです
    けどね


    やっぱり他の、未食のメニューに揺れて
    しまうな

    チキンカツカレーなんかは、エビフライ
    定食より300円も安価なんだよな

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    店内

    もう一度メニューをよく見たら「チキン
    カツ定食」より「チキンカツカレー」の
    方が100円安い

    これはもしかして、「手間」より「格」
    が値段に反映されてるんじゃないのか?

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    卓調

    定食のメニューが少し上に貼ってある
    のもそれを、暗示してるような気も

    止まんなくなってきた

    はこばれてきます

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    マリオのみなと食堂のエビフライ定食

    ピシッとしたエビ6本で、1,000円

    ホイルの皿のマヨ、中濃にウスターと醤油

    いろいろと試して

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    リフトアップ

    カリッとした後、弾む食感が
    美味い

    そして、ウスター派宣言

    スッキリした気持ちで


    みなと食堂のエビフライ定食で1up


    みなと食堂
    函館市港町3ー14-10 
    0138-42-0526

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    次回は、
    函館昭和タウンプラザ@函まるずし昭和店!!

    函館サーモン、と言われればわからなくも
    なかったかもしれない編

    函館のマリオです
      
    先日、
    北斗市七重浜2丁目の中華そば「櫓屋(やぐらや)

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    3年1ヶ月ぶり8度目の登板
    地図はコチラ

    この日の遅い昼食は、七重浜2丁目の中華そば
    「櫓屋」さんにやって来ました

    母の畑仕事をですね、15分くらい手伝ってとの
    ことでM前町の母の畑に行ってみたら

    4時間半みっちり(休憩、水分補給、食事無しで)
    使われてですね

    帰ってきたら、この辺りでご飯を食べられるの
    は櫓屋さんしかなかった時間帯でした

    これはこれで、ラッキーかな

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    「櫓そば」メニュー

    私、櫓そばが大好きなんですけど

    デフォの味が好きすぎて、「全部のせ」どこ
    ろか「大盛り」すら食べられなくてですね

    そのくらい大好きだったのに

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    店内

    15時30分を過ぎてるけど、お客さんは
    途切れない

    櫓そば一杯、950円でもいいんですけど
    780円の頃が一番よく食べてたのもある
    から

    やっぱりもう少し足して、見栄えのいい
    のにしたくなるな〜

    DSCN9606

    卓調

    さらば「櫓そば(デフォの)」ですよ

    次の出会いが良い形なのを、祈るばかり

    はこばれてきました

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    マリオの櫓そば男盛り

    え、二郎なの?な、1,250円

    違う、これはかつきち宇賀浦の所に以前
    あった「千勝軒」スタイルか

    ともかくあれは、もやしの処理に困ってお
    店側も、それを別によける器を配ったりし
    てた

    現在は「天地返し」という明確な二郎系の
    食べ方があるわけですから、落ち着いて
    天地返しを、

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    「天地返し」が、できねぇ

    器の構造もあるんだけど、ネギもニンニクも
    量がはんぱではないから、くるりと返せない

    どうしよう

    それでもなんとか押し込んで

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    リフトアップ

    シャキッとつるつる、あまじょっぱくて
    美味い

    なにこれ、なまら楽しいんですけど

    でもちょっと多すぎる〜

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    まじに美味しかった

    最後、スープをすくってニンニクなんか
    ジャガジャガ

    調べたら780円の頃(2012年)にも「男盛り」
    はあったから、10年以上すれ違ってきたわ
    けで、

    これは取り戻すしかない


    櫓屋の男盛りで2up


    中華そば櫓屋(やぐらや)
    北斗市七重浜2丁目37-3
    0138-48-5585

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    次回は、
    函館市港町3丁目@みなと食堂!!

    ご飯のおかずとしてのエビフライ、
    やっぱりチキンカツカレーが編

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