函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    2024年03月

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市昭和2丁目の昭和温泉の「熊さん食堂

    DSCN8291

    約3ヶ月ぶり13度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は函館市昭和2丁目、昭和温泉の
    「熊さん食堂」にやって来ました

    そういえばですね、熊さん食堂でラーメンを
    食べたことがないなと思って

    でも、カレーも食べたことがないのにも気づい
    たら

    そしたら「うどん」だって「ポテトフライ」も~

    DSCN8293

    券売機

    結果、カレーライスをプッシュ

    ラーメンは、ついさっきチャーシュー麺を
    ブルートレインさんで食べてきてまして

    ポテトフライは心の準備ができてなかった

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    食堂内

    土曜日ということもあって、オープンして
    間もない時間ですが8割が埋まってます

    名物の天丼がよく出てるけど、カレーも
    ぽんぽんと注文されていて

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    卓調

    そういえば最近、友人が熊さん食堂のカウンター
    で夕食に天丼を一人で食べてたらなんか寂しい、
    みたいなことをSNSに書いてたんだけど

    なんもですね、本当は寂しくなんかないくせに


    ポケベルが鳴って取りにいきました

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    マリオの昭和温泉の熊さん食堂のカレーライス

    視線が合うような盛り付けで、480円

    香りに一瞬「これは!?」と、思いながらスプーンを
    入れて

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    リフトアップ

    個人的に親しみのある味わいで、
    美味い

    初めて食べるのに、なれ親しんだ感じ

    赤い福神漬けもだで久しぶりだっけや~


    昭和温泉、熊さん食堂のカレーライスで1up


    昭和温泉 熊さん食堂
    函館市昭和2‐39‐1
    0138‐42‐4126

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    次回は、
    函館市万代町9@豚丼とそば 十勝晴れ!!

    豚丼はロース、ロースだった編

    函館のマリオです
      
    先日、
    松前郡松前町福山26の「かもめ食堂

    DSCN8377

    初訪問
    地図はコチラ

    この日の昼食は、松前郡松前町福山26の
    「かもめ食堂」さんにやって来ました

    昨年にオープンされたと伺っていましたが
    日曜定休とのことでして、なかなか来店の
    機会にめぐまれなかったんですけど

    今回は、法要と母の畑仕事のからみでチャ
    ンスが到来してですね

    父、よ~

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    父はともかく、卓調と壁面のメニュー

    風除室から立派なドアを開けて中は、スナック
    の座席を再構成して配置した印象で

    壁面メニューがですね、正直分かりにくかった
    から店主さんと思われる方に「おすすめ」を
    確認してそれをお願いしました

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    カウンターのお惣菜

    このあたりは、セイコーマートかラルズしか
    こういった選択肢がなかったから非常に意義
    が深い

    実家に帰った際に母が孫向けの夕食しか作っ
    てくれない場合なんか、特に

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    店内

    12時になるころには、8割の席が埋まる

    前日の昼は貸し切りでしたし、厨房内も含めて
    パワフルだなと思ったりもして

    はこばれてきました

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    マリオのかもめ食堂のほっけやき定食

    塩焼きか味噌焼きの選択制で、800円

    味噌の方を選んで、副采もたくさんあるから

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    ホッケの身を、ライスにポンして
    美味い

    函館の朝市だったら1,800円はしそうな内容
    なのはともかく

    みっこに対してライスが足りないと贅沢にたべ
    進めてたら、おかわり無料だった~


    かもめ食堂のほっけやき定食で2up


    かもめ食堂
    松前郡松前町福山26ー5

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    次回は、
    函館市昭和2丁目@昭和温泉熊さん食堂!!

    カレーライスを食べに行こう、あれ!?編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市湯川町1丁目のラーメン「ブルートレイン

