函館のマリオです

  

先日、

函館市宮前町町30の「中華料理 李太白(りはく)」


1年2か月ぶり10度目の登板
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この日の昼食は、函館市宮前町30の
「中華料理 李太白(りはく)」さんにやって来ました

「横手・盛岡編」はあと2回ありますが、
函館に帰ってからも「白龍(パイロン)本店」さんの
「じゃじゃ麵」が頭から離れない

そもそも正式な「ジャージャー麵」をですね、
近しい物は何度か食べたことがあるんですけど

ちょっと誰か函館の正式なお店の「ジャージャー麵」を

誰か〜


ちょうど「込み入って、立ち入った話」をしてもいいという
知り合いがいたので一緒に、麺・飯、からあげ等のメニュー

彼は「海老チャーハン」と「鶏肉のからあげ」

私はジャージャー麵、もとい「ザージャン麵」を
タブレット端末でお願いします


個室小上がり席

彼に「ザージャン麵」って、なんでですか?と訪ねられる

いやいや、話すと長くなるんだけどね


鶏肉のからあげが先着して、1,660円

ハーフが1,200円なのに、
とても2人で食べられないボリュームに

そして「ジャージャー麺」と「ザージャン麺」、
「じゃじゃ麺」と「R・ジャジャ」まで～

はこばれてきます


マリオの中華料理 李太白(りはく)のザージャン麺

赤茶色のホットな餡に、
白髪ねぎツン盛りで1,200円

この「白髪ねぎ」が
ちゃんとした掛け値なしの白髪ねぎだから


彼の海老チャーハンは1,200円

彼からの「立ち入った話」に、
胸が本当に痛くなる

そうか、そうなのかと寄り添いながら


それはともかく、揚げナスリフト

とろっとろで嚙み千切るとじゃくじゃく

餡との組み合わせの妙味がたまらないんだけど


リフトアップ

クニッとストレート麵が、
美味い

なにこれ、これが「ザージャン」なの?

全然違うというか、この圧倒的な美味しさを

なんとか伝えたいと高ぶる気持ちが～


中華料理 李太白(りはく)のザージャン麺で、2up


中華料理 李太白(りはく)
函館市宮前町30ｰ2
0138ｰ42ｰ7778


次回は、
盛岡市盛岡駅前通1＠立ち食いそば そばの花!!

盛岡名物「わんこそば」代用、編