函館のマリオです
先日、
函館市本町31の「めん処 新京」
4年3ヶ月ぶり3度目の登板
地図はコチラ←
この日の昼食は、函館市本町31の
「めん処 新京」さんにやって来ました
昨日の「かくれそば番屋」さんの後
もうちょっと食べたいなと
近くの「どんぶり一膳屋」さんの「ランチ丼」での
合わせ技一本を狙って、歩みを進めていたら
「めん処 新京」さんが営業中で、なんとなく
中にお客さんの気配がない
え、足が～
「こんにちは」と中に入って、お品がき
初めて新京さんに伺ったのは、
12年4ヶ月前だったよなと思い出して
未食の「塩味 ラーメン」をお願いしました
ちなみに12年前は「醤油ラーメン」
雰囲気のある、店内
4年前は半チャンセット(醤油)をいただいてまして
そんなに強い味わいの印象はないんだけど
卓調
結果として「塩味 ラーメン」は大正解
ちなみに、マスターが1人で営んでますから
当然配慮が必要で
「タフマン」っぽい器が、
はこばれてきました
マリオの「めん処 新京」の塩味ラーメン
肩ロースのチャーシューが2枚で、680円
チンゲン菜の青みもバシッときまって
反転180度
煮卵の色も深い
その深さが塩味のスープを
スープリフト
久しぶりというか、
懐かしいんじゃないけど
12年前はこういう風味の
あっさりスープのお店が函館にもっとあって
リフトアップ
中太ゆるウェーブの麺が、
美味い
チャーシューが、その煮汁が
剛腕～
めん処 新京の塩味ラーメンで、2up
めん処 新京
函館市本町31-6
0138-51-3623
次回は、
函館市上湯川町45＠富士宮やきそば かえで!!
ブルンブルンのザラッザラ、編
4年3ヶ月ぶり3度目の登板
地図はコチラ←
この日の昼食は、函館市本町31の
「めん処 新京」さんにやって来ました
昨日の「かくれそば番屋」さんの後
もうちょっと食べたいなと
近くの「どんぶり一膳屋」さんの「ランチ丼」での
合わせ技一本を狙って、歩みを進めていたら
「めん処 新京」さんが営業中で、なんとなく
中にお客さんの気配がない
え、足が～
「こんにちは」と中に入って、お品がき
初めて新京さんに伺ったのは、
12年4ヶ月前だったよなと思い出して
未食の「塩味 ラーメン」をお願いしました
ちなみに12年前は「醤油ラーメン」
雰囲気のある、店内
4年前は半チャンセット(醤油)をいただいてまして
そんなに強い味わいの印象はないんだけど
卓調
結果として「塩味 ラーメン」は大正解
ちなみに、マスターが1人で営んでますから
当然配慮が必要で
「タフマン」っぽい器が、
はこばれてきました
マリオの「めん処 新京」の塩味ラーメン
肩ロースのチャーシューが2枚で、680円
チンゲン菜の青みもバシッときまって
反転180度
煮卵の色も深い
その深さが塩味のスープを
スープリフト
久しぶりというか、
懐かしいんじゃないけど
12年前はこういう風味の
あっさりスープのお店が函館にもっとあって
リフトアップ
中太ゆるウェーブの麺が、
美味い
チャーシューが、その煮汁が
剛腕～
めん処 新京の塩味ラーメンで、2up
めん処 新京
函館市本町31-6
0138-51-3623
次回は、
函館市上湯川町45＠富士宮やきそば かえで!!
ブルンブルンのザラッザラ、編
