函館のマリオです
先日、
函館市亀田町の「海老麺総本家 地元家」
約6年ぶり2度目の登板
地図はコチラ
この日の昼食は、亀田町の海老麵総本家「地元家」
さんにやって来ました
海老麺家さんが本町にもあったころは何回か利用さ
せていただいてたんですが、ついにここの「塩ジン
ギスカン」を味わうことはかなわなかった印象
ハードルが今思えば美原からだと高かったのか実際
、七重浜のホルモン屋さんにも未だ行けずじまいで
すからね
お手洗いを利用させていただいてから、
メニューを吟味
てか、トイレに「海老麺 二郎」なる麺が訴求されて
いてそれをお願いしたらタイミング的にまだだそう
でした
ん〜、そしたら「坦々麺」かな
カレーも気になるけど
店内
開店間もない時間なので混んではないけど
マスター、ワンオペで忙しそう
でも流れるような所作だ
卓調
そういえば地元家さんの海老麺は、かなりイン
パクトのある味と記憶してるけど
懐かしい味なんだよな
海老の頭だけの汁とか、イカゲソとエンペラだ
けの汁とか子供の時に味わった
あえてじゃない汁な~
はこばれてきました
マリオの地元家の濃厚海老担々麵
カイワレが生きてるみたいで、940円
なんか表現が難しいけど「野性的」だね
リフトアップ
爆発的な海老の風味と担々が、せめぎあって
いて美味い
せめぎあってる
凄すぎるんだけど、完飲みしてしまうの
地元家の濃厚海老担々麵で1up
海老麺総本家 地元家
函館市亀田町14‐1
0138‐83‐6600
次回は、
北斗市東山@おにぎり・大福 ふくふく!!
前に来た時ミニ大福をおまけで娘がもらったん
だけど、あれは娘が可愛かったからじゃなかっ
た、なぜなら今回わたし(可愛くしては行った)
もいただいたから編
約6年ぶり2度目の登板
地図はコチラ
この日の昼食は、亀田町の海老麵総本家「地元家」
さんにやって来ました
海老麺家さんが本町にもあったころは何回か利用さ
せていただいてたんですが、ついにここの「塩ジン
ギスカン」を味わうことはかなわなかった印象
ハードルが今思えば美原からだと高かったのか実際
、七重浜のホルモン屋さんにも未だ行けずじまいで
すからね
お手洗いを利用させていただいてから、
メニューを吟味
てか、トイレに「海老麺 二郎」なる麺が訴求されて
いてそれをお願いしたらタイミング的にまだだそう
でした
ん〜、そしたら「坦々麺」かな
カレーも気になるけど
店内
開店間もない時間なので混んではないけど
マスター、ワンオペで忙しそう
でも流れるような所作だ
卓調
そういえば地元家さんの海老麺は、かなりイン
パクトのある味と記憶してるけど
懐かしい味なんだよな
海老の頭だけの汁とか、イカゲソとエンペラだ
けの汁とか子供の時に味わった
あえてじゃない汁な~
はこばれてきました
マリオの地元家の濃厚海老担々麵
カイワレが生きてるみたいで、940円
なんか表現が難しいけど「野性的」だね
リフトアップ
爆発的な海老の風味と担々が、せめぎあって
いて美味い
せめぎあってる
凄すぎるんだけど、完飲みしてしまうの
地元家の濃厚海老担々麵で1up
海老麺総本家 地元家
函館市亀田町14‐1
0138‐83‐6600
次回は、
北斗市東山@おにぎり・大福 ふくふく!!
前に来た時ミニ大福をおまけで娘がもらったん
だけど、あれは娘が可愛かったからじゃなかっ
た、なぜなら今回わたし(可愛くしては行った)
もいただいたから編
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