函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    北海道 室蘭市 無限1up

    函館のマリオです
      
    先日、
    室蘭市中島町3丁目の
    「ラーメンレストラン さっぽろっこ 西口店」

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    初訪問
    地図はコチラ

    この日の昼食は、室蘭市中島町3丁目の
    「ラーメンレストラン さっぽろっこ 西口店」さんに
    やって来ました

    義母さんの実家終いのお手伝いを終え、

    報告に札幌へ向かう前に朝食兼昼食をと思い、
    開店時間の10時30分ジャスト

    以前「ラーメン 十八番」でパイタンラーメンをいただいた際に
    「さっぽろっこ」さんも確認していて

    東室蘭駅横で「さっぽろっこ」って攻撃的なネーミングだし、
    17時とかでも混んでるけど

    でも朝一なら余裕っしょ、と〜

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    暖簾が掛かってから数秒で、横から現れたお客さんに
    一番乗りを取られてメニュー

    あらかじめ決めていた「北の国醤油ラーメン」を
    スタッフさんにお願いします

    私の後にもお客さんが次々と入って来る

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    15分後に、ほぼ満席になる店内

    他のお客さんは、
    北の国醬油とチャーハンのセット(1,250円)が多い

    てか、7割そのセットで

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    卓調

    私は、北の国と北国の違いや「トンポーロー」の
    トン(東)の意味なんかを調べながら

    AI(チャッピー)と、キャッキャウフフ~

    はこばれてきました

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    マリオのラーメンレストラン さっぽろっこ 西口店の
    北の国醤油ラーメン

    真っ黒で、890円

    レンゲの黒味も負けてないなと

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    反転180度して側面

    センターに配置されたチャーシューと、
    油膜で湯気が立たない「北の国」

    旭川醤油という印象でなく

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    スープリフト

    甘くしょっぱく濃口で「煮つけ」みたいな

    「味の時計台」みたいな

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    リフトアップ

    ぶるぶるの麺も、
    美味い

    熱さ、コクと歯ざわりの心地よさ

    値段も思いがこもっていて

    飲み干したら、だめなのに~


    ラーメンレストラン さっぽろっこ 西口店の
    北の国醤油ラーメンで、2up


    ラーメンレストラン さっぽろっこ 西口店
    室蘭市中島町3丁目23ー7
    0143ー43ー5848

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    次回は、
    函館市赤川1丁目@天狗ラーメン!!

    検証、「特製カレーラーメン」

    函館のマリオです
      
    先日、
    室蘭市寿町2丁目の「立ち喰いそば さくら」

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    初訪問
    地図はコチラ

    この日二度目の昼食は、室蘭市寿町2丁目の
    「立ち喰いそば さくら」さんにやって来ました

    一昨日の「みさち食堂」さんの直後、
    もうちょっと食べたいなと事前に確認しておいた
    立ちそば屋の「さくら」さんへ

    おそらく喫茶店の居抜き物件で、
    「立ち喰い」の要素はないんだけど

    きっと味わいが
    「立ち喰い」なんじゃないかと
    思いまして

    でも立ち喰いじゃないのに立ち喰いってコレはもう

    もう「哲学」じゃんかと~

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    立ち喰いそば さくら ~おしながき~

    他のお客さんの支持率的にも、
    「とじそば」が名物とのことなので

    私も「それ」を店主さんにお願いして

    少々お待ちくださいとの言葉をいただきます

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    「カンカン」と玉子を溶く音が響く、店内

    後から入って来たカップルさんも「とじそば」で
    「カンカン」は鳴り止まない

    丁寧に一食ずつ、なんでだ全然鳴り止まねぇっ

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    「あの時」が今なんかと、卓調

    ところで「立ち喰いそば 
    さくら」さんに
    全く関係ありませんが、この後

    今夏で閉店する「GiGO室蘭」さんへ、
    ニトリさん側の北入口から入ったら風除室に

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    風除室に「元祖モグラ退治」と「マッスルジャッジメント」