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    7ヶ月ぶり6度目の登板
    地図はコチラ

    この日の朝食は、湯川町1丁目の列車型
    ラーメン店
    「ブルートレイン」さんにやって
    来ました

    前回、店主さん達とかなり距離が縮まった
    印象だったんだけど

    その後半年以上、間隔が開いてしまったのは

    私の思い過ごしだったらいいんだけど、とり
    あえず普通に~

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    私の思い込みはともかく、メニュー

    外のメニューをさっと見て、入ってすぐに
    「普通ラーメン・チャーシュ入」をお願い
    しました

    注文は普通に通ったんですが、改めて店内
    のメニューを見てみたら「チャーシュ入」が
    ない

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    店内

    これはしまったなと、ブログの過去記事を
    確認しても2021年にはもうなくて

    その前の2012年のでは確認できた店内の「チ
    ャーシュ入り」

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    卓調

    また、余計なそういうのをあれしたかもと
    思いをめぐらす余裕は、まだ

    ちなみに壺の中は輪切りの鷹の爪~

    はこばれてきます

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    マリオのブルートレインの普通ラーメン

    チャーシュ入、+200を合わせて790円

    まずですね、メンマの醸す立体感にみいって

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    スープリフト

    背脂はいつもより少な目か

    気持ちクリアな味わいに、しきつめられた

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    リフトアップ

    しきつめられた肉のうまみと、肉そのももの
    うまみで過剰に美味い

    美味しいんだけど、正式なメニューに「チャーシ
    ュ入」はありませんから配慮の方をお願いして

    店主さん達と、今回はお話しもできず(涙)


    ブルートレインの普通ラーメンチャーシュ入
    で2up


    ラーメン・餃子 ブルートレイン
    函館市湯川町1ー26‐22
    0138‐59‐5051

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    次回は、
    松前郡松前町福山26@かもめ食堂!!

    この辺りも私たちの繁華街だった昔、編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市深堀町13のラーメン「八戒

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    2年半ぶり3度目の登板
    地図はコチラ

    この日の早い夕食は、深堀町13のラーメン
    「八戒」さんにやって来ました

    わりと最近に、八戒さんが通し営業をされ
    てることをGoogleマップで気づきまして

    でも夕方に「日吉が丘通」を通っても、確認
    (通し営業を)しきれないことが続く

    「ついで」じゃダメなんだと、覚悟を決めて

    でも一応押さえで「にしき温泉」の帰りに~

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    お品書き

    前回(2年半前)に来たときとフォーマットは
    変わってましたが、
    値段は変わってない印象
    なのが単純に凄い

    ちなみに時刻は16時30分

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    店内は先客さんが一組

    店主さんがワンオペで営業されてますから
    配慮が必要です

    「チャーシューメン」をお願いして

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    卓調とメニューのB面

    先客さん達の、餃子とあんかけ焼きそばが
    はこばれて行った

    あんかけ焼きそばが700円、タンメン650円
    って

    あと、かけチャーハンが推されていて~

    はこばれてきました

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    マリオのラーメン八戒のチャーシューメン

    中心を海苔が抑えて、800円

    脂付きで、肉の風味も豊かなチャーシューが
    5枚

    スープも旨味がしっかりとして

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    リフトアップ

    やさしさの中に鋭さも感じられるから、
    美味い

    海苔が厚く、ほどけていくとまた

    これはまた~


    ラーメン八戒のチャーシューメンで1up


    ラーメン八戒
    函館市深堀町13-6
    0138-53-0312

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    次回は、
    函館市湯川町1丁目@ラーメン ブルートレイン!!

    今さらですけどレールに、乗っているんだ編

    函館のマリオです
      
    先日、
    津軽海峡フェリー函館ターミナルの売店
    「SEAちゃん

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    2ヶ月半ぶり5度目の登板
    地図はコチラ←

    この日の夕食は、お弁当にしようと津軽海峡
    フェリー函館ターミナルの
    売店「SEA(シー)
    ちゃん」にやって来ました

    昨日の「みなと食堂」さんのちょっと前に

    私の晩御飯はいつもより柔軟性をもって対応
    しないといけない予感がして

    それなら函館で格安弁当のトップを争う
    「SEA
    (シー)
    ちゃん」のお弁当を2つ買って~

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    お弁当コーナー

    2つ買って、その時の腹具合でまとめて食べる
    か別々か

    それとも1つで十分(アラフィフ的に)だつたら
    翌日に持ち越すか

    DSCN8200

    店内

    前のお客さんが「月見そば」をテイクアウト
    してまして

    スタッフさんの手際の良さに、感心してしまって

    私の番が来て、お支払いして受け取って帰ります

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    マリオの津軽海峡フェリー函館ターミナルの
    売店SEAちゃんの銀鮭弁当とのり弁当

    二つ合わせて、730円

    ちなみに袋に入れてもらうと+3円

    「みなと食堂」さんの影響も深く、ただいまの
    時刻は16時15分

    まずは、さっぱりとした方の

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    銀鮭リフト

    しっとりと、やわらかで
    美味い

    調理してる現場を、たまに拝見することがあるから
    ひとしお

    価格がやっぱり素晴らしいから


    津軽海峡フェリー函館ターミナル、売店SEAちゃん
    のお弁当で2up


    売店SEAちゃん
    函館市港町3ー19‐2
    津軽海峡フェリー函館ターミナル内

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    次回は、
    函館市深堀町13@ラーメン八戒!!

    夕暮れのチャーシュー麵、編

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