函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    函館 デカ盛りグルメ

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館亀田港町63のそば処「長寿庵 亀田港店

    DSCN0114

    4ヶ月ぶり9度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、亀田港町63のそば処「長寿庵」さんに
    やって来ました

    訳があって、しばらく「尿酸値」を意識した生活を
    送らなければならなくなりまして

    まあ「そば」なら大丈夫かなと、できればたっぷりと
    いただきたい

    なにせ右足の激痛で丸二日、なにも食べられなかったから~

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    病院で薬をいただいたら6割回復して、メニュー

    いや、痛みが抑えられてるだけで回復はしていない
    んでしょうけど

    とりあえずですね、ここは思い切って「黒豚セイロ」を
    お願いします

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    店内

    度重なる価格改定のせいか開幕直後の客数は控えめ

    それでも正規のオープン時間には、どんどんお客さんが
    入って来る

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    卓調

    それにしてもですね、先週ホクレンショップで「生筋子」が
    少し安かったんですよ

    それで完成したイクラの味見をですね、しすぎてしまったの
    かな~

    はこばれてきました

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    そば処長寿庵亀田港店の黒豚セイロ

    通常の「長寿庵もり」に、たっぷりのつけ汁といつもの
    薬味が付いて1,200円

    真上から見たら普通ですが

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    側面から目視

    「つるべおとし」という妖怪に、どんどん見えてくる

    似てます

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    リフトアップ

    箸を入れた瞬間から崩れるそばを強引に、
    美味い

    汁の塩辛さ、コク

    長寿庵の冷たい麺は、熱い汁にその都度泳がせると

    ワイルドで、ワイルド〜


    そば処長寿庵の黒豚セイロで2up


    そば処 長寿庵 亀田港店
    函館市亀田港町63‐5
    0138‐40‐0088

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    次回は、
    函館市美原1丁目@スターバックスコーヒー函館美原店!!

    メラ・メーラ、初フラペチーノ編

    函館のマリオです

    先日、
    函館市田家町7の「そば処 いわべ」

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    約1年ぶり4度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は田家町7のそば処「いわべ」
    さんにやって来ました

    近くの業務スーパーさんで「フライドオニオン」を
    買った帰り道

    ちょうどピッタリ11時に「いわべ」さんの前を車で
    通ったら、駐車場も含めて空いている印象でしたから

    いわべさんはいつも爆混みだからこれは、幸運か〜

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    スポーツ新聞を取ってきて、メニュー

    「いわべそば」を冷でお願いして

    もう日ハムの打順はですね、代打も含めて選手に
    丁寧な説明が必要だと思うんですよ

    すでにちゃんと説明されてるならもう、それは
    申し訳ないんだけど

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    コンサにいたっては、責任の所在がセレッソ
    みたいになってて店内

    貸し切りの状態で、なにか逆に落ち着かないけど

    開店直後のお蕎麦屋さんって普通そうだよなと

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    その他のメニューと湯飲みに割り箸

    松前産の岩海苔が入荷待ちの表記

    そういえば知り合いのお店も5枚売りから、3枚売りに
    切り替えてたなって~

    はこばれてきました

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    マリオのそば処いわべの4いわべそば

    冷は、800円

    どんぶりいっぱいのそばに、たっぷりの揚げ玉と
    岩海苔

    そばつゆだってとっくりになみなみで

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    反転180度

    わさびの粘度も適切

    「ビッグベアード」みたいな岩海苔も夏に涼で

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    リフトアップ

    ずるりとしてしゃっきりな麺が、
    美味い

    マイルドな冷たさで食べやすい

    一般的な普通盛りの2倍以上のボリュームだけど

    遠慮なく使えるツユ~


    そば処いわべのピリ辛そば(冷)で1up


    函館そば処いわべ~夜は小料理屋
    函館市田家町7‐9
    0138‐76‐7622

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    次回は、
    函館市本通4丁目@たこやき・おにぎり大豊!!

    自立する、おにぎり編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館亀田港町63のそば処「長寿庵 亀田港店

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    3ヶ月半ぶり8度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、亀田港町63のそば処
    「長寿庵」さんにやって来ました

    大野新道を北西へ上磯イオンに向かう途中
    、お昼はどこに行こうかと考えていたら

    長寿庵さんの駐車場が1台分だけ空いてまして

    まだ公式な開店時間にはだいぶ時間があるのに
    凄いなと

    「凄いな」と思った刹那、吸い寄せられるよう
    に私の車も残り1台分の駐車スペースへ〜

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    ふらふらと窓際の席に着いて、メニュー

    思い切って「いか天おろし」をお願いします

    「黒豚セイロ」と迷ったんだけど、1,000円
    超えを覚悟するとまた違った悩みがですね

    湧いてくる

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    でも悩みはひとまず、店内

    大ざるやカレー南が運ばれて行って、そういえば
    「おみやげそば」にツユが付くのか気になった

    ツユ付くんだったら「そば弁当」みたいな感覚で

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    卓調

    その「そば弁当」を持って上磯イオンか

    フェリーターミナルか~

    はこばれてきます

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    マリオの長寿庵亀田港店のいか天おろし

    厚みだって凄い、いか天で1,000円

    麺量も、もちろん凄まじいんだけど

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    リフトして、そばちょこか小どんぶりかためらって

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    小どんぶりにツユを入れてリフト

    うかうかしてるとツユがそばに吸われてしまうと
    急いでしまう

    ムムっと、喉つまりして

    卵をそばちょこで溶いて

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    卵かけいか天おろし

    これで大丈夫

    そしてお腹は、隙間なしの満腹~


    長寿庵のいか天おろしで2up


    そば処 長寿庵 亀田港店
    函館市亀田港町63‐5
    0138‐40‐0088

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    次回は、
    函館市本通4丁目@喫茶チェリー本通店!!

