函館市本町32 赤い風車その13 ハンバーグパリジャン (ホワイトソース・カップスープ付)945円セットライス53円

函館のマリオです

先日、

函館市本町32の「赤い風車」

4か月ぶり13度目の登板
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この日の昼食は、
函館市本町32の「赤い風車」さんにやって来ました

近くで用事を済ませた後、お昼は「あかふう」さんで
何を食べるかまで決めていたのに思い出せない

「チキンメンテル(メンテルバター)」は前回に食べたし

「ハムチ(チキンカツのハムとチーズ)」だったか、
「チキ鉄(チキンと野菜の鉄板焼き和風醤油風味)」か

「ハンバーグパリジャン(ホワイトソース)」か～

メニュー

思い出して「ハンバーグパリジャン」を
スタッフさんにお願いしました

「チキ鉄」は「風」が2つ付くんだなと改めて
確認をして

入って左側の店内

最近は1人だと、開店直後でも
問答無用でカウンター席へと案内されるから

奥の方に先客さんがいらっしゃって
私は手前側の席に着く

卓調

こちら側はカウンターの幅が食事をするのには
狭いんだけど、調理工程がちょこちょこと見えて

「風車弁当」もですね、
とても手が掛かってるのをまじまじと～

はこばれてきました

マリオの赤い風車のハンバーグパリジャン (ホワイトソース)

カップスープ付で、945円

セットのライスは53円だから、合わせて998円

パリジャンを反転180度

付け合わせ等が特にない「ネイキッド」な商品だなと

この時、感じていましたが

ライスとスープ

ハンバーグの「ホワイトソース」が、
一般的な「ソース」の量をはるかに上回っているから

「シチュー」みたいな流れで、スキレットの熱々を

リフトアップ

さっぱりとして量感たっぷりのハンバーグに
贅沢にからみつけるソース、焦がしたチーズが美味い

カレーライスみたいにライスを
ホワイトソースを浸して

これは次回、「イタリアン(トマトソース)」も～

赤い風車のハンバーグパリジャン (ホワイトソース)で、2up

赤い風車
函館市本町32ｰ9
0138ｰ54ｰ3625