函館のマリオです

  

先日、

北海道上磯郡木古内町太平20の「そば・めし処 のとや」


6年ぶり4度目の登板
地図はコチラ←

この日昼食は、北海道上磯郡木古内町太平20の
「そば・めし処 のとや」さんでいただきます

父の七回忌法要を終えて函館に帰る途中、
「石川屋」さんで南蛮ラーメンをと思ってましたが
臨時休業とのことで近くの「あおき」さんへ

13時30分くらいだったんだけど「あおき」さんは爆混み

ならその父と、最後に外食を共にした
「のとや」さんへ伺うと駐車場はガラ空きでして

これはですね、父さん

呼んでんの〜


夢の中でよく会うから、父に特別な感情もなく
そばとお膳他のメニュー

家族プラス母と来てまして、息子は「もり」
他のみなさんは「天ざる」とのこと

じゃあ私は壁に貼ってあった木古内町の開運グルメ
「ジャンボ天丼」をお願いします


店内もガラ空きでした

数十年前から利用させていただいてますが、
だいぶ落ち着いたんだなといった印象

ちょっと、思い出が多すぎて


卓調

でも一瞬、ここが「瑠瞳(るとう)」さんになった
時があったじゃないですか?

あれは、もう～

はこばれてきました


マリオのそば・めし処 のとやの「復活!ジャンボ天丼」

とんでもない大きさで、1,800円

今どきお蕎麦屋さんの「天丼」って、
千円ちょっとはしますから2人前くらいを
想定してたんだけど


「復活!ジャンボ天丼」の側面

天ぷらは3人前以上は確実にある

ライスは2合以上は


「復活!ジャンボ天丼」を反転180度

サラダやひじき煮、千枚漬けもしっかりとして

家族はみんなニヤニヤしながらこっちを見ている


リフトアップ

厚衣、カラッとして美味い

油とお米とタレ、一心不乱に開運を目指す

母は食べ物を残すことを嫌う人なので

とうさん～


「そば・めし処 のとや」さんの復活!ジャンボ天丼で、2up


そば・めし処 のとや
旅館 レストラン 温泉 きこないビュウ温泉のとや
北海道上磯郡木古内町太平20ｰ2
01392ｰ2ｰ4055


次回は、
函館市本町32＠赤い風車!!

ハンバーグ、パリの男編

  

先日、

上磯郡木古内町本町78の「そば処 石川屋」

2年7ヵ月ぶり6度目の登板
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この日の昼食は、木古内町本町78の
「そば処 石川屋」さんにやって来ました

松前町から函館への帰り道、
中途半端な時間は10時30分

しかも日曜日ですから個人店はお休みのところも多いし、
大きいお店は1人で食事をとりにくい

どうすっかな〜って、あれ?

石川屋さんって「謎」に、10時30分オープンじゃんか〜

石川屋さんのオープン時間に、
「謎」なんて一切ないからメニュー

おそばとラーメンは「自家製めん」ということですから、
いつも通り「南ばんラーメン」をお願いしました

それにしても「うどん」の表記は、とても正直だよなと

店内

開店して15分くらいで、ポンポンとお客さんが入って来る

私以外の75%が「塩ラーメン」で、
残りの25%が「味噌ラーメン」といった状況で

セットメニューと卓調

私も含めて、木古内町の「朝ラーメン」といった趣

それどころかフルスペックで営業されてますから
この30分間(10時30分～11時)は

日本単位で考えてもレア営業なんじゃ～

はこばれてきました

マリオのそば処 石川屋の「南ばんラーメン」

とろみのついたスープにデラッと光が反射して、970円

めっちゃ熱々なんだけど、これもとろみで湯気が立たない

反転180度して側面

具材の浮き方を見て、ボリュームもかなりある

初めてじゃないんだけど、その辺のニュアンスは割愛

スープリフト

ピリ辛で野菜がしゃっきりドロリとして、
旨みもたっぷりで

リフトアップ

つるっとして、
サクッとした麺も美味い

そして、熱い

胃袋の底から温まって

食後はスカッと

そして函館は11時30分着〜


そば処 石川屋の南ばんラーメンで、2up


ビジネスホテル そば処 石川屋
上磯郡木古内町本町78
01392ｰ2ｰ2146

次回は、
函館市昭和4丁目＠昭和食堂!!

フリーで入ったら、改めて品数が多くて
全然決めらんない編

  

先日、