函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    2026年06月

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市石川町338の「ラーメン・中国料理 中和廊(ちゅうわろう)」

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    2年9か月ぶり4度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は函館市山の手3丁目の
    「ラーメン・中国料理 中和廊
    (ちゅうわろう)」さんに
    やって来ました

    昨日の「十勝晴れ」さんの朝そばの後、
    いろいろあった山の手のお昼は13時30分

    お腹が空いたなと、数ある選択肢の中で
    いつも激混だから避けていた
    中和廊(ちゅうわろう)」さんがパッと思い浮かぶ

    雨が降っていたから

    いつも、よりは〜

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    いつもよりやっぱ空いてるじゃんかと、メニュー

    何も考えてなかったので名物の
    「木須肉(ムースールー)かけご飯」を店主さんにお願いします

    「炒飯」は、もう提供してないんだなと

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    店内

    他のお客さんはなかなか帰らないというか
    何かを食べ終わった後に即、追加オーダー

    私の「ムースールー」はとヤキモキしますが

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    卓調

    店主さん達の緩急の効いたコンビネーションで

    全てが滞りなく〜

    はこばれてきます

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    マリオのラーメン・中国料理 中和廊(ちゅうわろう) の
    「木須肉(ムースールー)かけご飯」

    スープ付きで、800円

    以前はライスが炒飯でしたが、個人的に白飯化は大英断

    ちょうど良いと思うんだけど

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    反転180度して側面

    全体的なボリュームは、ちょうど良いの少し先

    ちなみに他のお客さんはラーメンと餃子がほとんど

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    スープリフト

    旨みたっぷり

    優しく脇に立つ

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    リフトアップ

    玉子がモロッと、
    美味い

    キクラゲがクニっと

    豚肉がガシッと

    白飯、やっぱ〜


    ラーメン・中国料理 中和廊(ちゅうわろう) の
    「木須肉(ムースールー)かけご飯」で、2up


    ラーメン・中国料理 中和廊(ちゅうわろう)
    函館市山の手3丁目21ー1
    0138ー53ー2096

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    次回は、
    北斗市飯生2丁目@お食事処 AN(アン)!!

    減らない、ユーリンチー編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市万代町9の「豚丼とそば 十勝晴れ 函館万代店」

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    4か月ぶり8度目の登板
    地図はコチラ

    この日の朝食は、函館市万代町9の
    「豚丼とそば 十勝晴れ函館万代店」さんにやって来ました

    先週の日曜日、「明日から朝そば始めます」とのLINEが届いて

    誰だからだろうと確認したら「ワンコインで食べられます」って
    今どき信じられないというか、私の囲い込み方が巧みすぎる

    月曜日スタートなのもですね、

    都合をつけやすいから~

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    朝トクメニューと卓調

    7時オープンの9時20分に到着して、
    「朝そば(温玉ほうれん草・490円)」を
    タブレット端末でお願いしました

    他のそばは530円と550円ということで

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    店内

    モーニング営業の初日でしたので「誰か」
    いらっしゃるんじゃないかと期待してましたが
    中途半端な時間だったからか他にお客さんは
    いらっしゃらない

    スタッフさんからカウンター席を案内していただいて、
    あずましく待たせていただきながら

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    セルフのドリンクコーナー

    日本のプロスポーツは変わった

    北海道のプロスポーツもですね、「イエロースターズ」さんが
    今どきではない変わった「動き」をされているように見えるけど

    あれもシナリオだったらすご~

    はこばれてきました

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    マリオの豚丼とそば 十勝晴れ函館万代店の朝そば

    温玉ほうれん草で、490円

    1番安価な商品だけど、しっかりとした具材が2品乗るのは
    この「朝そば」だけだからと

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    反転180度して側面

    ここで私以外のお客さんが2組入ってくる

    ピクッとしましたが、純粋に
    「十勝晴れ」のファンな方達な印象で

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    スープリフト

    旨みと優しい甘み

    温玉をグジュッとさせて

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    リフトアップ

    シャキッとして穏やかな風味の麺も
    美味い

    鮮やかな彩り、健康

    とてもありがたい「新サービス」だよなと

    キュッとツユを飲み干して

    塩分過多~


    豚丼とそば 十勝晴れ 函館万代店の朝そばで、2up


    豚丼とそば 十勝晴れ函館万代店
    函館市万代町9-28
    0138-40-0055

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    次回は、
    函館市山の手3丁目@ラーメン・中国料理 中和廊(ちゅうわろう)!!

    邂逅編

    函館のマリオです
      
    先日、
    木古内町本町240の「和洋亭苑(わようていえん) あおき」

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    5年10か月ぶり2度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、木古内町本町240の
    「和洋亭苑(わようていえん) あおき」さんに
    やって来ました

    先週の日曜日、松前町からの帰り道に「石川屋」さんで
    名物の「カキフライMIX定食(1,220円)」をいただこうと

    開店時間から30分遅れの11時、お店の前の駐車場は
    ほぼ満車の状態

    裏にも駐車場があるのは存じ上げてますけど

    ここで「ビビビッと」感じる運命

    ハンバーグ~

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    「MIXフライ」は再来週ということで、ハンバーグメニュー

    1番お手頃な「和風おろしハンバーグ定食」を
    150円増しの「ジャンボハンバーグ」でスタッフさんにお願いします

    先客さん達は「麺類」を楽しんでいまして

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    店内

    私の後すぐに10人くらいの団体さんが入って来て、
    みなさんもやっぱり麺類

    そういえば5年前私は「あんかけ五目ラーメン」を
    いただいたんだよなって↓


    「ウニ」が乗った立派な、あんかけ五目ラーメンだった

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    ラーメンにご飯物メニューに卓調

    そして私のハンバーグが運ばれてくる

    視線が、20の瞳が私のハンバーグを凝視

    「あれも、めんだよ」って~

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    マリオの和洋亭苑(わようていえん) あおきの
    和風おろしハンバーグ定食

