函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    函館 中華 餃子 中華飯

    函館のマリオです
      
    先日、
    上磯イオンのファミリーレストラン
    フタバヤグループ「中華ジャンジャン」

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    10ヶ月ぶり11度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、
    上磯イオンのファミリー
    レストラン(フタバヤグループ)
    「中華ジャンジャン」にやって
    来ました

    同じフロアの「31アイスクリーム」で
    選んだアイスを「シェイク」にしていただけると聞いて
    行ってみたんですが

    若い方達で混み合ってましたので時間調整も兼ねて
    「ジャンジャン」さんの食品サンプルを見に行ったら

    シェイク1杯と味噌汁付きの天丼の値差が290円

    悩ましい~

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    気を取り直して、メニュー

    エビ天そばは850円でマイナス2天ぷら

    絶妙な値段設定に感心しながら「エビ天丼」を、
    スタッフさんにお願いしました

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    店内

    夕方16時半でしたが、
    ポンポンとお客さんが入ってきて

    ハンバーグやパフェ等の名物メニューを楽しんでる

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    卓調と冬メニュー

    それにしてもシェイクが1杯610円ってことはですね

    「アイスケーキ」って、めっちゃお得〜

    はこばれてきます

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    マリオの中華ジャンジャンのエビ天丼

    たくあんと味噌汁付きで、900円

    5本のエビ天が組みあって

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    反転180度

    印を結ぶ手というか

    「魔動王グランゾート」とでもいいますか

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    寄ってみるとまた趣を変える

    それ(グランゾート)以上は思いつかなくて

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    リフトアップ

    パリッパリのぷりぷりで、
    美味い

    サラッとした丼ツユも衣を引き立てる

    かなりのサービスメニューというか

    次こそは、ポッピングシャワ~


    中華ジャンジャンのエビ天丼で、1up


    中華ジャンジャン
    北斗市七重浜4‐44‐1
    イオン上磯店内
    0138‐48‐2400

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    次回は、
    函館市本町34@らぁ麺SAKABA KU-KAI!!

    光る、君へ編

    函館のマリオです

    先日、
    函館市美原4丁目の「アジアンダイニング三吉

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    初訪問
    地図はコチラ

    この日の昼食は、函館市美原4丁目の
    「アジアンダイニング三吉」さんにやって来ました

    昨年末に「美味鮮」っぽいお店のチラシが入って、
    ずっとアジアンダイニングの「さんきち」さんと
    読むと思っていて

    いざ1週間前に、現着して見てみたら
    三吉さんの読みは「みよし」さんだった

    ん~

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    それはともかく、
    卓調とラーメンセットメニュー

    ちょっと珍しい「黒博多ラーメン」と、
    2種のネギトロ丼のどちらかを考えますが

    このネギトロ丼2種だけ「生もの」っていうのもですね

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    1人でも個室席

    高度な衛生管理を求められるというか、でも

    ラーメンと海鮮丼の組み合わせなんて、
    「函館朝市」に行ったら当たり前なんですから

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    麺と飯のメニュー

    ここは函館市民歴、もうちょっとで20年の私が
    素直に「黒博多」に合うそれを

    せめて台湾(アジアン)ならではのを、なんとか~

    はこばれてきます

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    マリオのアジアンダイニング三吉のラーメンセット

    セット内容は、黒博多ラーメンと回鍋肉飯で1,078円

    ラーメンはしっかりと一人前の内容で

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    反転180度

    回鍋肉飯だって「半」の量ではない

    この時期高額な、野菜たっぷりで

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    回鍋肉リフト

    味噌辛な肉とパリッとした野菜が飯に絡む

    単品だったら普通なんだけど

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    リフトアップ

    黒博多が全てをまとめて、
    美味い

    スナッキーな麺とゴマゴマしたツユで、
    少し多めな回鍋肉飯のライスを処理しながら

    野菜を
    シャクシャクとしてたら貸し切りの状態で

    いやいや、でもですね

    「美味鮮」と関係あるのかはわかりませんけど

    めっちゃ良いんじゃ~


    アジアンダイニング三吉 ラーメンセットで、
    2up


    アジアンダイニング三吉
    函館市美原4丁目18ー28
    0138ー83ー8363

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    次回は、
    函館市神山3丁目@たこ焼き一徹!!

