函館のマリオです

先日、
函館市本通2丁目の「ホームベーカリー ドッポ」

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4ヶ月ぶり3度目の登板
地図はコチラ

翌日の、家族の朝食を求めにやって来たのは
函館市本通2丁目のホームベーカリー「ドッポ」さん

10時前にお店の前を通ったら、
なんだか空いてそうな予感がして

ドッポさんはいつも混んでいる印象なので

これはラッキーと、
中に入ってトレーとトングをつかんで

ひと回りだけパンを確認したら〜

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店内

同志たちが次々と入ってきて、
スッスとパンを回収していく

私も迷いなく、
翌朝の家族の気持ちになりながら

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こんな感じで、
硬軟・あまから取り入れて

急いでレジへ

そういえば妻に、
明日はドッポのパンだよと伝えたら

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冷蔵ケース

「ドッポって石川のクローバー薬局の?」とのこと

そっちか〜

お支払いして帰りました

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マリオ家のホームベーカリードッポのパン

全部包んでもらって、1,447円

パンの耳の油を、軽く落として

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私の豆腐ハンバーガー

何十年も前の友人の本を読みながら

ベースの教本はけっこう買ってますけど、
このシリーズは良本でして

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カットして

なめらかなパテと
きんぴらの歯応えが、美味い

パンの耳、もとい「ラスク」も
油っこいのに止まらない

やっぱベビーミルクも、子供たちに好評〜


ホームベーカリー ドッポのパンで2up


ホームベーカリー ドッポ(DOPPO)
函館市本通2丁目34ー7
0138ー32ー0797

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次回は、
函館市美原@味噌ラーメン 真打!!

「お好きならぁめん無料」って、ほんとに?
次回とかじゃなくて即? まじなの〜編