函館のマリオです
先日、
函館市本町7のそば処「えびす庵本店」
1年3ヶ月ぶり5度目の登板
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この日2度目の昼食は、函館市本町7のそば処
「えびす庵本店」さんにやって来ました
この前「江戸八」さんでカツ丼をいただいてから、
体が豚ロースを求めるようになり
そういえば前々回のえびす庵さんでは、
私以外のお客さんのほとんどがカツ丼を食べて
いたなと思い出して
これは、確かめなければならないと
前々回と同じ時間
開店ほぼ直後に〜
ご飯物とセットメニュー
ほぼ開店直後でしたが、
けっこうな数のお客さんが入ってます
これも前々回と同じ印象ですから、
「カツ丼」を普通にお願いして
店内
新聞を取りに行くついでに、
軽く他のお客さんを確認すると
誰もカツ丼を食べていない
「鍋焼きうどん」が、気持ち出ている印象
卓調と温そばメニュー
私は体調的にもカツ丼で問題ないんだけど
鍋焼きと特製鍋焼きの間にはさまれた
「すき焼きうどん」が、値段的に~
はこばれてきました
マリオのそば処えびす庵本店のカツ丼
味噌汁、たくあん付きで1,200円
ちょっとこれは、型にはまらない器
側面から見るカツ丼
「かきこむ」派に、都合のいいフォルム
お米も元気がいいから
リフトアップ
さっぱりとしていて、
美味い
ロース肉も厚くてやわらかく
少し多めの三つ葉もさわやか
スイスイッと~
えびす庵本店のカツ丼で、1up
そば処ゑびす庵(えびす庵)
函館市本町7‐14
0138ー51ー2992
次回は、
北斗市七重浜4丁目@そば処 長吉!!
カツカレー南のカツのカット、スラッシュ編
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