函館のマリオです

先日、

函館市鍛冶の「すき家 函館鍛冶店」


3ヶ月ぶり10度目の登板
地図はコチラ

この日の昼食は、鍛冶の「すき家」さんにやって
来ました

店内でいただくのは4年3ヶ月ぶりで、その時は
「ロカボ牛麵」を食べたんだけど

味の記憶は全くない

でも体感的にヘルシーだったのはね、全然覚えて
ます


メニュー

紙のメニューがなくなっていたので、テーブルに
シールで貼ってあったカレーをタブレットで注文

これはちょっと衝撃だったんだけど、紙のメニュ
ーが好きな客層は紙のメニューを読み物としか
思ってないからそんな紙のメニューは排除したっ
てことですよね


店内

客単価もどうせ上がんないから、紙のメニュー
を排除して回転率を上げたったってことですよね

これはですね、完ッ全にエスディージーズ


卓調

私に残された選択肢は、新聞の投書欄に「
温もりが」とか「サービスだったのに」と
か連帯を訴えかけるのみ

ところで全く関係ないけど神社の細かいお賽銭で
お店の釣銭を作る「コインチェンジ」って最近
FBに流れてきたんだけど

これは感じるものがすごくあった

はこばれてきます


マリオのほろほろチキンカレー

並盛で、680円

テイクアウトはなかなかの迫力でしたが、
いまいちパッとしないな

とりあえずチキンを、ほぐしにほぐして


リフトアップ

やっぱりほろほろチキンカレーは、
美味い

価格も安価

紅生姜を混ぜ込んでも、美味いんだな



すき家のほろほろチキンカレーで2up


すき家 函館鍛冶店
函館市鍛冶2‐9‐11


次回は、
函館市昭和@そば処 三ぎく!!

天ぷらとそばは全然違うものだから、
こういうのは本当に嬉しい編