函館のマリオです
  
先日、
函館市本町31の「かくれそば処 番屋(ばんや)」

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半年ぶり8度目の登板
地図はコチラ

この日の昼食は、函館市本町31の
「かくれそば処 番屋」さんにやって来ました

休日でしたので、朝から本町のカラオケ店で
シャ乱Qの「ズルい女」を気持ちよく歌ってきた
帰り道

カラオケ(朝カラ)を安価に楽しんだんだから
お昼もお得に楽しみたいなと「番屋」さんへ向かう

でも外からガラス越しに確認した番屋さんは
混んでいたので引き返そうとした刹那

たまたま出てこられたスタッフさんの目と私の目が、

合って~

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テーブル席のついたてにメニュー

「ぶっかけそば」をホットでと考えていたんだけど

流れで「天とじそば」をスタッフさんにお願いして

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これでいいのだと、店内

カウンター席は隙あらばと埋まる状態

横半分に区切られたテーブル席も
横並びの二人客でほとんど占拠されていて

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卓調

この場合の2人客のテーブル横並びは仕方がない

カウンター席が無いお店のテーブル席で
横並びのカップルさんはですね

昔のカップルさん達よりも、慎ましいよな〜

はこばれてきました

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マリオのかくれそば処 番屋(ばんや)の天とじそば

糸みたいなサクサクの大きい衣をまとった
えび天2本が交差して、780円

フロントにふわふわの卵

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反転180度して側面

量感もたっぷりとして

急いで

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えび天リフト

お値段的に海老が、0083の
「デンドロビウム」なのは覚悟してましたが

立派過ぎる衣、そのものが本体なんだと気づいて

少し「放置」

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リフトアップ

とろふわ、
シャキッと美味い

モロモロと口内と胃を満たす衣に、
小柄ながらもプリッとした海老

人(スタッフさん)の優しさ~


かくれそば処 番屋(ばんや)の天とじそばで、2up


かくれそば処 番屋(ばんや)
函館市本町31ー32
0138ー55ー5220

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次回は、
函館市栄町2@キッコーカワイチ味噌・醤油
道南食料工業株式会社!!

「塩ラーメンの素」で作る、「函館美原塩つけ麺」編