函館市若松町11 函館朝市味の一番その4 わかめラーメン850円

函館のマリオです

先日、

函館市若松町11の函館朝市「味の一番」

1年11ヶ月ぶり4度目の登板
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この日の朝食は、函館市若松町11の
函館朝市「味の一番」さんにやって来ました

実質的な2025年の一食目になりまして

せっかくですから縁起の良い名前のお店で
毒気の抜けるような、何か

何かそんな「ラーメン」で今年を始めたいと〜

ラーメンメニュー

「わかめラーメン」をお願いしました

全体的に良心的な価格だなと、「てか」ですね

「てか」なんだけど

店内

「てか」、
函館朝市にある飲食店にしては安価すぎるなと
過去記事を確認したらラーメンは
3年前とほとんど価格が変わらない

初めて利用した9年前と比べても、
50円とか100円しか値上がってない

卓調

いまさらですが「味の一番」さんの一番は、
「味」だけじゃなかった

北海道新聞さんも「デスク」がどうこうして
きましたではなくて、もっと追跡してというか

だいたい「デスク」ってなに～

はこばれてきました

マリオの函館朝市味の一番のわかめラーメン

スープもわかめもたっぷりの、850円

油分が細かく敷き詰められていて

反転180度

わかめと他の具材も、円グラフ的に
配置されていて気持ちが良い

戻して、鮮やかな緑の上の
なめらかなスープを

スープリフト

旨みと塩味が拮抗していて

マイルドな磯の風味が

リフトアップ

平ざるで湯切りされた麺も、
美味い

わかめの歯応えもマイルドで

ぐいぐいと、全体的に

「てか」、
海鮮丼のセットだって今どき2,000円以内ですから
私以外のみなさんみんなそれ～

函館朝市味の一番のわかめラーメンで、
2up

函館朝市味の一番
函館市若松町11ｰ13
0138ｰ26ｰ5587