函館のマリオです

先日、

函館市美原5丁目の「味噌らぁめん 真打」


2年4ヶ月ぶり3度目の登板
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この日の昼食は、函館市美原5丁目の
「味噌らぁめん 真打」さんにやって来ました

ここに来る前に、
約1年ぶりに「幸山」さんへ行ったんだけど
定休日とのことでして

開店10分前行動をしてましたから、少し考えて
これまた久しぶりの「真打」さんに並んでみようと

確か「真打」さんは開店前に並ぶと「くじ引き」が
詳細は未確認だけど、やってるはずだから

え～と、くじ引き1等は、

え!?


券売機

状況がよくわからないというか、
何度もスタッフさんに確認して

全部のせ「ロースト海老味噌らぁめん」を
お願いします

なまらふわふわしたきもち


店内

開店後、
お客さんがポンポンと入って来て

ボトムの「味噌らぁめん」は1,180円で
最高額のそれは1,580円

他のお客さんは「味玉濃豚味噌らぁめん」、
1,380円を楽しんでまして


卓調と「罪悪感と健康」

「食べブログ勢」には、非常に重要なテーマ

だからこそ、推奨されているのであれば
飲み干さんとならない

カウンター越しに受け取りました


マリオの味噌らぁめん 真打の
「全部のせロースト海老味噌らぁめん」

普通盛りは通常、1,580円

具材の密度、濃度の高いスープ


側面

3枚の海苔も大きく

幅と深さもあるから


スープリフト

海老の風味が深い

塩味も力強くて、飲み干していいのか本当に

でも前回も完飲みしたよなって


リフトアップ

つるりとして、
ザックリとした麺も美味い

柔らかで薄ピンクなチャーシューも

煮卵もメンマも

やっぱ麺とスープが、濃度が～


味噌らぁめん 真打の全部のせロースト海老味噌らぁめんで、
2up


味噌らぁめん真打
函館市美原5丁目1ｰ17


次回は、
函館市石川町175＠びっくりドンキー 石川店!!

メンチカツをのぞく時、ハンバーグもまたこちらを編