函館のマリオです
先日、
函館ポールスターのラーメン「豚の花道」
1年3ヶ月ぶりトータル6度目の登板
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この日の早い夕食は、函館ポールスターのワンコイン
ラーメン「豚の花道」さんにやって来ました
2014年から9年と1ヶ月間、続いたといえば続いた
ポールスターの月替わりラーメンが終わって1年と少し
あれからずいぶんと、ポールスターのテナントも変化
した印象なんですがやっぱ
ポールスターに来る理由の9割、ラーメンだったから~
懐かしさとともに、券売機
白湯と清湯に、ライトと系で味は7種でして
確か食べてないよなと思った「赤味噌」をプッシュ
今調べたら赤味噌は、3年半くらい前にいただいて
たんだけど
この時は気づいてないからワクワクで、店内
16時少し前ですが、お客さんはけっこう入って
らっしゃいまして
店主さんが丁寧に、次々とラーメンを届けている
卓調
自然とみんなが優しくなる
カウンター越しにうけとりました
マリオのラーメン豚の花道の赤味噌
ライト白湯系、山椒たっぷりで500円
淡白な丼に差しこむ黒のレンゲ
スープリフト
一般的な味噌味とまた違った、旨味の濃い味
あとたっぷりの山椒味
リフトアップ
ブルンブルンの麺も、
美味い
具材もちゃんとしてて、とてもありがたいもん
でして
営業時間もですね、なまら便利なんだけど各自
調査〜
豚の花道の赤味噌で1up
ラーメン豚の花道
函館市港町1ー2ー1
ポールスターショッピングセンター
次回は、
函館市美原1丁目@すきやきセンター!!
脱・日替わりランチ、編