JR池袋駅立ち食いそば爽亭 JR池袋駅中央口(改札内) 春菊天そば550円

函館のマリオです

先日、

JR池袋駅改札内の立ち食いそば「爽亭」

初訪問
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この日の朝食は、JR池袋駅改札内の立ち食いそば
「爽亭」さんにやって来ました

東京に用事がありまして(2回目)、

ついでにグルメ本で(立ち食いそば名鑑120)確認していた
池袋駅中の爽(そう)亭さんへ

学生時代、池袋駅は毎日利用させていただいてまして

このあたりに「立ちそば」屋さんが、
なんとなくあるのは知っていたんだけど

ここって、
ものすごい勢いで人の流れが交差する瞬間があって

入れない〜

人の流れが落ち着いて、券売機

無意識に「東京きしめん」のボタンを押しかけますが
当初予定通り「春菊天そば」をプッシュ

何事かと「東京きしめん」調べてみたら

すぐに満席になる、店内

「爽亭」を運営するジャパン・トラベル・サーヴィスは
むしろ「きしめん」の方が得意とのこと

これはしまったと思いましたが、
「深川めしセット」も堂々と580円ですし

入口には(金曜日の7時半)行列が発生していて、
卓調

きしめんも「東京きしめん」だし

もう一回来ればいいかも～

はこばれてきます

マリオの立ち食いそば爽亭JR池袋駅中央口(改札内)の
春菊天そば

淡い色合いのツユに、
モクッとした麺と緑の天ぷらで550円

天ぷらの形が整っているから、シュッとしていて

反転180度して側面

ネギの白いところが映える

七味をかまします

そういえば4月19日に「ジュンスカ」が
函館でライブをするんだよなと

これは完全な前フリなんだけど、

心も体も燃えながら

リフトアップ

甘じょっぱさの、「甘」の奥行きが
美味い

スタッフさんの雰囲気とお客さんの呼吸が
味わいに深みを追加

そして新宿歌舞伎町へ

朝の8時半、客引きに囲まれ～

立ち食いそば爽亭JR池袋駅中央口(改札内)の
春菊天そばで、1up

そばうどん爽亭JR池袋駅中央口(改札内)
東京都豊島区南池袋1丁目28ｰ2