函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    函館 ラーメン こってり

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市美原3丁目の「らーめん 葵(AOI)

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    3年7か月ぶり7度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、函館市美原3丁目の
    「スーパーアークスアドマーニ」内にある
    「らーめん 葵(AOI)」さんにやって来ました

    約1週間前、お盆のお供えをいろいろ考えたていたら
    最近私がハマっている「キャラメルコーン 深みショコラ」が
    いいんじゃないかと閃いた

    「キャン★ドゥ」さんにあったそれ(2個)を買い占めし
    アドマーニさんでそれなりの数をカゴに入れて、ふと

    ふと目が覚める

    ともかくお腹が空いていたので「葵」さんへ〜

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    完全に目が覚めて、券売機

    ともかくお腹が空いてたので
    「侍ブシ白湯みそ」のボタンをプッシュ

    食券をスタッフさんに渡して

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    13時少し前の店内

    暑い日だったからかあずましい状態

    少し前、カフェ特集の「ハコラク」を持ってくる

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    卓調

    それにしてもまじで「お供え物」、どうしよう

    今回は気持ちだけでってわけにはですね

    実は今回どころか、毎年〜

    はこばれてきました

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    マリオのらーめん 葵(AOI)の「侍ーBUSHI-白湯みそ」

    見るからに只者ではない印象の、1,180円

    30代までは「週3」で、
    これに近いラーメンをいただいていたよなって


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    反転180度して側面

    侍と武士

    いや、侍とBUSHIが私の頭の中を埋め尽くしていく

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    スープリフト

    圧倒的な旨みとコク、塩味

    煮付けの様な厚炙りチャーシューに味玉も
    いろいろ重なりながら

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    リフトアップ

    ブルンブルンのストレート麺も、
    美味い

    飲み過ぎてはいけないと、スープを

    完飲みなんか絶対にですね

    ほぼ〜


    らーめん 葵(AOI)の侍ーBUSHI-白湯みそで、1up


    らーめん 葵(AOI)
    函館市美原3丁目13-15
    スーパーアークスアドマーニ内
    0138-47-8228

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    次回は、
    北斗市七重浜7丁目@七重浜のとや!!

    お寿司の食べ方、醤油の付け方編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市万代町7の「ラーメン山岡家 函館万代店」

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    5か月ぶり8度目の登板
    地図はコチラ

    この日の朝食は、函館市万代町の
    「ラーメン山岡家 函館万代店」さんにやって来ました

    山岡家さんのアプリで今月のクーポンを確認したらすると、
    クーポンの使用方法がスタッフさんの目視から

    アプリクーポンのバーコードを券売機で読み込む方式に
    変更されていて

    せっかく覚えたのに「めんどくさい」なと

    でも重ねて使えるクーポンの内容がですね
    どちらも「ホウレン草」って

    試されているというか正直、

    「雑」~

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    それはともかく朝ラーメン選択後の、券売機

    重ねてクーポンを問われるから分かりやすい

    配布とランク、2枚分のクーポンを読み込ませて
    食券を持ってウンター席へ

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    24時間営業、10時10分前の店内

    次から次へとお客さんが入って来る

    「餃子の王将」と「山岡家さん」は本当に変わったよなって

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    卓調

    王将さんも山岡家さんも何が一番変わったかって

    油でベタッとしていたんですよね、昔は

    床が~

    はこばれてきます

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    マリオのラーメン山岡家 函館万代店の 朝ラーメン

    サービス券付きで、570円

    「配布」と「ランク」のクーポン、
    ホウレン草増し×2を乗せていただいて

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    反転180度して側面

    スタッフさんからも
    ホウレン草×2ですとの案内が改めてある

    家ではクッキリと茹で上げますが

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    ホウレン草リフト

    くたくたのほうれん草も好き

    油少なめ・味濃いめのスープに
    これが合うから

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    リフトアップ

    ぷつんとストレート細麵が、
    美味い

    チャーシューも圧倒的に食べ応えがあるから

    重ねホウレン草も全然

    ありです


    ラーメン山岡家 函館万代店の 朝ラーメンで、2up


    ラーメン山岡家 函館万代店
    函館市万代町7ー14
    0138ー85ー6337

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    次回は、
    函館市亀田町20@カフェ いち!!

    日傘男子と海苔のパスタ、編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市川原町3の「豪麺(ごーめん)

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    1年ぶり5度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、
    函館市川原町3の
    「豪麺(ごーめん)」さんにやって来ました

    前回「豪ーめん(塩)」に感銘を受け、


    早急に「
    豪ーめん 極太」を食べなければならないとですね

    思って、あれからだいぶ時間が経ってしまったけど
    先週の木曜日

    体調、その他もろもろの条件が整った

    あとはどの味の
    豪ーめん 極太」を、選ぶか~

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    入口を入ってすぐ左の券売機

    塩味の「豪ーめん 極太」はない

    なので1番左の[「豪ーめん 極太(味噌)」をプッシュ

    席に着いて食券をスタッフさんに渡して、
    無料のトッピングをお願いして

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    店内

    開店時間11時ほぼジャストでしたから空いてまして

    でも少ししたらお客さんがポンポンと入って来る

    二郎的なラーメンがデフォで960~1,070円って、
    かなりのお手頃価格ですし

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    卓調

    「からあげ(1ヶ)120円」の訴求もされてまして、
    お持ち帰りもできるんですがこれがけっこう大きい

    極太を食べた後余裕があれば是非

    これもなまら、お手頃~

    はこばれてきます

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    マリオの豪麺(ごーめん) の豪ーめん 極太

    味噌味で、1,020円

    食券をスタッフさんに渡した時の「にんにく入れますか?」で
    スパッと「ニンニク・アブラ」と答えた自分を思い出す

    何かに取り憑かれたかのような、あの感覚は

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    「何かに取り憑かれた感覚」はともかく、
    反転180度して側面

