函館のマリオです

  

先日、

函館市鍛冶1丁目の「立ち喰いそば 新橋」


約2ヶ月ぶり10度目の登板
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この日の昼食は、函館市鍛治1丁目の
「立ち喰いそば 新橋」さんにやって来ました

昨日の「焼肉ライク」さんの後、
なにか締めに麺類でもですね

熱々の麺類で胃の中を念のために殺菌したいなと
思いまして

どこか安価で入りやすくて旨いお店は

「新橋」さんがあった〜


店外のお品書き

一番手ごろな「かけそば」にします

温かいそばは、一通りいただいた気がするんだけど
そういえば新橋さんの「冷たいそば」は未体験だな


店内

11時半くらいだったんですが、
めずらしく「あずましい」雰囲気でした

もう少し暖かくなったら、
もりそばを「特」でお願いしようと考えながら


壁のPOPを眺める

そういえば「昆布」なんですけど、
ついに実家の在庫が尽きまして

祖父が漁師だった関係もあって私、
昆布を買ったことがなかったんだけど

逆に、ちょっとこれから楽しみでもあります

番号が呼ばれて札を渡して受け取って、
席へはこびました


マリオの立ち喰いそば新橋のかけそば

見た目、立派で420円

麺の流れが時節がらか「ミャクミャク」して


反転180度して側面

最安値メニューですが、
「けち臭く」なんか全然ないから


薬味のねぎに寄って

もう、さっさとですね


リフトアップ

ツユがもう、
美味い

麺だって愛すべき、ポソポソ感が

でも昆布が持ってくる、海の包容力が～


立ち喰いそば新橋のかけそばで、2up


立ち喰いそば新橋
函館市鍛冶1丁目33ｰ5


次回は、
北斗市追分7丁目＠レストラン菜花館!!

奥深い、万華鏡の世界編