函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    函館 ラーメン こってり

    函館のマリオです。

    先日、
    ポールスターのラーメンこぶし。

    DSC07265

    63度目の登板。
    地図はコチラ

    昨日の焼肉番長さんの後、軽く打ち合わせを済ませてから
    来たのはポールスターのラーメンこぶし。

    まさかだった4ヶ月連続営業のフィナーレを迎えるべく。

    さほどお腹も空いてないなかでの来店でした。

    DSC07251

    券売機。

    何度も書いてますが月一で通い続けて5年と少し。

    当初は札幌の名店が月替わりで楽しめる企画でしたが。

    道外や国外からの参戦もありました。

    ちなみに皆勤賞。

    今までの投稿は
    コチラ

    DSC07255

    店内。

    だがしかし、4ヶ月連続営業を「月替わり第60弾~63弾」と、
    言い切るのは疑問。

    そもそも第11弾のすみれの2ヶ月連続営業は1カウントでしたし。

    DSC07253

    十勝のドラマ。

    幸いに、こぶしさんは美味いからいいけど。

    まあ全店、美味いんですが。

    DSC07257

    卓調。

    毎月26日前後には次のお店がHPで告知されますが。

    5月30日23時時点での更新はなし。

    まさかですよね。

    マスターが、はこんでくれました。

    DSC07261

    マリオの大人のえびからみそば。

    有終の美は1辛口の、830円。

    ナコと2人で来た2月の投稿はコチラで、
    立体的なお麩に驚いた3月の投稿はコチラ

    4月に3人で来た投稿もコチラ

    DSC07262

    スープリフト。

    ピリコクでコクが過ぎる印象。

    合わせにいってしまう。

    好みなの。

    DSC07264

    リフトアップ。

    つるプツの麺がまた、
    美味い。

    ごちそう様の後、マスターにねぎらいの思いを込めて。

    マリオ「美味しかったです、来月で5ヶ月目ですね」

    マスター「そうなんですよ、清水に荷物取りに行かなきゃ」

    冗談。

    ですよね。

    リアクションできなかった。


    ポールスターのラーメンこぶしで2up


    ポールスターショッピングセンター
    らーめんこぶし 期間限定出店
    2019/4/1~5/26
    0138-62-7300

    DSC07274

    次回は、
    函館朝市ひろば@笑てん!!

    異文化、交流編。 

    函館のマリオです。

    先日、
    豪麺 富岡店。

    DSC07023

    初来店。
    地図はコチラ

    この日のお昼御飯は仕事の前。

    富岡に開店した豪麺の函館2号店にやってきました。

    ちなみに約6年前の1号店の投稿は、コチラ

    久しぶりに、がっつり食べられるかなって思って。

    DSC07017

    カウンター席。

    思い出したらココは、ダイニングバー
    刀削麺屋さんだったり、
    カレー屋さんだったり
    はんぺん屋さんだったりした、
    カメレオン店舗。

    マスターとママも良い人そうだから、
    長く続いてほしい、一心。

    DSC07016

    メニュー。

    豪麺味噌の一択。

    一択でしたがこの後仕事です。

    でも久しぶりなのに、ニンニクを抜くのも
    どうなのか?

    DSC07014

    小上がり席とMスペース。

    林檎だ。

    リンゴには高い消臭作用があると何かで読みました。

    ポリフェノール?

    DSC07015

    卓調。

    赤ワインでもいいのかな。

    いいわけない。

    はこばれてきました。

    DSC07018

    マリオの肉そば。

    ちょっとイイところの肉丼みたいで、780円。

    厚切りの斜めネギの香り、ミツバの香り。

    DSC07020

    スープリフト。

    かなりの甘辛。

    焼いた肉や玉ねぎのエキス。

    DSC07022

    リフトアップ。

    乱切りの更級麺で、
    美味い。

    ここでしか食べれない蕎麦ではあるな。

    しょっぱいけど美味い。

    また来よう。


    豪麺富岡店で1up


    拉麺・蕎麦 豪麺
    函館市富岡町3-39-19
    0138-85-8786

    DSC07050

    次回は、
    はこだて柳屋@ロマネクス函館林檎パイ!!