    兄と弟、編

    函館のマリオです

    先日、
    函館亀田港町63のそば処「長寿庵 亀田港店

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    3ヶ月半ぶり6度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、亀田港町63のそば処
    「長寿庵」さんにやって来ました

    開店時間の11時、ちょっと前からお店の前を
    何往復かさせていただいて

    この往復に何の意味があるのか考えながら、
    暖簾が掛かる瞬間を横目で確認

    でも車線が逆でそのまま通り過ぎるしか

    通り過ぎるしかなかったのか~

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    無事に窓際の席を確保して、メニュー

    少し前に「みそラーメン」をいただいてましたので
    軽く、一杯の「かけそば」をお願いしました

    長寿庵でのかけそばは1年ぶり、50円のアップ

    そういえばここ先週の「株価」の上がり方は異常な
    はずだったのに

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    店内

    我が「ブシロード」株は下がる一方

    「棚橋新社長」は全く、プラスの要素に
    ならなかった〜

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    卓調

    「我がブシロード株」

    わががが

    はこばれてきました

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    マリオの長寿庵のかけそば

    ネギ別で麺たっぷりの、680円

    レンゲは熱伝導が良さそうなものだったから
    、丼を持ってツユをすすった後

    一味をふりかけて

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    リフトアップ

    サクッとした麺は温の方が合う気がして、
    美味い

    手繰っても手繰っても減らない麺

    意外にするするっと〜

    長寿庵のかけそばで1up


    そば処 長寿庵 亀田港店
    函館市亀田港町63‐5
    0138‐40‐0088

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    次回は、
    北斗市飯生1丁目@ラッキーピエロ北斗飯生店!!

    4人で20%引きのハンバーグを3枚、あとは
    ジュースをSですね編

    函館のマリオです
      
    先日、
    北斗市七重浜2丁目の中華そば「櫓屋(やぐらや)

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    3年1ヶ月ぶり8度目の登板
    地図はコチラ

    この日の遅い昼食は、七重浜2丁目の中華そば
    「櫓屋」さんにやって来ました

    母の畑仕事をですね、15分くらい手伝ってとの
    ことでM前町の母の畑に行ってみたら

    4時間半みっちり(休憩、水分補給、食事無しで)
    使われてですね

    帰ってきたら、この辺りでご飯を食べられるの
    は櫓屋さんしかなかった時間帯でした

    これはこれで、ラッキーかな

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    「櫓そば」メニュー

    私、櫓そばが大好きなんですけど

    デフォの味が好きすぎて、「全部のせ」どこ
    ろか「大盛り」すら食べられなくてですね

    そのくらい大好きだったのに

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    店内

    15時30分を過ぎてるけど、お客さんは
    途切れない

    櫓そば一杯、950円でもいいんですけど
    780円の頃が一番よく食べてたのもある
    から

    やっぱりもう少し足して、見栄えのいい
    のにしたくなるな〜

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    卓調

    さらば「櫓そば(デフォの)」ですよ

    次の出会いが良い形なのを、祈るばかり

    はこばれてきました

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    マリオの櫓そば男盛り

    え、二郎なの?な、1,250円

    違う、これはかつきち宇賀浦の所に以前
    あった「千勝軒」スタイルか

    ともかくあれは、もやしの処理に困ってお
    店側も、それを別によける器を配ったりし
    てた

    現在は「天地返し」という明確な二郎系の
    食べ方があるわけですから、落ち着いて
    天地返しを、

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    「天地返し」が、できねぇ

    器の構造もあるんだけど、ネギもニンニクも
    量がはんぱではないから、くるりと返せない

    どうしよう

    それでもなんとか押し込んで

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    リフトアップ

    シャキッとつるつる、あまじょっぱくて
    美味い

    なにこれ、なまら楽しいんですけど

    でもちょっと多すぎる〜

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    まじに美味しかった

    最後、スープをすくってニンニクなんか
    ジャガジャガ

    調べたら780円の頃(2012年)にも「男盛り」
    はあったから、10年以上すれ違ってきたわ
    けで、

    これは取り戻すしかない


    櫓屋の男盛りで2up


    中華そば櫓屋(やぐらや)
    北斗市七重浜2丁目37-3
    0138-48-5585

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    次回は、
    函館市港町3丁目@みなと食堂!!

    ご飯のおかずとしてのエビフライ、
    やっぱりチキンカツカレーが編

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