函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    函館 中華 餃子 中華飯

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市富岡町1丁目の「中国料理 廣河(こうが)」

    IMG_1911

    半年ぶり6度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、函館市富岡町1丁目の
    「中国料理
     廣河(こうが)」さんにやって来ました

    仕事の合間に近くにあった廣河(こうが)さんの
    メニューをスマホで眺めていたら

    Aは「黒味噌味」で、
    Bは「ケチャップ味」の「飯」があった

    その飯の名前は「廣河飯」、AとB

    スマホで食べログを確認しましたが情報はない

    でも黒味噌と、ケチャップって~

    IMG_1894

    ケチャップの反対はマヨネーズだよなと、メニュー

    でも黒味噌の反対は「白味噌」じゃない気がする

    悩んだ末、スタッフさんにAをお願いして

    IMG_1898

    開店時間11時の店内

    早い時間なのでお好きな席をということでから
    テーブル席を使わせていただいて

    スポーツ新聞を取ってくる

    IMG_1897

    メニューの裏面と卓調

    スポーツ新聞は読むところがあまりなかったから
    戻してきて

    それにしても廣河(こうが)さんと全く関係ありませんが

    日本ハムの清宮・万波・野村選手について開幕前に、
    今年は出番がないと断言してた評論家気取りの男が
    我が家にいまして

    全くもって見る目がない、私は〜

    はこばれてきました

    IMG_1899

    マリオの中国料理 廣河(こうが)の廣河飯A

    黒味噌、入り口に案内があるんだけど
    只今原材料費高騰の為全メニュー30円増しの、900円

    大根サラダと中華スープ付き

    IMG_1901

    反転180度して側面

    一見すると醤油味の中華飯に見える

    キャベツの多さから回鍋肉的にも感じて

    IMG_1902

    サラダとスープ

    シャキッと冷たく、ホットで濃いめ

    より食事っぽくなる

    IMG_1905

    リフトアップ

    味噌味の中華飯、
    キャベツ多めが美味い

    強い味わいが紅生姜と組み合うから

    そしてやっぱりキャベツが

    バリンバリン〜


    中国料理 廣河(こうが)廣河飯A(黒味噌)で、1up


    中国料理 廣河(こうが)
    函館市富岡町1丁目42ー6
    0138ー42ー9750

    IMG_1880

    次回は
    函館市亀田本町46@パン・エスポワール&どんぐり!!

    3月は2回の定休日があったのか、編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市陣川町83の「中国料理 桃華(とうか)」

    IMG_1742

    7年10ヶ月ぶり2度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、函館市陣川町83の
    「中国料理 桃華(とうか)」さんにやって来ました