    ライスに味噌汁、小鉢付き1,580円

    ハンバーグはここから+150円でジャンボに変更

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    反転180度して側面

    各種器の配置はデフォ

    表現の生々しい鉄板も、味わいがあって

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    ふがっと盛り上がっているハンバーグ

    和風ソースを一口

    想像以上に和風というか、
    その和風が脂と混じり合うと

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    ライスにポンして

    しっかりと形を保ったフワフワが、
    美味い

    とろみのついた蕎麦つゆみたいな和風ソースが全部まとめて

    なまら満足

    あまり意識してなかったけどお会計は1,730円

    あぉ~


    和洋亭苑(わようていえん) あおきの
    和風おろしジャンボハンバーグ定食で、2up


    和洋亭苑(わようていえん) あおき
    木古内町本町240
    01392ー2ー2052

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    次回は、
    函館市万代町9@豚丼とそば 十勝晴れ 函館万代店!!

    モーニング営業初日、
    誰かかれかいらっしゃるんじゃないかと
    それなりの覚悟をして編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市石川町338の「廣河(こうが)ヌードル たくま」

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    2ヶ月ぶり12度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、石川町338の
    「廣河(こうが)ヌードル たくま」さんにやって来ました

    休日の家族サービス中に1時間程ポッカリと、
    私だけの時間ができまして

    どうしようかと、ふと思い出した「たくま」さんの
    「正油の日(毎月20日)」

    ちょうど今月の20日は土曜日でしたから、
    土日でも
    「塩の日(毎月15日)」正油の日は
    開催されているのか確認したい

    行って入り口に張り紙があるか
    見るだけでわかるんだけど

    わかるんですけど〜

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    メニューと卓調

    スタッフさんに「正油ラーメン」をお願いして、
    他のお客さんの注文の品が届いているのを見ていると

    「正油の日」を活用されてないお客さんがほとんど

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    13時、真ん中くらいの店内

    みなさん食べたい麺を
    リラックスしながら楽しんでまして

    正油の日に「大盛り(+250円)」を合わせる声も聞こえる

    豪気な方だ~

    はこばれてきます

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    マリオの廣河(こうが)ヌードルたくまの正油ラーメン

    正油の日、毎月20日は600円

    ちなみに通常価格は850円ですから

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    反転180度して側面

    1週間前なのでスポーツ新聞もイケイケ

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    スープリフト

    甘じょっぱくて、香ばしい

    具材もキッチリと盛り込んであるし

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    リフトアップ

    デフォなのにたっぷりとした麺が、
    美味い

    毎度ありがたいなとですね、思いながらも
    コレの大盛りは

    めっちゃ気になるんだけど
    「大盛り(+250円)」~


    廣河(こうが)ヌードルたくまの正油ラーメン(正油の日)で、
    2up


    廣河ヌードルたくま
    函館市石川町338ー12
    0138ー47ー6022

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    次回は、
    木古内町本町240@和用亭苑(わようていえん) あおき!!

    フワッとした絶品ハンバーグの和風ソースが、
    「風」ではない編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市杉並町23の「ハッピービレッジ五稜郭店 めっ茶・めクレ

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    初訪問
    地図はコチラ

    この日の昼食は、函館市杉並町23の
    「ハッピービレッジ五稜郭店 めっ茶・めクレ」さんに
    やって来ました

    昨日の
    ラッキーピエロ 松陰店」の後、
    本町の現場に向かう途中

    1車線なのに右折のふりをして割り込んでくる車を
    「憎み合いの果てに何が生まれるの」かとですね、
    忘れながら走っていたら左側

    左目に飛び込む「函館名物 塩トマトラーメン」の幟

    初・耳~

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    これはレアな新店を発見してしまったなと、
    ラーメンメニュー

    店主さんに「元祖函館塩トマトラーメン」をお願いします

    ついでに店主さんと会話を重ねると「新店」どころか

    開店して、もう1年経ったとのことでして

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    店内

    繫忙時間帯を過ぎて、
    店主さんがワンオペで食器をどんどん下げられている中

    いろいろと、お話しを聞かせていただく

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    窓際の「原種函館メダカ」

    函館の奇跡なんだそうでして

    私がメダカでピントくるのは、

    「わらべ」~

    はこばれてきます

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    マリオのハッピービレッジ五稜郭店 めっ茶・めクレの
    「元祖函館塩トマトラーメン」

    紅に染まって、650円

    具材は鶏もものチャーシューに、青菜とコーン

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    反転180度して側面

    地元民が愛する「3日に一度は食べたいラーメン」をですね、

    アレ⁈

    ここでトラブルが発生

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    スープリフト

    スッキリとしてグルタミン酸とグルタミン酸にイノシン酸

    店主さんの毅然とした対応に感心しながら

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    リフトアップ

    河水率低めの麺も、
    美味い

    セットで「函館名物 めだ福やき」もお得になるんだけど

    店主さんとのトークが楽しいというか

    大きめだった「チャイチキ」の影響が、

    まだ~


    ハッピービレッジ五稜郭店 めっ茶・めクレの
    元祖函館塩トマトラーメンで、1up


    ハッピービレッジ五稜郭店 めっ茶・めクレ
    函館市杉並町23ー10
    070ー5285ー6500

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    次回は、
    函館市石川町338@廣河(こうが)ヌードルたくま!!

    「塩・醤油の日」は土日でも開催されるのかの、
    アンサー編

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