函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    北海道 室蘭市 無限1up

    函館のマリオです

    先日、
    室蘭市中島町1丁目の「ラーメン・ギョーザ 十八番」

    DSCN7808

    13年ぶり2度目の訪問で初登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、室蘭市中島町1丁目の
    「ラーメン・ギョーザ 十八番」さんにやって来ました

    先週の土曜日の「浜勝」さんの後、


    家族は札幌へ、私は「室プリ」で一泊ということでして

    いろいろと割愛して夕飯は、
    かつて丸井今井室蘭店があったヤマダ電機室蘭店斜め向かいの
    「ラーメン・ギョーザ 十八番」さんへ

    ところで室蘭駅から東室蘭駅のJRって、「Suica」が~

    DSCN7815

    「JRで現金を所持してなかったら」と、
    令和の今に思うんだと壁面のメニュー

    名物の「パイタンラーメン」をお願いしました

    13年前に来た時と同じ、
    「昔の上司」と2人で並んで食べた席に座って

    DSCN7814

    店内

    13年前に一緒に「十八番」さんでラーメンを食べた
    その上司は、非常に仕事に厳しい方で

    その前の上司も、さらにその前の上司はともかく
    もう一つその前の上司も非常に厳しい方だったなと

    DSCN7817

    上司達の全てを割愛して、卓調

    調理中の店主さんと、
    テレビでかかっていた「カーリング女子」の試合で盛り上がる

    他にお客さんはいなくて、外は土砂降りの雨

    傘がめくれる強い風が吹いて

    カウンター越しにうけとりました

    DSCN7820

    マリオの「ラーメン・ギョーザ 十八番」の
    パイタンラーメン

    スープたっぷりで、750円

    長方形の海苔が磯に浮かぶ橋に見えて

    DSCN7821

    反転180度

    煮卵が1個まるごと入っている

    ネギも青白バランスよく散らしてあるから

    DSCN7826

    スープリフト

    骨感ほどほど、旨みたっぷり

    のどごしもスッと

    DSCN7830

    リフトアップ

    プルンプルンの麺が、
    美味い

    噛みつく煮卵も令和に新鮮

    あの人たちは今、私の記憶なんてきっと~


    「ラーメン・ギョーザ 十八番」のパイタンラーメンで、
    1up


    ラーメン・ギョーザ 十八番
    室蘭市中島町1丁目23ー7
    0143ー44ー0326

    DSCN0087

    次回は、
    函館市豊川町27@函館魚市場食堂 魚いち亭!!

    日替わり定食600円は、10月1日から800円です編

    函館のマリオです

    先日、
    室蘭市母恋北町2丁目の「やきとり・ラーメン 浜勝」

    DSCN7791

    4年2ヶ月ぶり2度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、室蘭市母恋北町2丁目の
    「やきとり・ラーメン 浜勝」さんにやって来ました

    先週の土曜日の大雨になる30分前

    義母さんのご実家の片付けをお手伝いした後に、
    妻が「浜勝」さんの味を子供達に伝えたいとのことで

    たしかにですね、
    「いつまでもあると思うな実家と故郷の飲食店」
    なんて

    なんか、書いてて涙が~

    DSCN7796

    いつわりの涙を拭いて、
    浜勝ランチとご飯ものとラーメンメニュー

    「チャーハン」と「焼きそば」を、
    妻は子供達に食べさせたかったみたいですが

    ランチメニュー以外の商品は
    少々時間をいただきますとのことなので

    DSCN7794

    11時の開店から20分ほどで満席になる店内

    みんなでラーメンとやきとり丼を、
    好みの味と大きさ

    食べきれそうなバランスを、妻が調整して注文

    DSCN7797

    やきとりとドリンクメニューと卓調

    居酒屋メニューですから、
    松前町の老舗居酒屋にかつてあった
    「主婦の〇」みたいな、
    そういうのがないかと探してみる

    絶対にあるわけがない

    はこばれてきました

    DSCN7801

    長女の醤油ラーメン800円と、次女の味噌ラーメン900円

    塩味をまとめるマイルドな旨味

    麺量もどっしりとして

    DSCN7805

    マリオのやきとり丼(5本)は、1,100円

    豚精は1本180円ですから、串だけでも900円

    からしをたっぷり、噛みつきながら

    DSCN7803

    妻と息子のミニやきとり丼 醬油ラーメンセットは1,350円

    いろいろと息子(4歳)の食事のさせかたで、
    マウントの取り合いが発生しつつも

    DSCN7806

    リフトアップ

    厚みがあるのに柔らかで、香ばしいから
    美味い

    白胡麻のセサミンで、味噌汁のワカメのミネラルも

    ちょっと白米が足らない

    タレの味わいもちょうどいいんだけど〜


    やきとり・ラーメン 浜勝の子連れランチで、1up


    やきとり・ラーメン 浜勝
    室蘭市母恋北町2丁目9ー4
    0143ー22ー8908

    DSCN9964

    次回は、
    函館市宇賀浦町13@らーめん・鉄板あんかけ焼きそば 八宝園!!

