先日、

函館市中島町6 の「ラーメン・おむすび・うどん いちご家」

  

先日、

津軽海峡フェリー函館ターミナルの売店「SEA(シー)ちゃん」


4ヶ月ぶり9度目の登板
地図はコチラ←

この日の朝食は、津軽海峡フェリー函館ターミナルの売店
「SEA(シー)ちゃん」にやって来ました

近くで用事があって、ちょっと寄ってみたら
「テイクアウトの麺類やカレー」がサラッと復活してまして

ちょっと「働き方改革」や、主に働き方の改革で
もう二度と味わえないと思っていた
函館最後の「駅そば」がですね

あれ!?「ターミナル」って「駅」、じゃあ～


「津軽海峡フェリー函館ターミナル」の外観

ターミナルと「ステーション」は切っても切れない
関係ということで、ともかく


以前とあまり変わらない、メニュー

50円の売価変更を確認できますが、全然

手間と人員配置とを考えたら感謝しかない印象で


店内

麺類やカレーのテイクアウト復活に興奮しているのは
私だけといった状況

「月見そば」をお願いしましたが、
スタッフさん達のオペレーションもなめらかだから


400円が主の、お弁当コーナー

お弁当と一緒だと購入できる新商品
「豚汁」が100円とのこと

これだって素晴らしい、サービスメニューじゃんか～

自動精算機でお支払いを済ませて、
受け取って待ち合いスペースへ運んで


マリオの津軽海峡フェリー函館ターミナル
売店SEA(シー)ちゃんの月見そば

2年7ヵ月ぶりは、390円

ちなみに2年7ヵ月前の記事はコチラ↓


繰り返しますがその時からの値差は50円って凄い


反転180度して側面

良い天気でコントラスト

そういえばリアルな明日からは、
青森に出張なんだよなと


スッと月を崩して


リフトアップ

シャキッとした麺に、
ストレートな出汁と塩味が美味い

十分に満足して、感謝

「KANSHAして」、もう～




次回は、
市立函館病院1F＠アザリーレストラン!!

私の「あんかけ焼きそば」だけが、来ない編

  

先日、

函館市鍛治1丁目の「立ち喰いそば 新橋」


3ヶ月ぶり13度目の登板
地図はコチラ←

この日の昼食は、函館市鍛治1丁目の
「立ち喰いそば 新橋」さんにやって来ました

昨日の山岡家さんの「朝ラーメン」の後、
久しぶりに「朝カラ」も堪能させていただきまして

それにしても最近「ミセス」を歌われる方が
朝に減った印象

その代わりにと言ったらなんだけど
ラルクの「ドライバーズ ハイ」を歌われる方がまた、

朝に最近～


「朝カラ」の件はともかく券売機

さっぱりとお腹を満たしたかったから「山菜そば」を
かけそばとトッピングの組み合わせでプッシュ

その食券をカウンターで店主さん達に
「山菜そば」でとお願いして


月曜日、12時ちょい過ぎの店内

椅子席が2つ空いてたんだけど、
いい機会ですからスタンディングで
出来上がりを待ちます

ふと壁面の新聞記事が目に入る


壁に、しんばし新聞(新年号)

コラムの「揚げ玉の流儀」に感銘を受けます

分かってらっしゃると言いますか
私も揚げ玉には一家言あって、例えば

「天かす」という表現を聞けばそれを
「揚げ玉」と正し続ける活動をここ何年も

ずっと～

呼ばれて取りにいきました


マリオの「立ち喰いそば新橋」の山菜そば

かけそば430円に、
「野菜かきあげ/山菜」140円を合わせて570円

麺線に寄り添う山の滋味を


反転180度して側面

角の椅子席が空いたから移動して


山菜を観測(オメガスコープ)

親しみのあるそれと一緒に


リフトアップ

もっくりとした麺にキレのあるツユが、
美味い

ヌルッとしてシャキッと山菜ぶつかり合いながら

そういえば「残響賛歌」を歌う方も、いなく～



立ち喰いそば新橋の山菜そばで、1up


立ち喰いそば新橋
函館市鍛治1丁目33ｰ5


次回は、
津軽海峡フェリー函館ターミナル＠売店SEA(シー)ちゃん!!

復活の「K」、編