    20年くらい前の「登山ブーム」の際に
    陣川の奥にある「蝦夷松山」にハマってまして

    主に「熊」なんですけど、けっこう危ないことが
    今思えばあったなと

    あの時の「登山部」のメンバーは今

    「今」~

    IMG_1724

    「今」は、今なので麺メニュー

    塩・醤油ラーメンが730円、一番高い
    「海鮮らーめん(塩)」等も1,080円だから

    昨今の麺事情を鑑みても良品的な価格です

    でも「唐揚げ」が食べたいから

    IMG_1728

    店内

    開店直後の11時ちょい過ぎだからか空いてます

    1時間もしたらいつもお店の前の駐車場は
    ギッシリなんだよなと

    IMG_1726

    ランチセットメニューと卓調

    スタッフさんにランチの「唐揚げのセット」と、
    セットのスープがプラス200円でラーメンに
    変更できるそうですから

    いつもならデフォで様子を見るところなんだけど

    山の神が~

    はこばれてきます

    IMG_1733

    マリオの中国料理 桃華(とうか) のランチ唐揚げセット

    980円に現在「ご飯物」は+50円だからの1,030円

    そこからプラス200円でスープをラーメン(塩)に変更して

    IMG_1732

    ラーメンは塩と醤油で塩を選択

    トータル、1,230円

    「初代プレステ」の発売日っぽい価格に
    なってしまったなって

    IMG_1740

    唐揚げをライスにポン

    添えられたタレをまぶして、美味い

    マジに美味しい

    カリッとしてじゅわっと、甘辛スパイシー

    ボリュームが素晴らしすぎて2個、
    唐揚げを持って帰ろうかと真剣に考える

    IMG_1736

    塩ラーメンリフト

    細麺びらびらとスープを持ち上げて、
    こちらも旨みたっぷりで美味しい

    これは口福なフードバトル

    絶対に食べきれないと、

    制した~


    中国料理 桃華(とうか) のランチ唐揚げセット
    プラスラーメンで、2up


    中国料理 桃華(とうか)
    函館市陣川町83ー93
    0138ー32ー7266

    IMG_1750

    次回は、
    サンリフレ函館@軽食・喫茶ローカン(ROKAN)!!

    「究極」対「昔ながらの」、編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市宮前町27の「中華 幡龍(ばんりゅう)

    IMG_1486

    2ヶ月ぶり26度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、函館市宮前町27の
    「中華 幡龍(ばんりゅう)」さんにやって来ました

    亀田八幡宮前の近くで11時50分

    ここでお昼を食べなきゃ
    夜まで食べられないタイミングで
    幡龍さんに体が引き寄せられる

    一時期だったら混んでいて絶対に入れない時間帯

    でも最近は空いている印象だし

    でも空いててもそれはそれで〜

    IMG_1485

    壁面のメニュー

    久しぶりに幡龍名物の「鶏南蛮定食」をお願いします

    この後ゆっくりと埋まっていくテーブル席

    IMG_1471

    店内

    そしてカウンター席はほぼ満席

    やっぱ幡龍は混んでないと逆に落ち着かないから

    IMG_1472

    卓調

    幡龍さんに来る前に丸井の栄好堂で購入した
    「めしばな刑事タチバナ」のシュリンク外して

    クリスタルブラック(コーヒー)の回でお冷を吹く

    あの男性のシルエットって「関係ないね」の
    柴田恭平さんだと、ずっと〜

    はこばれてきます

    IMG_1473

    マリオの中華 幡龍(ばんりゅう)の鶏南蛮定食

    ライスとスープの3点セットで、1,000円

    鶏南のお皿がジャストサイズだから
    他の定食と比べてボリュームに違和感を感じるけど

    IMG_1477

    反転180度して側面

    幡龍の鶏南蛮は密度とフレッシュな薬味が魅力

    IMG_1480

    幡龍スープも熱々で

    トロッとワカメもこれこれで

    IMG_1481

    ライスにポン、
    パリッとジュンで美味い

    さっぱりダレと薬味のシャキシャキ

    4本のぶっとい唐揚げに、山になったライスが

    釣り合って~


    中華 幡龍(ばんりゅう) の鶏南蛮定食で、2up


    中華 幡龍(ばんりゅう)
    函館市宮前町27-11
    0138-45-9855

    IMG_1498

    次回は、
    函館市湯川町2丁目@やきだんご 銀月!!

    さくら餅狂騒曲、編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市湯川町1丁目の「台湾料理 美味鮮 湯川店」

    IMG_1424

    10ヶ月ぶり3度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、函館市湯川町1丁目の
    「台湾料理 美味鮮 湯川店」さんにやって来ました

