函館のマリオです
  
先日、
函館市堀川町25の「田村せんべい店

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6年ぶり2度目の登板
地図はコチラ

この日、南部せんべいを買いにやって来たのは
函館市堀川町の「田村せんべい店」さん

昨年の暮れから我が家で「おせんべい」が
静かな大ブームということで

子供達に昭和のお年寄りとお茶とおせんべいの
話しをしていたら

日本一美味しい函館の「南部せんべい」を思いだした

「水飴」だって、確か〜

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ガラスケースの中のおせんべい

ビシッと整っていて気持ちが良い

これはピーナッツとゴマは外せない

あと海苔と「飴せん」用の「うすやき」もお願いして

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店内

ふらっと入ってきて、
一袋だけおせんべいを買っていくお客さんもいらっしゃる

食べながら西の方へ歩いていった

かっこいい~

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水飴コーナー

この「麦芽水飴」ってやつも、響きがとてもかっこいい

カタカナで表記したら「バクガミズアメ」ですからね

ちょっと調べてみたら「あら塩」みたいな~

お支払いを済ませて、帰ります

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マリオ家の
田村せんべい店のおせんべいと水飴

28枚と270gで、1,458円

バラ売りの方がパリッパリッな気がする

淡い風味の海苔もいいもんでして

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水飴リフト

スプーンの首を持っていかれないように

久しぶりだから、コシの扱いに戸惑いながら

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高麗人参みたいな、人の下半身みたいになった水飴

もう一枚で挟んで

食べやすいように割ってみて

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全く上手に割れないけど、
美味い

手間もあるからか、挟み済みとは別次元の美味しさ

ベタついたり、うすやきの粉が舞うけど
そんなもんはですね

それごとの味わいは〜


田村せんべい店のおせんべいと水飴で、2up


田村煎餅店
函館市堀川町25-1
0138-51-5044

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次回は、
函館市本通1丁目@そば処 東京庵 本通店!!

やっぱり「日替わり定食」が好き、編