函館のマリオです

  

先日、

函館市神山2丁目の「麵屋 空木 (うつぎ)」


3ヶ月ぶり3度目の登板
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この日の昼食は、函館市神山2丁目の
「麵屋 空木(うつぎ)」さんにやって来ました

健康の為の定期的な運動をしながら見ていた
「仮面ライダー アギト」が遂に大円団を迎えまして

非常に面白かったといいますか、
これは何か記念になるものを食べた方ががいいと考える

それで「麵屋 空木(うつぎ)」さんに着いて中に入って、
以下割愛

はこばれてきました～


マリオの麵屋 空木(うつぎ)の味噌は990円

それにしても今年は汗を流しながらその他に、
「ハイキュー!!」と「仮面ライダー クウガ」

あと「機甲戦記ドラグナー」を全話視聴


反転180度して側面

今現在取り組んでいるいるのは「仮面ライダー 龍騎」と
「機動戦士 ガンダムSEED」なんですが

2000年代前半のアニメ特撮は、エネルギッシュだよなと


スープリフト

「超力ロボ ガラット」と「赤い光弾 ジリオン」、
「超音戦士 ボーグマン」は3話以上ねばりましたが
テンポが合わず

ここまで古いとですね、あんなに好きだったのに


リフトアップ

純な味わいで、美味い

そして今、一番注目してるのは

40話以降の「ナンバーワン戦隊 ゴジュウジャー」

「ウルトラマン オメガ」はですね、これは
どうすんの〜


麵屋 空木(うつぎ)の味噌で、2up


麵屋 空木(うつぎ)
函館市神山2丁目6ｰ1


次回は、
北斗市七重浜4丁目＠
ドトールコーヒーショップ イオン上磯店!!

やっと熱が下がって、さらに3日経ってから編

函館のマリオです

  

先日、

函館市松風町10の「養和軒ぷらす-函館塩ラーメン-」

初訪問
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この日の昼食は、函館市松風町10の
「養和軒ぷらす-函館塩ラーメン-」さんにやって来ました

情報誌で函館駅前に新しいラーメン店が
オープンしているのを確認しまして

私的に高額な部類のラーメン店でしたから
コンディションが整ったのを確認後、
いざ行ってみようとオープン時間ピッタリに現着したら
開いてない

でも厨房側の窓を見てみると、開く気配はある

それにしても厨房側の「窓」～

「窓」はともかく、
オープンしましたので入れてもらいましてメニュー

ノーマルな「牡蠣しじみ塩ラーメン」をお願いしました

一緒に開店待ちをしたお客さんはそれの
大盛りを注文されていて

ちょっと横目で少しだけ
確認させてもらおうと思いましたが

端と端に座ってしまったから、店内

それもともかく、ここは前に喫茶っぽいお店で
何年か前の朝10時くらいに営業中の札が掛かっていて
入ろうとしたことがある

こんな感じだったんだなと

カウンターの養和軒ぷらすの「ひとさじ」を読みます

読み終わりまして、それにしても「ひとさじ」が、

長いな～

はこばれてきました

マリオの養和軒ぷらす-函館塩ラーメン-の
牡蠣しじみ塩ラーメン

とても気合いの入った器に入って、1,200円

質感も手に馴染むし軽く持ちやすい

反転180度して側面

箸置きの絵柄の向きも、これはただ物ではない印象

レンゲもこれはいいじゃんかと

スープリフト

なんか凄まじい、風味と風味のせめぎ合い

「三平汁」っぽくもあって

あとこのレンゲは素晴らしいんだけど、
気を使っちゃうから置いて

リフトアップ

量も多めな細ストレート麺が、
美味い

これは「ひとさじ」どころではないし、納得の1.2K

丼を持ちながら楽しんで、最後は直でスープを

ゴクゴクと～


養和軒ぷらす-函館塩ラーメン-の牡蠣しじみ塩ラーメンで、
2up


養和軒ぷらす-函館塩ラーメン-
函館市松風町10ｰ15

次回は、
函館市鍛治2丁目＠ゆで太郎 函館鍛治店(もつ次郎併設店)!!

「朝ら～(温)」で、山岡家を超えろ編

函館のマリオです

  

先日、

札幌市西区琴似2条の「キャプテンラーメン」

初訪問
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今年最後の札幌編、4/5回目のこの日の昼食は、
札幌市西区琴似2条の「キャプテンラーメン」さんに
やって来ました

約2ヶ月前、
「中華食堂 味のラーメン 進龍」さんへ向かう途中

パンチの効いた店名で、変わった立地のラーメン屋さんが
14時過ぎなのにほどよく混んでいた

それから食べておけばよかったなと、
思い続けて今月最初の平日火曜日

開店時間の11時にJRの琴似駅から歩いて行ってみたら、
遠目にもご年配の方達の行列が見えた〜

メニュー

基本1種類のラーメンに、
麺やトッピングを増していく方式

とりあえず、普通の「ラーメン」を
スタッフさんにお願いしました

ちなみに私が見た行列は、
隣の八百屋さんの人だかりだったということで

普通のラーメンを注文したのは私だけという状況の、
店内

キャプテンラーメンさんは
古いスーパーマーケットの一角で営業されてまして、
開店10分後には満席になりました

ところで件の「中華食堂 味のラーメン 進龍」さんにも
行ってきたんですけど

「中華食堂 味のラーメン 進龍」さんは9月28日をもって閉店

ちなみに私が目玉チャーハンをいただいたのは9月14日

この時のグーグルマップが表示した「閉業」の文字は

そういうことも、あるんでしょうということで

はこばれてきました

マリオのキャプテンラーメンの「ラーメン」

具材はチャーシュー・白ネギ・磯のり・背脂で、880円

見た目は軽くグロだけど、
かなりのサービス価格なんじゃないかって

反転180度して側面、奥に卓調

厨房では他のお客さんのラーメンに乗せた
トッピングの「辛ネギ」に熱々の油を「ジュッ」としていて

店内は少し寒いので、ああいう「ネギラーメン」なら
素晴らしいよなと

スープリフト

オイリーで甘く、濃口で塩味も強

大量の薬味が下支えして

リフトアップ

むっつりとした細ストレート麺が、
美味い

チャーシューや海苔を麺で巻いて、
脂をまとわせて

みなさん「うまい・うまい」とおっしゃっていて、
でもアラフィフ男子の私はですね

血圧だ～


キャプテンラーメンのラーメンで、2up


キャプテンラーメン
札幌市西区琴似2条2丁目2ｰ17
ファーストプラザ1F

次回は、
函館市松風町10＠養和軒ぷらす 函館塩ラーメン!!

「窓に手が届く者」、編