    グーグルマップでお昼を探してたら
    近くの美味鮮さんの「台湾ラーメン」が
    本場の味わいに近いものだという
    「クチコミ」を読む

    そして偏見というか、目からコンタクトが外れた

    美味鮮さん系ってボリュームと価格の色眼鏡で
    ずっと味わっていたかも

    いや、「かも」じゃない、

    かも~

    IMG_1409

    「かも」は、ともかく
    卓調とセットメニュー

    件の「台湾ラーメン」と回鍋飯を
    スタッフさんにお願いしました

    開店時間の11時ジャストだったから
    店内が温まっていないのでと

    熱いお茶も届けていただいて

    IMG_1412

    その熱いお茶で温まりながら、店内

    3組目のお客さんは「トナラー」さんで

    もっと温かくなるなと

    IMG_1411

    定食メニュー

    個人的には、
    ちょっと気になるくらいのことなのに

    でも空いている電車でやられると、
    私なんかの〜

    はこばれてきます

    IMG_1415

    マリオの「台湾料理 美味鮮 湯川店」のセットメニュー

    台湾ラーメンと回鍋飯の組み合わせで、1,000円

    射し込まれたレンゲとスプーンが自然で

    IMG_1416

    反転180度して側面

    熱々でパリパリを、
    急いでもう180度して

    IMG_1420

    回鍋リフト

    コッテリとしてザラリとシャッキリ

    キクラゲもクニクニ

    IMG_1422

    リフトアップ

    スパイシーで、
    美味い

    食べ飽きない旨みと塩味、食感

    これが「本場にかなり近い味」ってちょっと、
    真面目に美味いから

    名古屋に、行きたい~


    台湾料理 美味鮮 湯川店の
    台湾ラーメンと回鍋飯で、2up


    台湾料理 美味鮮 湯川店
    函館市湯川町1丁目9ー15
    050ー1380ー4055

    IMG_1446

    次回は、
    函館市柏木町7@そばと酒 柏木町 三貞(さんてい)!!

    フルはハーフの、1.5倍編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市石川町314の「中国料理 張家口(ちょうかこう)」

    IMG_1068

    1年9ヶ月ぶり11度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、函館市石川町314の
    「中国料理 張家口(ちょうかこう)
    」さんにやって来ました

    妻と休日が重って、久しぶりにお昼でも一緒に食べようと

    私はここ何年かで一番衝撃を受けた
    「かつきち」さんのリブロース定食を提案しかけますが

    あの「Fセット」は、まだ(ブログ的に)早い印象

    そしたら妻がですね、
    張家口(ちょうかこう)さんの「ラーチャンセット」~

    IMG_1069

    その他にもいろいろとありましたが割愛して、
    ランチメニュー

    妻は「ラーメン炒飯セット」、私はいつもの
    「麻婆タンカラセット」の価格を確認してから

    「タンカラセット」をお願いします

    IMG_1072

    11時の開店時間ぴったりの店内

    すでに「あんかけ焼きそば」を楽しんでるお客さんもいて

    私達の後にも続々と入ってくる


    IMG_1071

    卓調とタブレット端末

    10数年前から利用させていただいてるから
    価格も当時とは隔世の感があって

    割愛~

    はこばれてきました

    IMG_1074

    マリオの中国料理 張家口(ちょうかこう) のタンカラセット

    5年ぶり4度目は、1,300円 

    唐揚げは2個、漬物は大根3切れで全体的にブラウン

    IMG_1073

    妻の
    ラーメン炒飯セットも1,300円

    妻はこのセットのシンプルな炒飯をとても気に入ってまして

    ちなみに漬物は人参込みで3切れ

    IMG_1084

    その間私は「唐揚げ中華飯」を作成

    餡が緩む前に盛り込んで

    合間合間で追加して、楽しみながら

    IMG_1082

    リフトアップ

    こっくりとしてスッキリと、
    美味い

    野菜の歯応えに肉とハムが効いて

    麺量もデフォなのにたっぷり

    後半、妻の炒飯も回ってきて

    本格派のこれが1,300円だから

    大満足~


    中国料理 張家口(ちょうかこう)のタンカラセットで、2up


    中国料理 張家口(ちょうかこう)
    函館市石川町314‐4
    0138ー47ー7570

    IMG_1087

    次回は、
    函館市万代町7@ラーメン山岡家 函館万代店!!

    朝ラーメンをアプリクーポンで、「つきぬけ」編

    このページのトップヘ