函館のマリオです
  
先日、
札幌市西区二十四軒4条6丁目の「そば処 三徳」

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初訪問
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この日の昼食は、札幌市西区二十四軒4条6丁目の
「そば処 三徳」さんにやって来ました

札幌に用事がありまして(3/3回目)

琴似に素晴らしい丼を出すお蕎麦屋さんがあると伺い

仕事の合間、開店時間ジャストに到着

お店の外観もですね、非常に趣があるなと

でも、ひるむことなく～

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おしながき

目当ての「バホそばドン丼」を探します

控えめに表記されてる「天ラーメン」も三徳さんの名物

お客さんが次々と入って来て

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店内

「110フィルム」みたいな空間

みなさん普通に、おそばかカツ丼を楽しんでいる

そして私の「バホそばドン丼」は

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卓調とおしながきのB面

普通に「バホそばドン丼」があった

普通すぎて、ウケる

はこばれてきました

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マリオのそば処 三徳のバホそばドン丼

味噌汁の具材もたっぷりで、950円

それではまずバホそばドン丼の「華」、

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えびリフト

引き締める存在

これがなければ「バホそばドン丼」は、
ただの「カツ煮セットとそば」みたいな

「ただのカツ煮セットとそば」ってのも
珍しいんだけど

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とんかつリフト

甘辛で、カットされていて食べやすくて

そしてその下のそばを

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おそばもグッとリフト

かつ丼のフィールドにそばが歩み寄る

フィールドはかつ丼ということなのでもちろん

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底のライスがまた、
美味い

まとめて食べると言わずもがな

微笑みが

できるだけきれいに食べることを、心掛けながら～


そば処 三徳 バホそばドン丼で、2up


そば処 三徳
札幌市西区二十四軒4条6丁目5ｰ18
011ｰ644ｰ7508

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次回は、
函館市堀川町20@函館家系ラーメン 家路!!

まるで別物の「替え玉」、ほんとうに別物編
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