函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    函館 中華 餃子 中華飯

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市五稜郭町32の「五稜郭尤敏(ユーミン)」

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    4年3ヶ月ぶり3度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、函館市五稜郭町32の
    「五稜郭尤敏(ユーミン)」さんにやって来ました

    近くで11時、短いお昼休憩が突如として発生

    選択肢が超限られる中、目に入った
    「久米(くめ)センタービル」の解体工事

    俺達の「ちゃんぽん長崎家」が

    サン・サン・サンバードの長崎は、「屋」~

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    松前町にかつてあった「プラザさいとう」の
    苦い思い出はともかく、飯とお得なセットメニュー

    麻婆炒飯と迷って「半炒飯+チャンポンセット」を
    スタッフさんにお願いしました

    年齢を重ねると「麻婆豆腐」に距離感が出てきた印象で

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    アラフィフ男子の麻婆豆腐論はともかく、店内

    11時の開店直後でしたので
    あずましく過ごさせていただきます

    それにしても「久米(くめ)センタービル」が
    無くなってしまうなんて

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    麺メニューと卓調

    「ちゃんぽん長崎家」↓さんしか


    「久米(くめ)センタービル」を利用したことはないんだけど

    貴重な佇まいでした

    はこばれてきます

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    マリオの五稜郭尤敏(ユーミン) の
    半炒飯+チャンポンセット

    おめでたい色の器の組み合わせで、1,280円

    箸置も過剰な安定感

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    反転180度して側面

    チャンポンはしっかりとフルサイズ

    炒飯は人参の赤が映える

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    リフトアップ

    辛口で、
    美味い

    各種具材の旨みが
    さっぱりとまとめられていて

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    炒飯リフト

    意外に量があって、サラサラッと

    チャンポンと交互に

    思っていたよりチャンポンのスープが後から、
    辛~


    五稜郭尤敏(ユーミン) の半炒飯+チャンポンセットで、
    1up


    五稜郭尤敏(ユーミン)
    函館市五稜郭町32ー1
    0138-51-5065

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    次回は、
    亀田郡七飯町峠下337@ラッキーピエロ 峠下総本店!!

    やきそばとハンバーグと、300円の割引券編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市湯川町3の「餃子の王将 イオン湯川店

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    1年10ヵ月ぶり7度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、函館市湯川町3の
    「餃子の王将イオン湯川店」さんにやって来ました

    フレスポ函館戸倉のセカストで
    ちょうどいい「ワイングラス」を300円でゲット

    その流れで近くのラーメン屋さんの
    塩ラーメンをいただこう思ったんだけど

    ちょっと値段が折り合わないというか、

    せっかくの「300円」を~

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    一品料理と飯類メニュー

    300円を活かしたいなと
    たどり着いた湯川イオンで軽い行列を発見


    並んでみたら「餃子の王将」さんのオープン待ちでしたので
    普通の天津飯を一つお願いします

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    店内

    ものすごい勢いで席が埋まっていく中

    1番最初に入ったお客さんが「冷やし中華」を食べたいと
    スタッフさんにギリギリの交渉をしている

    個人店なら可能な時もあるんでしょうけど

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    ランチメニューと卓調

    スレスレの交渉が続いてる

    はこばれてきました

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    マリオの餃子の王将 イオン湯川店の天津飯

    餡は京風を選択して、737円

    ちなみに甘酢と塩味も選べるからと

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    反転180度して側面

    立体的で普通に量もあります

    焼きはサニーサイドアップ

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    あっさり中華スープにも卵が浮いて

    そういえば昔の天津飯って「スパニッシュオムレツ」みたいな
    硬めなものがほとんどだった印象

    逆にラッピのオムライスは
    昔の方が「とろとろ」だった気がしながら

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    リフトアップ

    和出汁に卵と油の香ばしさが、
    美味い

    具材の旨みと歯触りも相まって

    ちょっと昔はこれだけで満腹にならなかったのに

    十分〜


    餃子の王将 イオン湯川店の天津飯で、2up


    餃子の王将イオン湯川店
    函館市湯川町3ー14ー5
    0138ー57ー0788

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    次回は、
    函館市鍛治2丁目@あずまそば!!

    誠実さの、冷やしたぬき編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市本町22の「中国料理 東春(とんしゅん)」

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    11か月ぶり4度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、函館市本町22の
    中国料理 東春(とんしゅん)さんにやって来ました

    近くで仕事の合間に東春(とんしゅん)さんを見かけて

    そういえば東春(とんしゅん)さんのチャーハンって、
    注文しにくい印象だったよなと思い出す

    最近身に染みて感じてるんだけど、
    食べれるなら食べられる内に何回だって

    食べたいものを〜

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    それはともかく、メニュー

    五目炒飯は1,000円、
    大盛りで1,430円とのことですから

    選べる「今週の定食」から「豚肉と白菜〜」を
    肉増しでスタッフさんにお願いします

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    開店時間の11時の店内

    空いてはいましたが

    やはり開店一発目から店主さんの肩に
    負担を掛けるのには気が引ける

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    今週の定食メニューと卓調

    てか、今週の定食のコスパがですね

    いや、「コスパ」って言葉はよくない

    コスパって「企業努力」に言い換え〜

    はこばれてきました

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    マリオの中国料理 東春(とんしゅん)の今週の定食
    豚肉と白菜、竹の子うす切炒め(辛味)

