函館のマリオです

先日、
はこだて海鮮市場 本店

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ある意味こっちは初訪問
地図はコチラ

一か月前、併設された「海辺のパン屋ヤナシ」さんで
パンを買った時に「うなぎ」も買ってました

そして昨日の土用の丑の日に解凍していただきました

それだけの話です、すみません

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イートインコーナー

コロナ禍前はなまら混んでいて座れなかったので
チャンスなんですが「福々亭」の塩ラーメンを食
べたばかりだから、泣く泣くスルー

海鮮丼のお弁当とかいろいろ格安です

上の娘が鉄火巻きが好きなので少し考える

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でも目当ては広告の品のうなぎ

半身の鮭も検討はして

うなぎだけ二つ取って素早く支払って、急いで
帰りました

で、昨日の夜

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お湯でうなぎのタレを洗い流します

ほとんど流してしまう

裏の皮側はお湯で温めるイメージ

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グリルで強火で焦がさないように5分くらい
焼きます

フライパンホイルシートを敷くと便利

今回のはタレが付属してたからそれを利用

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マリオ家の丑の日のうなぎ

2枚で1.684円

なんか汚く撮れてしまったけど、かなりビッグ

私の分は尾の身の先っちょだけかなと感じてま
したが大人4人分、しっかりとした量。

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リフトアップ

中国産でも全然、
美味い

大きすぎて上の娘は余すくらい

やっぱタレは自作した方がよかったかな?

その後みんなでオリンピックのサッカーを応援

「三好選手」の活躍に目を細める

彼は私の中で未だ「コンサドーレファミリー」

踏まれた後の膝、大丈夫なの?


はこだて海鮮市場の中国産大型うなぎ長焼で1up


はこだて海鮮市場
函館市豊川町12‐12
0138‐22‐5656

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次回は、
松前藩屋敷@開館30周年記念イベント!!

ハンバーガーボーイズ、探して編
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