函館のマリオです

先日、
函館市鍛冶1丁目の立ち喰いそば「新橋」

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初訪問
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この日の昼食は、鍛治1丁目の立ち喰いそば「新橋」
さんにやって来ました

鍛冶のハセストとコープでトライアングルを形成し
ていたラーメン店が「立ち食いそば」になっていま
して、全然知らなくてですね

詳細はわからないんだけど、やってみないとわから
ないことってあるから

それにしても攻めてるな～

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券売機

かけ420円に玉子60円、月見は480円ということで
明朗会計な印象

初めてなので「天玉」を組み合わせでお願いします

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店内

椅子が4脚ある以外は全てスタンディング

光量の都合から今回は椅子席を選択

開店からポンポンとお客さんが入ってきて

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お冷と調味料

椅子席はほぼ満席

動きやすさを考えると椅子はこんなもんで
いいと感じました

呼ばれてうけとって一味して席へ

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マリオの立ち喰いそば新橋の野菜かき揚げそば

生玉子も追加して、600円

天は揚げたて濃い出汁で

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リフトアップ

玉子はあまり溶かないようにして、
これは美味しい

キリッとして奥行きのあるツユに、主張しない
麺がよりそってる

価格もちょうどいいし

スピードはそんな速くありませんが

まじに素晴らしい立ちそば

座って食べたけど


立ち喰いそば新橋の天玉そばで2up


立ち喰いそば新橋
函館市鍛冶1丁目33ｰ5

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次回は、
津軽海峡フェリー函館ターミナル＠
売店SEAちゃん!!

カレーがまだできてないってちょっと、
逆に安心した編
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