先日、
函館市富岡町2丁目の軽食喫茶「カフェっコ」

2ヶ月ぶり9度目の登板
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この日の昼食は、富岡町2丁目の
軽食喫茶「カフェっコ」さんにやって来ました

カフェっコさんで「鯨汁」の提供が始まったと
「X」で見て

これは、いてもたってもいられないといいますか

今年は鯨汁を作ってみようかと思ってたんだけど、
鯨汁の「鯨」の部分って高価ですし

他の具材も汁物以外に使い回しがあまりできない
印象だから

できればなんですけど作り方なんかをご教授、
いただけたら〜

カウンター奥の本日のおすすめメニュー

鯨汁と、コーヒーを炭焼でお願いします

そして席に着けば止まらない「松前町」トーク

店内

最近は昔話より「松前町のエネルギーバブル」の
話しがもっぱらでして

だいたいですね、おかしいなと思ってたんですよ

夏前の話ですけど、
松前町の松城のバス停の横に「東急不動産」の
事務所が出来て、その1階は有料の
「コワーキングスペース」なんですよ

セットした炭焼コーヒーが到着

松前町に「有料のコワーキングスペース」ですよ

絶対に「バブル」じゃんかよ〜

あ、バブルは私の個人的な見解です

はこばれてきました

マリオの軽食喫茶カフェっコの鯨汁

大胆によそわれた鯨汁に、卵焼きと白菜漬けと
松前海苔が付いて1,000円

よそいかたもそうなんですが、鯨のカットの仕方も

側面から凝視

鯨の厚み、数

これが1,000円ってちょっと

リフトアップ

柔らかくて、引き立て合う味
スッキリと美味い

一足早い、お正月を堪能

ライスに松前海苔、醤油

カフェっコはライスがまた美味しいから

大満足で、
松前町トークを

あれ～


軽食喫茶カフェっコの鯨汁で、2up


軽食喫茶 カフェっコ
函館市富岡町2丁目37番19号

次回は、
函館市宝来町25＠津軽そば かね久 山田!!

誕生、花巻・大もりセット編

先日、
函館魚市場の食堂「魚いち亭」


約7ヶ月ぶり11度目の登板
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この日の朝食は、函館魚市場内の食堂
「魚いち亭」さんにやって来ました

近くで用事をすませて、時間は9時50分

少しコッテリとした食事を、
この時間にこの辺りでとなるとギリギリ
魚いち亭さんしかない印象で

1,000円未満で確かアレが

「チャーハン」が、食べたい～


メニュー

日替わりの「テリヤキチキン」600円をじっと見る

そして前回に食べた「ウインナースクランブル丼」も
もう一度食べたくなる

でもここは、私だって「主婦としての感覚」を
持ってきたつもりですから


初志貫徹で、カウンターでチャーハンを
お願いして食堂内

道南の、昭和ノスタルジックな雰囲気と香り

あの時代のシャンデリアっぽい照明があればもっと


卓調と番号札

そういえばあの時代の道南って「シャンデリア率」が
確かに高かった

ネットにもこの辺りの情報は特に〜

はこばれてきました


マリオの魚いち亭のチャーハン

サラダと小鉢、味噌汁が付いて700円

紅生姜も別で妥協がない印象


反転180度

チャーハンはお値段以上のボリューム

この後の予定を確認しながら


再度、味噌汁にサラダと小鉢で紅生姜

よく噛むことを忘れないように


リフトアップ

どっしりとしていても香ばしく
食べやすいから、美味い

これは専門店に、勝るとも劣らないどころか
素晴らしすぎる

そして腹パン〜


魚いち亭のチャーハンで、2up


函館魚市場食堂 魚いち亭
函館市豊川町27‐6
0138‐22‐0136

次回は、
函館市富岡町2丁目＠軽食喫茶カフェっコ!!

鯨汁は汁なのか、おかずなのか編

先日、
北斗市七重浜4のそば処「長吉」


9か月ぶり8度目の登板
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この日の早い昼食は、北斗市七重浜4丁目のそば処
「長吉」さんにやって来ました

昨日の「えびす庵」さんに引き続き、
豚ロース肉を今度は蕎麦と一緒にカレーの汁で
食べたいなと思ってスマホをいじっていたら

この時近くにあった長吉さんの「カツカレー」そばが
「万代町レベル」の安価で表記される

そんな、
今時普通のカレー南だって1,000円前後の令和にですね

この「食べログ」の情報は古いものなんじゃないかと

ちょっと見に行ってみ～


メニュー

「カツカレーそば」を、
情報通りの970円でお願いしました

スタッフさんからサービスの「一口ライス」を
案内されましたのでそれも

こあいうのはメニューやポップに書いてあるからと
案内しないお店もあるから感動して


店内

10時オープンの10時ですから、まだまだ
あずましい状態

長吉さんのお昼時は、駐車場がパンパンですから
少し得してる気分になる


セットメニューと卓調

このセットも全部、相当にお得なんですけど

なんかちょっと、価格を動かさないお店が突然のって
今年にけっこうあったから

余計な心配を〜.

はこばれてきました


マリオのそば処 長吉のカツカレーそば

しっかりとしたロースカツが、
大きくななめにそぎ切りされていて970円

これは意図が難しいというか


反転180度

ツユのとろみもハード

麺量もたっぷりだからカツがしっかりと浮いて


リフトアップ

そばツユの風味が前にくる汁が、
からみにからんで美味い

そしてカツを一切れ


一口ライスでカツカレー丼を作成

ほっと一息して

かぶりつくんだけど、
もっとカツを細く切ってくれたら私～


そば処 長吉のカツカレーそばで、2up


そば処 長吉
北斗市七重浜4-44-6
0138-49-1721


次回は、
函館市豊川町27＠函館魚市場食堂 魚いち亭!!

2つの僕と、いっしょ編