函館のマリオです

  

先日、

函館朝市の「味の一番」

5ヶ月ぶり3度目の登板
地図はコチラ

この日の昼食は函館朝市の「味の一番」さんに
やって来ました

7ヶ月前にコロナの支援金の返済が大変だという
記事を北海道新聞で読んでですね、これは何回も
食べに行かんとならんと思ったんですが、前回の
訪問から5ヶ月も経ってしまっている

この5ヶ月でかなり状況は変わったけど

少しでも良くなることを勝手に想像しながら、

メニュー

今回はセット物をと決めてましたので

一番安価だけど「いかめし」のセットにします

海鮮丼とラーメンは忙しいですからね

それにしてもいがめし、だで久しぶりだっけや〜

店内

イカ刺、イカ飯、三平は小学校を卒業する
までに人の一生分以上を食べたので、思い
入れなんかなかったんだけど

それからもう何十年も経ってるわけです
からね

定食メニューと卓調

おばあちゃんが作ってくれた「いがめし」は
味がよく染みてたけど、ゴムみたいに硬かっ
たなと

あれはあれでまたね、

はこばれてきました

マリオの味の一番のラーメンいかめしset

いかめし2つとラーメンは塩にして、1.400円

改めて、なかなかあり得ない組み合わせ

いかめしリフト

しっかり味が入っているのに柔らか

まじ柔らか〜

あまじょっぱいけどあっさり

リフトアップ

こちらもあっさりとしてるけど脂分がしっかり
効いていて、美味い

味噌もプラス100円で出来るみたいでしたけど、
塩です

これは良塩


味の一番のラーメンいかめしセットで1up


函館朝市 味の一番
函館市若松町11‐13
0138ｰ26ｰ5587

次回は、
函館ポールスター＠龍美のトマトラーメン!!

おい、おいおい〜編

函館のマリオです

  

先日、

函館朝市駅二市場の「朝市食堂二番館」


半年ぶり3度目の登板
地図はコチラ

この日2度目の朝食は函館朝市、駅ニ市場の
「朝市食堂二番館」さんにやって来ました

ちなみに一食目の朝食は家でベル食品の「
スープカレーの作り方」を濃度半分野菜オン
リーで5時半に味わった

それから4時間以上経ってますし、1時間半後
にはポールスターで「月替わり」ラーメンを
食べようとも思っていたので

ここは二番館のワンコイン(税別)丼が腹に、
バチッとハマる印象


ワンコイン(税抜き)丼メニュー

五目とジンギスは経験済み

今年は浜によっては鮭が豊漁ということで
「鮭親子丼」にしてみます

でも全然イクラは今年も高値なんだ


10時ちょい前の店内

雰囲気的に、少し前までは混んでたっぽい

かなりだと思った


窓からの景色

下の駅二市場も混んでいた

あそこにあるコーヒー屋さんにも行きたい
んだけど、少し丸見えすぎるんだよな


それはともかく、卓調とリアル丼メニュー

ワンコイン(税別)丼と比べたら高額だけど、
他店と比較したら安価な気もする

今の世代は、こういうのを高額に感じない
のかもしれないな

はこばれてきました


マリオの朝市食堂二番館の鮭親子丼

イクラはマスコで、550円

ほぐした身がそれかはよくわからなかった
けど

こいつは何本か、まとめて取られた


リフトアップ

遠慮なく具を攻めて、
美味い

それと比較して、ごはんは多めだけど

きざみたくあんも多めだし、味噌汁の出汁も
濃いめ

問題はない

次はカニ丼だな


朝市食堂二番館の鮭親子丼で1up


函館朝市駅二市場 朝市食堂二番館
函館市若松町9‐19
0138ｰ22ｰ5330


次回は、
函館ポールスター＠豚の花道!!

スラムダンクの映画を、なんとか見に
行きたい編

函館のマリオです

 

先日、

函館自由市場の「麵屋いなせ」

1年9ヶ月ぶり3度目の登板
地図はコチラ

この日の昼食は、函館自由市場のラーメン店「麺
屋いなせ」さんにやって来ました

最近ちょくちょくと年末年始の準備もはじめてたり
してて、大掃除なんかは5月から細かくやってるん
だけど

それが大掃除なのかはともかく

お正月に録画した「プロ野球戦力外通告」を見なが
ら食べる「鮭とば」的なものを5K分ゲットして気が
大きくなって、お昼には少し早かったんだけど軽く
ラーメンのつもりで「いなせ」さんへ

メニューと卓調

塩ラーメンを、言い方は悪いんですが適当にお
願いしようとしたら

前回に食べた「週替わりラーメン」を思い出し
た

2年近く経った今でも思い出せる「良麺」

もし、今回もそれ(週替わり)が美味しかったら
ですよ

店内

港町のショッピングセンターで8年と8ヶ月も
大体ですが毎月、毎月眉間にしわを寄せて私は
何をしてるんだって話になる

やっぱ、ならない

なりません (涙)

はこばれてきました～

マリオの麵屋いなせの麻婆ら～めん

週替わりでこの週のは、900円

センターのフレッシュな山椒が、カツンと鼻に
抜ける

でもですね、それより驚くべき「心遣い」が、

スープリフト

醤油味のスープも強めのとろみがついてる

あんかけ (スープ)の上に、あん (麻婆豆腐)がかけ
られてる印象

一体感があるようで背中合わせみたいな

ほんまにこれ、なまら素晴らしいがな

リフトアップ

中華料理店みたいな強コシストレート麺も、
美味い

麺に掛かる圧たるや、最高だ

来週も、これは来週～


麵屋いなせの麻婆ら～めん(週替わり)で2up


麵屋 いなせ
函館市新川町1ｰ2
函館自由市場内
0138‐23‐3677

次回は、
函館市若松町26＠のんちゃん食堂 希々屋!!

厚切りのブリ薄衣血合いガッチリ、編