函館のマリオです
先日、
函館市若松町26のごはん処「かつ庵」
2ヶ月ぶり9度目の登板
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この日の朝食は、若松町26のごはん処「かつ庵」
さんにやって来ました
少し前に「チキンかつ丼」の告知を店頭に確認しまして
熟成ロースかつ丼(並)が味噌汁抜きで550円の今
代替え品の扱いだったチキンかつ丼が同価格で再販され
るなんてですね
なまら気になるっけや〜
丼メニュー
これだけだとよくわからないから、公式サイトや
店頭のポスターで確認したところ
熟成ロースかつ丼は80g、チキンかつ丼は100gとの
表記
グラムはおそらく揚げる前のお肉の重さだから、
これはすみ分けがキッチリとできている印象
深く納得して
タブレットに鰺フライメニューと卓調
スッキリとしましたから「鯵フライいかソース丼」を
お願いしました
本当はチキンソースかつ丼の温玉のせをと思ったん
だけど
店内
たまごとじのカツ丼より温玉のせのソースカツ丼が
100円高いってなんか納得できない
いや、全然承知の上で利用させていただいてまから
やっぱ
2つ上の表現は、撤回～
はこばれてきました
マリオのかつ庵函館若松店の鰺フライといかのソース丼
バビッと開かれた鯵がカラリと揚がってて、690円
付属のタルタルを、どうしてくれようかと思案して
反転180度
キャベツも張りがあるというか、盛りも良くて
リフトアップ
ソース時々タルが、
美味い
アジフライは醤油派ですが全然
はっきりとした味のタルタルの包容力～
かつ庵の鰺フライといかのソース丼で1up
かつ庵函館若松店
函館市若松町26‐22
0120-220‐102
次回は、
函館市昭和1丁目＠ぱん屋ワッカ!!
胡麻と、こしあん編
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