先日、

函館市美原3丁目の「丸源ラーメン 函館美原店」


3ヶ月ぶり7度目の登板
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この日の朝食は、函館市美原3丁目の
「丸源ラーメン 函館美原店」さんへやって来ました

10杯食べるといただける500円クーポンの使用期限が
迫ってまして

家族と一緒の時に使おうと温存してたんだけど
子供達は今、そんなにラーメンな気分じゃないとのこと

とても「分かる」なと言うか

私だって思春期の頃は～


期間限定メニューと卓調

私も思春期の頃は「ワコー」の地下で、
「マメさん」に向かう父について行けなかった

「和風 肉つけ麺」をタブレット端末で注文して


店内

その「ワコー」の地下の「マメさん」の隣にあった
喫茶店の名前を誰か

「ピザ風スパゲティー」を出していた
あの喫茶店の

名前だけでも～

はこばれてきました


マリオの丸源ラーメン 函館美原店の「和風肉つけ麵」

スタンプ10個の500円クーポン使用で、523円

ちなみに通常価格は1,023円


肉つけ麵

具材が麺をおおい尽くしてる

昨今の「麺事情」を考慮してもですね


昨今の「麵事情」はともかく、
つけ汁リフト

複雑に見えて「芯」に据えられた
酸味と塩味

出汁感


リフトアップ

シャキッとした麺、
たっぷりで美味い

デフォでまじたっぷりな麺

油分もどっしり

そして「冷し中華」的な味わいの完成度を

今、リアルに～




次回は、
函館市若松町11＠函館朝市 味の一番!!

クルーズ船と、函館塩ラーメン編