函館のマリオです

先日、

函館市昭和の「蕎麦の館 がびの」


3年8ヶ月ぶり2度目の登板
地図はコチラ

この日の昼食は、昭和の蕎麦の館「gabino」
さんにやって来ました

特に食べたくてという訳ではなかったんです
が、いろいろと条件が整った某日

美味しいけど決して「手ごろ」ではなくて、
でも手打ちってそもそもそういうもんだよな
って思いながら駐車場に「セットイン」


工房をバックにメニューと卓調

もりは20円、たぬきは40円前回より値上がり
してましたが

そもそも一般的なそれよりも1.5倍ほどアレ
なので20や40円じゃあ気にならない印象

そしたらですね、もう500円増しの大盛り
(2倍の量)も気にならなくなってきたかも


店内

立地や佇まい、「館」宣言など諸々のそれを
考慮したら

「もりそば」の大盛りが1Kを超えるだなんて
些末なことに感じてきたし

昨日のニュージャパンカップの準々決勝で、
ヒロムが鷹木に勝てるな理由なんか何もなか
ったわけですよ


マガジンスペース

CIMAとオカダはですね

いまだにああいうのをやってちゃダメなん
ですよ

はこばれてきました


マリオのがびののもり(冷)

大盛(麺2倍)で、1.300円

平たくせいろに乗せてあるので、こんな
もんかなと正直思いましたが

結果としては、十分な量


リフトアップ

こんなもんはですね、ホントになまら
美味い

しゃっきりツルシコで風味もゆたか

ツユも辛口で好み

そして全体的に冷たすぎないが良い


そば湯も濃厚

ツユは一人前ですから、その辺りはもうほぼ
そば湯

めっちゃ美味しいんだけど

価格がね、覚悟がいる


がびののもりは2up


蕎麦の館 がびの
函館市昭和1ｰ14‐1
090‐8905‐4342