函館のマリオです

先日、
函館市田家町7の「そば処 いわべ」

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約1年ぶり4度目の登板
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この日の昼食は田家町7のそば処「いわべ」
さんにやって来ました

近くの業務スーパーさんで「フライドオニオン」を
買った帰り道

ちょうどピッタリ11時に「いわべ」さんの前を車で
通ったら、駐車場も含めて空いている印象でしたから

いわべさんはいつも爆混みだからこれは、幸運か〜

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スポーツ新聞を取ってきて、メニュー

「いわべそば」を冷でお願いして

もう日ハムの打順はですね、代打も含めて選手に
丁寧な説明が必要だと思うんですよ

すでにちゃんと説明されてるならもう、それは
申し訳ないんだけど

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コンサにいたっては、責任の所在がセレッソ
みたいになってて店内

貸し切りの状態で、なにか逆に落ち着かないけど

開店直後のお蕎麦屋さんって普通そうだよなと

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その他のメニューと湯飲みに割り箸

松前産の岩海苔が入荷待ちの表記

そういえば知り合いのお店も5枚売りから、3枚売りに
切り替えてたなって~

はこばれてきました

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マリオのそば処いわべの4いわべそば

冷は、800円

どんぶりいっぱいのそばに、たっぷりの揚げ玉と
岩海苔

そばつゆだってとっくりになみなみで

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反転180度

わさびの粘度も適切

「ビッグベアード」みたいな岩海苔も夏に涼で

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リフトアップ

ずるりとしてしゃっきりな麺が、
美味い

マイルドな冷たさで食べやすい

一般的な普通盛りの2倍以上のボリュームだけど

遠慮なく使えるツユ~


そば処いわべのピリ辛そば(冷)で1up


函館そば処いわべ~夜は小料理屋
函館市田家町7‐9
0138‐76‐7622

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次回は、
函館市本通4丁目@たこやき・おにぎり大豊!!

自立する、おにぎり編