函館のマリオです

先日、
函館市松陰町31の「手打ち蕎麦 八起喜(やおき)」

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初訪問
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この日の昼食は、松陰町31の手打ち蕎麦「八起喜
(やおき)」さんにやって来ました

五稜郭タワーのアトリウムで、ラッピをテイクア
ウトして楽しまれてる修学旅行生に遭遇しまして

「おめだぢだであだまいいでやな」と心で手を振
る

そして近くと言えば近くのドラッグストアに「函
館牛乳」を買いにいったら11時

外へ出たら人の流れができてまして、ついて行っ
たら近くのお蕎麦屋さんへ～

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気がつけば、そばメニュー

手打ちで「せいろ」や「かけ」が800円は、
昨今の値上げ事情を考えれば良心的に感じ
ます

「ミニかけ」と「ミニもり」2つでだって
800円だし

メニュー自体もグルメ雑誌みたいでかっこ
いい


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こじんまりとした、店内

開店直後に来ましたが、次から次へとお客さん
が入って来ます

でも提供時間が早いから、待つ時間はそんなに
はなくて

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サイドや丼物のメニュー

ちなみに他のお客さんの8割は日替わりランチ
(海老天丼とそばのセット)で、私もそれをお願
いしたかったんですが

歯頚のコンディションが芳しくなくてですね

冷たいものを食べると激しみで～

はこばれてきました

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マリオの手打ち蕎麦 八起喜(やおき) のかつ丼

堂々と別かつスタイルで、1,000円

漬物にサラダに味噌汁と、蓋付きライスと

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見事な「別カツ」

三つ葉の香り軽く

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リフトアップ

香ばしさを残すカツにふっくらとツユが、
美味い

しいたけの風味も効いて

高次元のバランスで～


八起喜(やおき) のかつ丼で2up


手打ち蕎麦 八起喜(やおき)
函館市松陰町31-13
0138-86-6446

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次回は、
函館市杉並町23＠100日だけのクロワッサンbyトニー
ベイク函館店!!

歩きながら食べると美味しさが増すもの、編
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