    2003年と2006年の筐体なんだけど、
    それを感じさせないというか

    ハッスル、ハッスル~

    はこばれてきました

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    マリオの「立ち喰いそば さくら」の とじそば

    漆黒の器に鶏卵のイエローは、460円

    噂通りのクリアなツユで

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    反転180度して側面

    店主さんが忙しく「とじ」まくっている中

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    とじ玉リフト

    こちらもキレのある味わいでタンパク質

    塩味もほどほど

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    リフトアップ

    つるシコの麺も、
    美味い

    「なぜ?」を、たっぷりと感じながら

    想像して

    最近の曲なんて~


    立ち喰いそば さくらのとじそばで、2up


    立ち喰いそば さくら
    室蘭市寿町2丁目17ー34

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    次回は、
    函館市万代町7@おそば 江戸八!!

    かつ丼と小丼もり、こんなにたっぷりだったっけ?編

    函館のマリオです
      
    先日、
    室蘭市寿町1丁目の「みさち食堂」

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    初訪問
    地図はコチラ

    この日の昼食は、室蘭市寿町1丁目の
    「みさち食堂」さんにやって来ました

    室蘭の義母さんの実家じまいを手伝った後、
    あらかじめ確認しておいた老舗食堂へ

    他にも何店か東室蘭駅方面で確認していたお店があって

    ネットで調べても情報が古く、
    営業されてるのかよくわからなかったんだけど

    直接行ってみたらですね、全てのお店が

    普通に営業中~

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    壁面のメニュー

    あらかじめ確認して決めていた
    「肉ライス」をスタッフさんにお願いします

    室蘭市民は「食べログ」等を
    あまり利用しないんだろうなとですね

    もう「ググったり」も、
    みなさんしなくなったんだろうなと

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    変わりゆくものと変わらないものを感じて、店内

    常連さん達はみなんテレビを見ながら
    「御弁当(560円)」を召し上がっている

    メニューに無い「おかず」を
    テイクアウトされる方もちらほら

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    卓調

    カップみそ汁と「御弁当(560円)」を
    お持ち帰りのお客さんも入って来て

    独特の空気感

    常連さん達しかいらっしゃらないのに
    誰も私(異物)を気にしてくださらないから

    なまらあずましい〜

    カウンター越しにうけとりました

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    マリオのみさち食堂の肉ライス

    いわゆる「肉野菜炒め」のライス乗せは、700円

    福神漬けの色味も効いて

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    反転180度して側面

    「肉」もたっぷりとしてるし

    高さのある盛り付け

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    肉野菜をリフト

    あまからでシャキッとして

    それをライスと一緒に

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    リフトアップ

    熱々で、
    美味い

    ライスと一緒に咀嚼すると、より
    鮮やかな歯応え

    角の無い味わい、ほどよくて

    50年以上の営業を記念された表彰状が目に入る

    隙の無い清潔感も~


    みさち食堂の肉ライスで、2up


    みさち食堂
    室蘭市寿町1丁目21ー2
    0143ー44ー4528

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    次回は、
    函館亀田港町63@そば処 長寿庵 亀田港店!!

    たぬきと大たぬき、編

    函館のマリオです

    先日、
    室蘭市中島町1丁目の「ラーメン・ギョーザ 十八番」

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    13年ぶり2度目の訪問で初登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、室蘭市中島町1丁目の
    「ラーメン・ギョーザ 十八番」さんにやって来ました

    先週の土曜日の「浜勝」さんの後、


    家族は札幌へ、私は「室プリ」で一泊ということでして

    いろいろと割愛して夕飯は、
    かつて丸井今井室蘭店があったヤマダ電機室蘭店斜め向かいの
    「ラーメン・ギョーザ 十八番」さんへ

    ところで室蘭駅から東室蘭駅のJRって、「Suica」が~

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    「JRで現金を所持してなかったら」と、
    令和の今に思うんだと壁面のメニュー

