函館のマリオです。
ここに一冊の古い本があります。
ここに一冊の古い本があります。
函館ペリカンハウス著、函館食べたい読本。
30年前に「札幌青春街図」で有名な亜璃西社から
販売された古い食のガイド本です。
前にどこかのサイトで読みました。
30年前のグルメ本を持っていて、それに載ってる
お店が現存してるなら。
そのお店は食べるまでも無く、名店。
ということで。
「追跡、函館食べたい読本シリーズ」第85回は、
「 リオ・ブランコ」さんを目指します。
本文の一部。
「野性味とボリュームたっぷりの肉料理」。
最初から最後まで完璧な文章に写真。
函館食べたい読本ってホント。
上下巻にしたら、本家を超えていたんじゃ
ないかというふしがある。
だから惹きつけられます。
そして、2020年4月某日の「リオ・ブランコ」さんは。
その歴史に幕を閉じられてました。
一抹の寂しさを胸に。
次の掲載店へ。
リオ・ブランコ
函館市本町12番9号
0138‐53-XXXX
蛇足ですが...今はポンデさんくらいしかありませんが、
当時はブラジルの奇跡がまだ、残ってたのかな。
