函館のマリオです
  
先日、
函館市本通2丁目の「お弁当のまちべん」

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1年半ぶり6度目の登板
地図はコチラ

この日の昼食を求めにやって来たのは、
函館市本通2丁目の「お弁当のまちべん」さん

近くでGoogleマップを見たら、
お店が表示されなくて

とりあえず来てみたら、普通に営業されてるから
なんでもかんでもスマホに依存するのはよくないなと

改めてスマホをいじくり(Switch2の招待メールを確認)
ながら、

何を食べようかなと〜

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タップすると大表示される、店外のメニュー

迷いに迷って、
妻が以前に食べていた「エビチャーハン」にします

タンパク質をがっつり、
カラッと摂取したかったんだけど

妻が食べてたあのチャーハンは旨そうだったなと、
思いだして

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まちべんさんの入口

注文後、10分程度で出来上がるとのことで
外をウロウロして待ちます

ちなみに「まちべん」さんの営業時間は11時〜20時で
14時〜16時は中休憩、電話予約が推奨されてるから

受け取ってかえりました

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マリオの「お弁当のまちべん」のエビチャーハン

二段盛りで、700円

昨今のお米事情を感じさせない、
変わらぬ盛りの良さ

サービスの精神がすばらしくて

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反転180度

紅生姜の赤みもきまってるし、
具材もしっかり

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おとものに自作の味噌汁は、もやしとあぶらあげ

ラードで炒めたもやしにお湯を350ml、
ひとつまみのフレーブと大匙1.5の味噌あぶらあげ

一味唐辛子は、母が育てて乾燥させたものを
種は別に砕いて合流させた自家製

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リフトアップ

ハラッとしてギュッと、
美味い

エビも中型、数もしっかり入ってる

私の味噌汁もなかなかだから

擬音だらけだけど、確かにうまいな~


お弁当のまちべんのエビチャーハンで、2up


お弁当のまちべん MACHIBEN
函館市本通2-33-33
0138-76-4142

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次回は、
函館市湯川1丁目@台湾料理 美味鮮!!

麻婆天津飯と、豚骨ラーメンと編