先日、

函館市昭和2丁目の「昭和温泉 熊さん食堂」

3ヶ月ぶり22度目の登板
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この日の昼食は、函館市昭和2丁目の
「昭和温泉 熊さん食堂」にやって来ました

2日前、お向かいの「カウズキッチン」さんへ
日替わり弁当を買いに行ったら臨時休業とのことで

今回またお休みだったら「熊さん」だなと、
カウズさんの入り口に貼ってあった紙を読む

全文読み切って、「熊さん」へ〜

メニュー

「から揚げ定食」に決めて、券売機で食券を購入します

カウズキッチンさんは実質的な「閉店」と、
捉えるしかない印象だった

お弁当界隈も二極化が進む

お弁当の界隈はともかく、店内

「膝」は消耗品ということで、テーブル席がいいんだけど

テーブル席はあらかた埋まっていて

卓調

残りのテーブル席は人生の先輩たちにですね

早速後から入って来られた先輩たちが、
次々ササッとテーブルを

埋め～

私のポケベルが鳴って、取りに行って

マリオの昭和温泉 熊さん食堂の「から揚げ定食」

昭和地区の奇跡は、680円

香の物に、手作りと思われる昆布の佃煮

反転180度して側面

大根と水菜のサラダもパリッと、ドレッシングも適量

パワフルな「から揚げ」が5つ

軽く噛めば「ほとばしり」そうなコレを1つ

ライスにポン

噛みしめて、
熱々美味い

食べ飽きない、絶妙な塩気

コショウを振りながら2個、3個、4個

5個目は、ライスが足りな〜


昭和温泉 熊さん食堂のから揚げ定食で、2up


昭和温泉 熊さん食堂
函館市昭和2ｰ39ｰ1
0138ｰ42ｰ4126

次回は、
函館市松陰町22＠ラッキーピエロ松陰店!!

函館市まちかど観光案内所の活動内容は
口頭による目的地までの道筋案内と
観光関連施設・交通機関などの観光情報の提供、編

函館のマリオです

  

先日、

函館市谷地頭町20の谷地頭温泉 食堂
「谷地の隠れ家 豚の花道」


初登板
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この日2度目の昼食は、函館市谷地頭町20の
谷地頭温泉 食堂「谷地の隠れ家 豚の花道」さんに
やって来ました

昨日の「そば処 かねき」さんの後、
もう食べられないと感じていましたが

間を開けなければまだ食べられると判断

急いでゆっくり西部環状線を上って

下って、右行って左〜


そこから左で、谷地頭温泉

谷地頭温泉の食堂問題に豚の花道さんが
立ち上がったとの新聞報道を見たんだけど

「温泉」がつなぐ縁と言うか、立派な話です

感謝しながら


券売機

合わせ味噌ををプッシュして
食券とポケベルをスタッフさんと交換する

営業時間が見切れてるから、
次回に要確認ということで


11時くらいの休憩スペース

オープンしてから一月ほど経ちましたので
落ち着いてました

あずましく、待ちます


調味料とお冷のコーナー

子供用の食器もあるし、
「おろしニンニク」もポイントが高い

そういえば昔、
息子と銭湯に行くのに憧れていた時があって

でもあれは妻の育児に寄りかかった、憧れ〜

ポケベルが鳴って受け取って、
唐辛子等を振って席へはこびました


マリオの谷地の隠れ家 豚の花道の
「合わせ味噌ラーメン」

ドナルド・トランプさんに「届け」の、500円

スタッフさん達の熱意も伝わって来て


反転180度して側面

ポッテりとした器に、
麺もスープも具材だって「フルサイズ」

光と影


スープリフト

赤と白の「味噌味」

白胡麻と各種具材の歯ざわり、風味


リフトアップ

ブルンブルンの麺が、
美味い

様々な選択肢と温度帯

次回は、ゆっくりとですね

選択肢が～


谷地の隠れ家 豚の花道の合わせ味噌ラーメンで、
2up


谷地頭温泉 食堂
谷地の隠れ家 豚の花道
函館市谷地頭町20ｰ7


次回は、
函館市時任町31@中華食堂 八方亭(はっぽうてい)‼︎

チキンライスと、生卵編

函館のマリオです

  

先日、

函館市昭和2丁目の昭和温泉「熊さん食堂」


2ヶ月ぶり20度目の登板
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この日の昼食は、函館市昭和2丁目の
「昭和温泉 熊さん食堂」にやって来ました

近くで仕事の合間に昼食を食べようと
時間を確認したら12時ジャスト

どこに行っても混んでるから、どこで食べようか考える

せっかくだから、超混んでるお店はどこだ

たぶんお店っていうか、ようこそ昭和温泉〜


「ようこそ昭和温泉熊さん食堂へ」ということで
券売機の前のメニュー

混んでいましたが、
私1人くらいならどこかに座れそうなので
「チャーハン」の食券を購入

注文カウンターでスタッフさんにそれを渡して
1番のポケベルをもらいました


店内

私も含めて温泉を利用していない
「食事のみ」のお客さんは半分いないくらい

そして席に着いた瞬間にポケベルが鳴った

あまりの速さにお客さん達の視線が、
私のポケベルに集中


お冷とお茶と子供用の食器コーナー

受け取りカウンターで
「まさか出来てないですよね」と尋ねたら

スタッフさんが「すみませんでした」と
ポケベルをリセット

むしろ楽しい体験

5分後に改めてポケベルが鳴って、
取りに行って席へはこびました


昭和温泉 熊さん食堂のチャーハン

海老が4匹もめり込んでいるのに、580円

スープも付いて、紅生姜もちょっと多めで


反転180度して側面

絵になり過ぎるから


スープは超あっさりで

わかってらっしゃるなと


リフトアップ

ハラッハラで、
ちょうどいい水っけが美味い

しっかりと旨みがあるのに、すいすいと進むスプーン

そして混み合っているからこそ増す味わい

ササッとかき込んで、テーブルを綺麗にして～


昭和温泉 熊さん食堂のチャーハンで、2up


昭和温泉 熊さん食堂
函館市昭和2ｰ39ｰ1
0138ｰ42ｰ4126


次回は、
札幌市中央区大通西1丁目＠そば処大番 テレビ塔本店!!

「青空」、編