    この唐揚げの大きさでは中に火が通るわけが、
    通ってる編

    函館のマリオです
      
    先日、
    室蘭市中央町3丁目の「室蘭ラーメン なかよし 中央町支店」

    DSCN7289

    初訪問
    地図はコチラ←

    この日の昼食は、室蘭市中央町3丁目の
    「室蘭ラーメン なかよし 中央町支店」さんにやって来ました

    「義母」さんの終活の一端を、お手伝いしに室蘭入りしまして

    ともかく腹ごしらえと義母さんは、
    娘と孫を引き連れて「ちょいす」に繰り出す

    その行列をこっそり抜けて「味の大王」でカレーラーメンを、
    室蘭の名物をいただこうと思ったらチラッと

    チラッと見えた「なかよし」さんって、もしかして~

    DSCN7294

    この場合「なかよし」の意味は「家庭的」ということで、
    鏡の中の定価表

    2012年以降の函館では、一切見たことのない「鏡メニュー」

    歴史を感じつつも、光が反射して非常に見にくい印象ですが

    DSCN7291

    店内

    奥の黒板メニューを確認して
    「みそチャーシューメン」をお願いします

    掃除が行き届いていて、とても気持ちよく過ごせます

    DSCN7292

    卓調まわりも清潔

    とても自然

    流れている時間が違うんじゃないのかと、感動していたら

    はこばれてきました

    DSCN7297

    マリオの室蘭ラーメン なかよし 中央町支店の
    みそチャーシューメン

    肉で埋め尽くされて、1,150円

    5枚のバラ肉にロース肉が大きく3枚

    納得以上の内容

    DSCN7300

    反転180度して側面

    味わい深い丼の模様

    ふちがちょっと欠けてるけど、むしろ増す風情

    DSCN7303

    スープリフト

    すっきりとちょうどいい旨み

    やさしい

    DSCN7305

    リフトアップ

    つるっと口あたり、喉越しも滑らかで
    美味い

    卓上のニンニクで徐々にパンチを効かせて

    若い頃だったら物足りなく感じていたかもだけど

    今の私に染み渡〜


    室蘭ラーメン なかよし 中央町支店の
    みそチャーシューメンで、2up


    室蘭ラーメン なかよし 中央町支店
    室蘭市中央町3丁目4ー7
    0143ー24ー6556

    DSCN7334

    次回は、
    函館市桔梗4丁目@蕎麦と天ぷら 千乃家(せんのや)!!

    特上の、天丼セット編

    函館のマリオです。

    先日、
    室蘭市母恋のやきとり浜勝。

    DSCN4015

    初訪問。
    地図はコチラ

    ちょっと前ですが、新日本プロレス「サマーストラグル」
    初戦を観に行ったこの日の昼食は、室蘭市母恋の居酒屋
    「浜勝」さんでいただきました。

    すぐ近くに妻の「親戚の方」が住んでましてお昼、逃げる
    ように。

    まあですね、逃げてなんかそんなことないけど。

    結果として娘達と妻に「親戚の方」は任せて。

    食べログで得た11時オープンとの情報を頼りに。

    DSCN3999

    「浜勝」ランチメニュー。

    ところが11時になっても、11時5分になっても
    開店する気配がない「浜勝」さん。

    近くのツルハで(元アルファマート)時間をつぶそう
    とするも、まだそれは建築途中ですし。

    綺麗なセブン(イレブン)でタイミングを見計らうも
    開く気配もない
    「浜勝」さんに11時15分。

    むりやり入ってみます。

    マリオ「すみません、11時半からですか?」

    大将「何人なのw」

    マリオ「一人なんですけど」

    大将「いいよw」

    DSCN4013

    店内。

    この日、スタッフさんが表に暖簾が掛けたのは11時20分。

    なんだよ「食べログ」って思ってたら。

    その瞬間からお客様がどんどん押し寄せる。

    しかもみなさん「駐車場どこですか?」って聞いてるから
    初めてのお客さんばっかりだよね?

