函館のマリオです

  

先日、

函館市若松町26の「蕎麦処 かしわ屋」


1年1ヶ月ぶり5度目の登板
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この日の昼食は、函館市若松町26の

「蕎麦処 かしわ屋」さんにやって来ました

かしわ屋さんは今年で「創業105年」ということでして、
そのあたりは全く意識してなかったんだけど

ちょうど近くのスーパー(マックスバリュ若松店)で、
何年も愛飲していた「博多の華」がついに値上がり

今までですね、本当にありがたかったなと

涙目～


涙を目に溜めながら、おしながき

外に「肉うどん」の幟がはためいていましたが、
「じっくり」と吟味して

今回は「いか天おろしそば」を「冷」でお願いしました

店内

11時を少し過ぎた時間、穏やかな立ち上がり

壁面の写真メニューにも一応「肉うどん」を探す


卓調と函館新聞

「肉うどん」よりもですね、

この2日後に発覚した
「赤い羽根共同募金1億円使途不明」のニュースなんだけど

娘達に説明を求められて

ズバリ、言うわよ～

はこばれてきました


マリオの蕎麦処 かしわ屋のいか天おろしそば

厚みのあるキューブないか天が5つで、850円

たっぷりおろしに菜の花と海苔も乗って


反転180度して側面

おそらく私が1人めのお客だからフレッシュで
正直そば湯


いか天リフト

カリッとしてシコシコ

油のキレもよく、おろしでなおさっぱり


リフトアップ

麺もムチッとして、
美味い

手ごろな価格だし

塩みも柔らか〜


蕎麦処 かしわ屋のいか天おろしそばで、1up


蕎麦処 かしわ屋
函館市若松町26ｰ25
0138ｰ22ｰ7604


次回は、
函館市若松町19＠お食事処 しょくどう

イカハンター、編