    名物の「パイタンラーメン」をお願いしました

    13年前に来た時と同じ、
    「昔の上司」と2人で並んで食べた席に座って

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    店内

    13年前に一緒に「十八番」さんでラーメンを食べた
    その上司は、非常に仕事に厳しい方で

    その前の上司も、さらにその前の上司はともかく
    もう一つその前の上司も非常に厳しい方だったなと

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    上司達の全てを割愛して、卓調

    調理中の店主さんと、
    テレビでかかっていた「カーリング女子」の試合で盛り上がる

    他にお客さんはいなくて、外は土砂降りの雨

    傘がめくれる強い風が吹いて

    カウンター越しにうけとりました

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    マリオの「ラーメン・ギョーザ 十八番」の
    パイタンラーメン

    スープたっぷりで、750円

    長方形の海苔が磯に浮かぶ橋に見えて

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    反転180度

    煮卵が1個まるごと入っている

    ネギも青白バランスよく散らしてあるから

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    スープリフト

    骨感ほどほど、旨みたっぷり

    のどごしもスッと

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    リフトアップ

    プルンプルンの麺が、
    美味い

    噛みつく煮卵も令和に新鮮

    あの人たちは今、私の記憶なんてきっと~


    「ラーメン・ギョーザ 十八番」のパイタンラーメンで、
    1up


    ラーメン・ギョーザ 十八番
    室蘭市中島町1丁目23ー7
    0143ー44ー0326

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    次回は、
    函館市豊川町27@函館魚市場食堂 魚いち亭!!

    日替わり定食600円は、10月1日から800円です編

    函館のマリオです

    先日、
    室蘭市母恋北町2丁目の「やきとり・ラーメン 浜勝」

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    4年2ヶ月ぶり2度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、室蘭市母恋北町2丁目の
    「やきとり・ラーメン 浜勝」さんにやって来ました

    先週の土曜日の大雨になる30分前

    義母さんのご実家の片付けをお手伝いした後に、
    妻が「浜勝」さんの味を子供達に伝えたいとのことで

    たしかにですね、
    「いつまでもあると思うな実家と故郷の飲食店」
    なんて

    なんか、書いてて涙が~

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    いつわりの涙を拭いて、
    浜勝ランチとご飯ものとラーメンメニュー

    「チャーハン」と「焼きそば」を、
    妻は子供達に食べさせたかったみたいですが

    ランチメニュー以外の商品は
    少々時間をいただきますとのことなので

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    11時の開店から20分ほどで満席になる店内

    みんなでラーメンとやきとり丼を、
    好みの味と大きさ

    食べきれそうなバランスを、妻が調整して注文

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    やきとりとドリンクメニューと卓調

    居酒屋メニューですから、
    松前町の老舗居酒屋にかつてあった
    「主婦の〇」みたいな、
    そういうのがないかと探してみる

    絶対にあるわけがない

    はこばれてきました

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    長女の醤油ラーメン800円と、次女の味噌ラーメン900円

    塩味をまとめるマイルドな旨味

    麺量もどっしりとして

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    マリオのやきとり丼(5本)は、1,100円

    豚精は1本180円ですから、串だけでも900円

    からしをたっぷり、噛みつきながら

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    妻と息子のミニやきとり丼 醬油ラーメンセットは1,350円

    いろいろと息子(4歳)の食事のさせかたで、
    マウントの取り合いが発生しつつも

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    リフトアップ

    厚みがあるのに柔らかで、香ばしいから
    美味い

    白胡麻のセサミンで、味噌汁のワカメのミネラルも

    ちょっと白米が足らない

    タレの味わいもちょうどいいんだけど〜


    やきとり・ラーメン 浜勝の子連れランチで、1up


    やきとり・ラーメン 浜勝
    室蘭市母恋北町2丁目9ー4
    0143ー22ー8908

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    次回は、
    函館市宇賀浦町13@らーめん・鉄板あんかけ焼きそば 八宝園!!

    この唐揚げの大きさでは中に火が通るわけが、
    通ってる編

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