    そんなもん「田舎」なんだからそこらへんに、とか思わ
    ないで。

    なんでこんなに混むの?

    DSCN4003

    それはともかくマガジンスペース。

    大将と義母は同級生なのを知ってるので話題を
    ふってみます。

    マリオ「大将、あと焼き鳥を20本お願い」

    大将「20本?」

    マリオ「豚精と鶏を10本ずつ、それを半分タレ塩で」

    大将「それって、お客さんあんた、どこから来たの?」

    マリオ「R子さんの使いで来ました」

    DSCN4004

    卓調。

    大将「重ねてお客さんあんた、R子さんのなんなの?」

    マリオ「義理の息子です」

    大将「そっか~、あいつ今、幸せかい?」

    マリオ「たぶん、おそらく」

    大将「俺もだって、伝えといてな」

    マリオ (...おかのした)

    はこばれてきました。

    DSCN4007

    マリオの浜勝のカレーラーメン。

    いわゆる「居酒屋ラーメン」に見えない、750円。

    てか正式な開店前なので店内が暗い。

    今思いましたが「正式な開店」って何?

    DSCN4008

    スープリフト。

    サラッとしてしっかりカレー味。

    具材も厚切りで良い感じ。

    DSCN4011

    リフトアップ。

    母の恋の味がして、
    美味い。

    後で妻に聞いたら「浜勝でチャーハンを食べないなんて
    罪」なんですって。

    ガッチーン。

    ちなみに大将との会話は全てフィクションです。


    浜勝のカレーラーメンで1up


    やきとり・ラーメン 浜勝
    室蘭市母恋北町2‐9‐4
    0143‐22‐8908

    DSCN4130

    次回は、
    函館市本通@ビストロクック!!

    津軽海峡カツカレー、編。

    函館のマリオです。

    先日、
    ファミリーレストラン 若鶴。

    DSC01468

    初来店。
    地図はコチラ

    この日は法要があってお昼は、室蘭。

    室蘭発祥の地、絵鞆(えとも)にあるファミリーレストラン
    若鶴。

    なぜかここの「チャンポン」が、胆振の100選とか30選に
    選ばれてるそうです。

    DSC01476

    店内。

    既存のファミレスのフォーマットとはちょっと違う。

    縦に解放感がある。

    ちなみに開店10分後で2番目の入店。

    DSC01472

    メニュー。

    なんでもありますが、基本はラーメン。

    お子様ランチもラーメンなのですな。

    そしてちょっと「変わった弁当」を発見。

    DSC01471

    座敷席。

    「豚肉・ピーマン・なす・筍・椎茸を醤油ベースの
    甘辛いタレで仕上げ、ごはんの上にのせました。
    ぜひお試しください。」(原文ママ)

    名前の由来に一切触れられてませんが。

    かまくら弁当って、どんな弁当なんだ?

    DSC01477

    マガジンラック。

    オーダーを取りに来たアルバイトさんに
    聞いてみようと思ってましたが。

    みんなの注文を取りまとめていて、失念。

    最近、年齢的な症状なんでしょうけど
    物忘れがひどくなってきてます。

    DSC01478

    卓調。

    フロアにいる店員さんがアルバイトだと
    いうことは覚えてます。

    お会計時に「聞けた」ことも。

    はこばれてきました。

    DSC01485

    マリオのかまくら弁当。

    全く意味の分からない取り合わせで、860円。

    だから確かめたくなったんだけど。

    安くはないな。

    DSC01482

    ルイさんのカレーラーメンと
    ナコとルルはお子様ラーメン。

    合わせて1.530円。

    ルイさんは初カレーラーメン。

    普通に「美味しくて」、驚いてました。

    DSC01487

    かまくらリフト。

    丼ツユに表記の具材が絡み合ってやっぱり、
    普通に美味い。

    会計時に店員さんに弁名の由来を聞いてみたら、
    「アルバイトなのでわかりません」とのこと。

    これは、秘密主義。

    その後、気になって室蘭在住の年寄り達に聞いて
    みたけど、だれも知らない「かまくら弁当」。

    誰か。


    ファミリーレストラン若鶴で1up


    ファミリーレストラン 若鶴
    室蘭市絵鞆町1-12-17
    0143-27-3141

    DSC01498

    次回は、
    室蘭市中央町@やき処 わたべ!!

    函館の、お婿さん編。

    このページのトップヘ