    このメニューに限の豚肉増量で、1,110円 

    老舗専門店の努力に感謝しながら

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    反転180度して側面

    サラダの彩りもいいし、
    食器もたくさん使われていて贅沢

    割り箸も角がキリッと

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    炒めをリフト

    適切な旨みとキレ

    シャクッとしてホット

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    ライスにポンし

    合わせる米の量もたっぷりで、
    美味い

    今更ですが他の定食もちょっと、でも五目炒飯が

    遠ざか〜


    中国料理 東春(とんしゅん)の今週の定食
    豚肉と白菜、竹の子うす切炒め(辛味・豚肉増量)で、
    2up



    中国料理 東春(とんしゅん)
    函館市本町22-4
    0138-31-3666

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    次回は、
    函館市本町31@かくれそば処 番屋!!

    海老の天ぷらデンドロビウム、編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市大川町14の「横丁ラーメン」

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    5か月ぶり7度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、函館市大川町14の
    「横丁ラーメン」さんにやって来ました

    昨日のサイゼリヤさんの後、

    胃の中が「マメマメ」していたから
    お昼は食べなくてもいいかなと

    高を括っていた大川町のお昼は、13時45分

    「たまたま」目に留まった14時閉店の
    横丁ラーメンさんの駐車スペースに車はない

    ちょっとラストオーダーのタイミングとか
    わからないけど

    いっけ~

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    カウンター席に着席して、メニュー

    昨年の12月の前回と変わらず素晴らしい

    その時は次回は「オムカレー」か「カツカレー」と
    決めてたんだけどすっかり忘れていたから普通に
    「中華飯」を、スタッフさんにお願いしました

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    店内

    先客さんが1名

    私の直後にもう1名さんがすべり込んだ

    それから少しして、暖簾が片付けられる

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    単行本を持ってきて、卓調

    巻末の「地獄の傀儡子」誕生秘話を読みながら待ちます

    そういえば、
    「金田一少年の事件簿」と「名探偵コナン」の関係性って
    「宇多田ヒカル」さん「倉木麻衣」さんの関係性に
    似てる時期があった

    まさがよ〜

    はこばれてきます

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    マリオの横丁ラーメンの中華飯

    スープ付き、
    それ用のレンゲも添えられて650円

    彩りに深みがあって

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    反転180度して側面

    たっぷりとして、スプーンにも感じるヒストリー

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    スープリフト

    ほどよい塩味と風味

    ムニッとしてシャキッと

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    リフトアップ

    大きめの具材たっぷりで、
    美味い

    とろりとボリュームも、お値段以上

    ホッとして、

    少し急ぎめ~


    横丁ラーメンの中華飯で、2up


    横丁ラーメン
    函館市大川町14-22
    0138-40-1132

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    次回は、
    函館市富岡町2丁目@軽食喫茶 カフェっコ!!

    地震と、山菜ハイ中毒者編

    函館のマリオです
      
    先日、
    札幌市中央区南4条西5丁目の「餃子の山岡家 すすきの店

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    初訪問
    地図はコチラ

    この日の昼食は、
    札幌市中央区南4条西5丁目の
    「餃子の山岡家 すすきの店」さんにやって来ました

    4日前の「豚丼のまむろ」さんの翌日

    「山岡家ブランド」の中でもなぜか1店舗しかない
    「餃子の山岡家」さんが、宿泊していたホテルの近くにあって

    前日の夜、もし行ったなら何を食べようか
    シミュレーションを重ねていたらもう

    気づいたら~

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    おしながき

    餃子定食(内容不明)と思っていましたが、
    「シュウマイ定食-焼きシュウマイ」は300円

    餃子5個と餃子定食の値差も300円でしたから
    「ラーメンと餃子(3ヶ)」をスタッフさんにお願いします

    確認したけど、ランチメニュー等は特になくて

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    店内

    11時だったんですが、
    すすきのエリアで24時間営業ということですから

    ちょい飲みをされてるお客さんもいらっしゃる

    少し悩みますが

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    卓調とドリンクメニュー

    お冷のジョッキで、雰囲気だけでも十分

    はこばれてきました

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    マリオの餃子の山岡家 すすきの店の
    ラーメンと餃子(3ヶ)のラーメン

    塩味で具材はワンタン

    薬味はネギと白ゴマ、海苔と梅ペースト

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    餃子(3ヶ)が少し遅れて届いて1,100円

    密度は高そうだけど、サイズはオーソドックス

    これはラーメンで今回は正解だったのかもしれないけど

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    リフトアップ

    山岡家の朝ラーメンに似て、
    でも全く違うけど美味い

    「ユニーク」な味わいというか

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    餃子もリフト

    むっちりと詰まっていて、軽やか

    山岡家さんらしさを

    さ~


    餃子の山岡家 すすきの店のラーメンと餃子(3ヶ)で、1up


    餃子の山岡家 すすきの店
    札幌市中央区南4条西5丁目6ー3
    011ー596ー8257

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    次回は、
    函館市海岸町5@食堂 マルテン!!

    犬歯で噛み切れ、ポークピカタ編

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