    褐色の山の底に深く箸を射し込んで

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    天地を返して

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    リフトアップ

    ブルブルの太麺が、
    美味い

    さっぱりめの味噌スープにニンニクの炎、
    アブラでこってり

    肉も旨みがたっぷり

    もやしは味しみしみで~


    豪麺(ごーめん)の豪ーめん 極太(味噌)で、1up


    豪麺(ごーめん)
    函館市川原町3ー2
    0138ー32ー7588

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    次回は、
    函館市金堀町8@焼肉ライク 函館漁火通り店!!

    690円のちょい焼きセット、十分だけどLINEクーポンも編

    函館のマリオです
      
    先日、
    北斗市七重浜2丁目の「中華そば 櫓屋(やぐらや)

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    1年9か月ぶり11度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、北斗市七重浜2丁目の
    「中華そば 
    櫓屋(やぐらや)」さんにやって来ました

    久しぶりに「櫓(やぐら)そば 男盛り」を食べたいなと
    思いまして「食べログ」さんでメニューを確認してみる

    メニューを確認した途端に意識した、私の「加齢による胃腸の衰え」

    その衰えと価格、あと食後の気持ちをフルに

    フルにシミュレートした、結果~

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    櫓屋(やぐらや)さんの定番メニュー

    1番シンプルな「櫓(やぐら)そば」を
    タブレット端末でお願いしました

    「ダテパーラーメンガイド」のクーポンの
    有効期限も確認して

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    開店時間11時、ほぼジャストの店内

    続々お客さんが入って来る

    手ごろな価格の商品はあまりないんだけど

    勝手にですね、
    お客さん達の気持ちが「分かる」というか

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    卓調とタブレット端末

    櫓屋(やぐらや)さんの、特に「櫓(やぐら)そば」は

    全くもって、替えの効かない味わいだから〜

    はこばれてきました

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    マリオの中華そば 櫓屋(やぐらや)の「櫓(やぐら)そば」

    だし粉がかかったミニライスと、
    ニラの唐辛子漬けが付いて1,050円

    丼模様と艶のあるウッドなテーブルがマッチ

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    反転180度して側面

    ダテパーラーメンガイドのクーポン使用で100円引き

    期限は今年いっぱいだから、ありがたいなと

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    スープリフト

    魚介出汁がザラリ

    とんこつ醬油だって濃厚

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    リフトアップ

    ぷっつりと、
    ゆるストレートな麺も美味い

    唐辛子漬けのニラも適宜投入

    手間のかかったメンマだって、
    バシッとしてクニュってなるチャーシューも

    替えが~


    中華そば 櫓屋(やぐらや)の「櫓(やぐら)そば」で、2up


    中華そば 櫓屋(やぐらや)
    北斗市七重浜2丁目37-3
    0138-48-5585

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    次回は、
    函館市鍛治2丁目@ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)!!

    まさか、「夏のクーポン」の配布期間は
    6/1〜6/14までだったから諦めていたのに編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市美原3丁目の「丸源ラーメン 函館美原店」

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    3ヶ月ぶり7度目の登板
    地図はコチラ

    この日の朝食は、函館市美原3丁目の
    「丸源ラーメン 函館美原店」さんへやって来ました

    10杯食べるといただける500円クーポンの使用期限が
    迫ってまして

    家族と一緒の時に使おうと温存してたんだけど
    子供達は今、そんなにラーメンな気分じゃないとのこと

    とても「分かる」なと言うか

    私だって思春期の頃は~

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    期間限定メニューと卓調

    私も思春期の頃は「ワコー」の地下で、
    「マメさん」に向かう父について行けなかった

    「和風 肉つけ麺」をタブレット端末で注文して

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    店内

    その「ワコー」の地下の「マメさん」の隣にあった
    喫茶店の名前を誰か

    「ピザ風スパゲティー」を出していた
    あの喫茶店の

    名前だけでも~

    はこばれてきました

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    マリオの丸源ラーメン 函館美原店の「和風肉つけ麵」

    スタンプ10個の500円クーポン使用で、523円

    ちなみに通常価格は1,023円

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    肉つけ麵

    具材が麺をおおい尽くしてる

    昨今の「麺事情」を考慮してもですね

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    昨今の「麵事情」はともかく、
    つけ汁リフト

    複雑に見えて「芯」に据えられた
    酸味と塩味

    出汁感

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    リフトアップ

    シャキッとした麺、
    たっぷりで美味い

    デフォでまじたっぷりな麺

    油分もどっしり

    そして「冷し中華」的な味わいの完成度を

    今、リアルに~


    丸源ラーメン 函館美原店の和風肉つけ麵で、2up


    丸源ラーメン 函館美原店
    函館市美原3丁目16ー19
    0138ー86ー7233

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    次回は、
    函館市若松町11@函館朝市 味の一番!!

    クルーズ船と、函館塩ラーメン編

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