    ブルー、ティアーズ編。

    函館のマリオです。

    先日、
    ポールスターのらーめんこぶし。

    DSC06806

    62度目の登板。
    地図はコチラ

    この日の休日のお昼御飯は、娘2人と
    ポールスターのらーめんこぶしさん。

    これが平成最後の投稿。

    青春の全てが詰まった平成が、今日で
    終わるのか。

    DSC06808

    券売機。

    でも令和になったからといって
    何かが、リセットされるわけでもない。

    当然なんですが。

    なんとかならないのか。

    DSC06813

    店内。

    ちなみに平成の世の中で個人的に
    1番変わったと感じてるのは。

    日本人の法令順守の精神。

    お酒やたばこに風俗やコピー商品。

    昭和の商売に、モラルなんか無かった印象。

    DSC06811

    十勝。

    子供目線で感じてた昭和後期の日本の印象。

    いつのまにか美しい国に思えてます。

    国土はね、美しい。

    DSC06810

    卓調。

    人は美しくなくていい。

    平成生まれの総理大臣が誕生したときは。

    堅苦しくも、生きやすい日本になってんでしょう。

    はこばれてきました。

    DSC06815

    マリオの特性味噌ら~麺と、
    ナコとルルのしおら~麺。

    合わせて、1.530円。

    初食の塩を娘に任せて。

    DSC06816

    しおスープリフト。

    思いの外クリーミー。

    麺もスナッキーでナコルルも気に入ってます。

    DSC06818

    リフトアップ。

    濃いのに食べやすくて、
    美味い。

    令和跨ぎで食べられる、ポールスターの。

    らーめんこぶしさんでした。


    ポールスターのらーめんこぶしで2up


    ポールスターショッピングセンター
    らーめんこぶし 期間限定出店
    2019/4/1~5/26
    0138-62-7300

    DSC06828

    次回は、
    松前町松城@お食事 海魚亭!!

    カレーで始める、令和編。

    函館のマリオです。

    先日、
    函館麺匠 極 KIWAMI。


    DSC06730

    初来店。
    地図はコチラ

    一昨々日のギャラップさんの後、雑務を済ませて
    お昼を食べに来たのは極さん。

    知ってるだけで3回目の看板替えです。

    目立つ立地。

    DSC06727

    店内。

    お昼の営業終了ギリだったから空いてます。

    最近、11:30営業のお店が増えてますけど
    14:15LOのラーメン店も函館では珍しい印象。

    DSC06716

    券売機。

    人手不足もそうなんでしょうが。

    14時過ぎて、お昼にありつけない人も
    少なくなったのでしょう。

    でもこのままだと。

    DSC06719

    変わらぬ小上がり席。

    コンパクト営業とか、コンパクトランチが
    どんどん進んでストマックがコンパクト。

    コンタック総合。

    DSC06717

    マガジンスペース。

    ちなみにグルカさんだった時の投稿はコチラで。

    美楽亭さんだった時の投稿はコチラ

    グルカは去年か一昨年前かなって感じるのに
    美楽亭は10年位前みたい。

    DSC06718

    卓調。

    コンパクトなシティって
    なんなんでしょうね。

    福祉日本一とかも。

    はこばれてきました。

    DSC06721

    マリオの極みそ。

    特徴的な丼に泡立って、830円。

    チャーシューも炙ってあります。

    DSC06723

    スープリフト。

    背油もそうですが、複雑な渋味も。

    これはワイルド。

    DSC06726

    リフトアップ。

    ホウレンソウが効いて、
    美味い。

    シナチクのね。

    味わいがまた。


    函館麺匠 極で1up


    函館麺匠 極 KIWAMI
    函館市美原5-1-17
    0138-86-7760

    DSC06733

    次回は、
    函館市本町@シュクレ!!


    恋、編。

    函館のマリオです。

    先日、
    らぁめん工房 かりんとう。


    DSC06601

    初来店。
    地図はコチラ

    昨日のいしくらさんの後、ホームズアンドワトソンさん
    追加の作業をお願いして。

    お昼に来たのは、らぁめん工房かりんとうさん。

    お店自体は4回目の来店でした。

    DSC06603

    カウンター席。

    無限の時に2回櫓屋の姉妹店が入ってた時に1回と
    その前のお店。

    なんて名前のお店だったっけか。

    DSC06602

    メニュー。

    思い出せなくていいし、知らなくていい事実が
    たくさんあることを知って幾月日。

    ラーメンを一番、美味しく食べる為に。

    それがラーメンだという知識から捨てる法があると
    何かのマンガで読みました。

    DSC06607

    テーブル席。

    カレーを味わう方法だったかな。

    ホント最近、カレーづいてるんですよ。

    DSC06604

    卓調。

    これからはそっちに寄せよう。

    はこばれてきました。

    DSC06609

    マリオのかりんとん塩らぁめん。

    オイルにピッチリ覆われていて、850円。

    底が見えない底なし沼。

    DSC06610

    スープリフト。

    薬味がテクニカルに舌へ刺さる。

    これは好きな味。

    DSC06611

    リフトアップ。

    ストレートでスナッキーな麺も冴えて、
    美味い。

    熊本的。

    身体によくないけど、完飲してしまいました。

    上手いよ。


    かりんとうのかりんとん塩らぁめんで2up


    らぁめん工房 かりんとう
    函館市花園町24-21
    0138-55-8858

    DSC06628

    次回は、
    函館市大手町@カフェ ソンテネール‼︎

    お手洗いは、撮らない編。 

    このページのトップヘ