函館のマリオです

先日、
函館市湯川町1丁目の台湾料理「美味鮮 湯川店」

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初訪問
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この日の昼食は、函館市湯川町1丁目の台湾料理
「美味鮮 湯川店」さんにやって来ました

昨年末、旧「グリル塩豚」さんに
長い行列が発生してるのを確認して

パッと見「美味鮮」っぽいなと思ってましたが
ほんとうに美味鮮で、

思い出す12年前、(2013年)～

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定食メニュー

山の手2丁目18に美味鮮がオープンして

フルサイズだ、
780円で両方(麺も丼)ともフルサイズだと「界隈」に、
嵐を巻き起こした後

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山の手の「美味鮮 函館店」は、
すぐに閉店したなと店内

そういえば美原の旧「焼肉一徳」さんにも去年、
美味鮮的なお店がオープンしていた気がする

ちょっとスマホで調べて

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12年前とほぼ変わらないセットメニューと卓調

組み合わせた見栄えも考慮して、
お願いしたそれが

はこばれてきました

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マリオの美味鮮湯川店のセットメニュー

豚骨台湾ラーメンとエビチリ玉子飯で、1,000円

豚骨仕立ての台湾ラーメンと、
玉子でまとめたエビチリが乗ったご飯を

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反転180度

ラーメンは完全に一人前

「エビチリ玉子飯」だって、
フルサイズとは言わないまでも

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エビチリ玉子飯リフト

あまからプリプリで、
具材の量なんかはですね

エビの大きさも含めて、
普通のお店の一人前以上に感じて

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リフトアップ

旨み深く、
でもさっぱりと美味い

卓上になかった「ラー油」をお願いする

軽く油膜を張ったらまた

いいじゃないですか～


美味鮮 湯川店の
豚骨台湾ラーメンとエビチリ玉子飯で、2up


台湾料理 美味鮮 湯川店
函館市湯川町1丁目9ｰ15
050ｰ1380ｰ4055

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次回は、
函館市本通2丁目＠ホームベーカリー ドッポ!!

揚げたパンの耳、油っこいんだけど
止まんないだけど編
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