先日、

函館市中道2の「ハセガワストア中道店」

11ヶ月ぶり12度目の登板
地図はコチラ←

この日の朝食は、函館市中道2の
「ハセガワストア 中道店」さんにやって来ました

久しぶりに作りたての「やきとり弁当」を食べたくなって

それならハセガワストアの総本山「中道店」しかない印象

中道店が「ハセガワストアの総本山」なのは
私の個人的な印象だけど

トラディショナルな体験を求めるなら「七重浜店」

「味」そのものを求めるなら～

ハセストのやきとり弁当の味わいに
店舗ごとの上や下なんかないから、メニューとご注文書

これは「ピリッと」しなきゃなんないなと
うま辛味のやきとり弁当を、小サイズで1つ記入

カウンターの中のスタッフさんに声を掛けてから

ぐるっと「やきとりカウンター」

平日の9時半でこのやきとり品揃え

私のやきとりは、これを流用することなく
焼き上げられてますから

5分程度の待ち時間を利用して

「GLAYスペース」で待ちます

5分くらい

番号で呼ばれて受け取って
お会計の後、対角線のイートインスペースへ

マリオのハセガワストア中道店のやきとり弁当

小サイズでうま辛味は、680円

紅生姜付で

蓋を開けたらこんな感じ

うま辛なソースが海苔の上と豚串に
ざっくりとかけられている

このソースの量を見て、普段はやらないんだけど

串を容器の溝にひっかけて3回転

焼きたてなのでスルリと抜ける串

再度蓋を開けて

手前に寄ったやきとり

整えて

整列の後、紅生姜

全く触ってこなかった価値観を

リフトアップ

サクッとジューシーな豚精肉が、
辛い

むせる

でも圧倒的に食べやすいし、詰めたてのライスが温度をキープ

しょれにしても立体的な「うま辛ソース」が、
刺激的で良い味なんだけど

気管に近づくだけで～


ハセガワストア 中道店のやきとり弁当(小・うま辛)で、2up


ハセガワストア 中道店
函館市中道2ｰ14ｰ16
0138ｰ54ｰ1521

次回は、
函館市美原1丁目＠カフェ サナード!!

キウイフルーツともやし、合うんだ編

函館のマリオです

  

先日、

函館市若松町19の「お食事処 しょくどう」


4年3か月ぶり3度目の登板
地図はコチラ←

この日2回目の昼食は、函館市若松町19の
お食事処 しょくどうさんにやって来ました

昨日の「かしわ屋」さんの後、
もう少し食べたいなと時間を確認したら11時45分

限定25食のワンコインランチがいただける
「しょくどう」さんがオープンする時間だなと思ったら

足が「瀧澤商店」方面へ〜


この日のメニュー

Aが日替わり、Bが週替わりということですので「A」を

入り口でいただいた伝票に席番号とご飯の量を記入して
スタッフさんにお願いしました


店内

ご飯の量は大盛りが+100円ですから
私も含めてみなさん中盛り

静かな立ち上がりといった印象で


卓調

ちなみにこの時、基本のランチの価格が
600円に変わっていたことに私は気づいてない

入り口とさっきとで2回、価格を確認してるんだけど

これが「加齢による激しい思い込み」なのか

なんか〜

はこばれてきました


マリオのお食事処 しょくどうの日替わりメニューA

イカチリ定食にご飯の量は中で、600円

今どき味噌汁も付いて、
税込みだから素晴らしいもんでして


反転180度して側面

他のお客さんもみなさん「A」でした

Aの中盛りを距離を取りつつも仲良く、皆で


副菜は4種

こういったランチによくある
ホイル系の煮物と和え物なんだけど良い味です

薄くも濃くもないのにハッキリしていて


リフトアップ

甘酸っぱく、
ちょいピリで美味い

どろりとしてシコシコ

前回にいただいた「ナポリタン」の定食↓より


圧倒的にライスに

寄り添って～


お食事処 しょくどうの日替わりメニューA
イカチリ定食(ご飯の量 中)で、1up


お食事処しょくどう
函館市若松町19ｰ7


次回は、
函館市中道2@ハセガワストア 中道店!!

焼き鳥をを串から外すよと言われたら特に止めない派、
そしてあんまり食べない派編

函館のマリオです

  

先日、

函館市若松町26の「蕎麦処 かしわ屋」


1年1ヶ月ぶり5度目の登板
地図はコチラ←

この日の昼食は、函館市若松町26の

「蕎麦処 かしわ屋」さんにやって来ました

かしわ屋さんは今年で「創業105年」ということでして、
そのあたりは全く意識してなかったんだけど

ちょうど近くのスーパー(マックスバリュ若松店)で、
何年も愛飲していた「博多の華」がついに値上がり

今までですね、本当にありがたかったなと

涙目～


涙を目に溜めながら、おしながき

外に「肉うどん」の幟がはためいていましたが、
「じっくり」と吟味して

今回は「いか天おろしそば」を「冷」でお願いしました

店内

11時を少し過ぎた時間、穏やかな立ち上がり

壁面の写真メニューにも一応「肉うどん」を探す


卓調と函館新聞

「肉うどん」よりもですね、

この2日後に発覚した
「赤い羽根共同募金1億円使途不明」のニュースなんだけど

娘達に説明を求められて

ズバリ、言うわよ～

はこばれてきました


マリオの蕎麦処 かしわ屋のいか天おろしそば

厚みのあるキューブないか天が5つで、850円

たっぷりおろしに菜の花と海苔も乗って


反転180度して側面

おそらく私が1人めのお客だからフレッシュで
正直そば湯


いか天リフト

カリッとしてシコシコ

油のキレもよく、おろしでなおさっぱり


リフトアップ

麺もムチッとして、
美味い

手ごろな価格だし

塩みも柔らか〜


蕎麦処 かしわ屋のいか天おろしそばで、1up


蕎麦処 かしわ屋
函館市若松町26ｰ25
0138ｰ22ｰ7604


次回は、
函館市若松町19＠お食事処 しょくどう

イカハンター、編