    たこが大きめ、韓国風編

    函館のマリオです

    先日、
    函館市湯川町1丁目の台湾料理「美味鮮 湯川店」

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    初訪問
    地図はコチラ

    この日の昼食は、函館市湯川町1丁目の台湾料理
    「美味鮮 湯川店」さんにやって来ました

    昨年末、旧「グリル塩豚」さんに
    長い行列が発生してるのを確認して

    パッと見「美味鮮」っぽいなと思ってましたが
    ほんとうに美味鮮で、

    思い出す12年前、(2013年)~

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    定食メニュー

    山の手2丁目18に美味鮮がオープンして

    フルサイズだ、
    780円で両方(麺も丼)ともフルサイズだと「界隈」に、
    嵐を巻き起こした後

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    山の手の「美味鮮 函館店」は、
    すぐに閉店したなと店内

    そういえば美原の旧「焼肉一徳」さんにも去年、
    美味鮮的なお店がオープンしていた気がする

    ちょっとスマホで調べて

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    12年前とほぼ変わらないセットメニューと卓調

    組み合わせた見栄えも考慮して、
    お願いしたそれが

    はこばれてきました

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    マリオの美味鮮湯川店のセットメニュー

    豚骨台湾ラーメンとエビチリ玉子飯で、1,000円

    豚骨仕立ての台湾ラーメンと、
    玉子でまとめたエビチリが乗ったご飯を

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    反転180度

    ラーメンは完全に一人前

    「エビチリ玉子飯」だって、
    フルサイズとは言わないまでも

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    エビチリ玉子飯リフト

    あまからプリプリで、
    具材の量なんかはですね

    エビの大きさも含めて、
    普通のお店の一人前以上に感じて

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    リフトアップ

    旨み深く、
    でもさっぱりと美味い

    卓上になかった「ラー油」をお願いする

    軽く油膜を張ったらまた

    いいじゃないですか~


    美味鮮 湯川店の
    豚骨台湾ラーメンとエビチリ玉子飯で、2up


    台湾料理 美味鮮 湯川店
    函館市湯川町1丁目9ー15
    050ー1380ー4055

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    次回は、
    函館市本通2丁目@ホームベーカリー ドッポ!!

    揚げたパンの耳、油っこいんだけど
    止まんないだけど編

    函館のマリオです

    先日、
    函館市湯川町2丁目の中華レストラン
    杏梨(あんりん)

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    4年10ヶ月ぶり2度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、函館市湯川町2丁目の中華レストラン
    「杏梨(あんりん)」さんにやって来ました

    前回「湯川セット」をいただいたんですが、
    味わいもボリュームも大満足で

    なまら久しぶりなんだけど、今回は気合いを入れて
    オープン時間の11時30分ぴったりに杏梨さんへ

    そしたら駐車場は満車〜

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    よく見たらお店の横側に一台分の空きがあって、
    風除室のメニュー

    でも危ないというか、この状況で中へ飛び込むと
    かなり待ちそうな気がする

    とは言え、
    杏梨さんのためだけに湯川へ来たんだから

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    意を決して、店内

    グループのお客さんがほとんどで、
    オープン直後の時間ですからみなさん
    メニューを見ながら談笑されてまして

    私は着席時、
    お冷をはこんでくださったスタッフさんに

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    卓調

    私は席のメニューをノールックで、
    お冷をはこんでくれたスタッフさんに
    「エビあんかけ焼きそば」をお願いした

    結果として後からのオーダーになった
    グループのお客さん達にも

    まるで影響がなかったかのような素晴らしい
    スピードで料理が提供されていたことを
    ここに宣言しておきます

    はこばれてきました

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    マリオの中華レストラン 杏梨(あんりん) の
    エビあんかけ焼きそば

    透明度高く、表面デラデラで1,350円

    具材もたっぷりときれいに透けて見える

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    反転180度

    大きいエビがここにも、ここにもかと

    餡も全体的に硬めなめらか、
    食べ進めてもゆるみにくくて

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    わかめスープもずらしてあって好きな味

    カーテン越し、向かいのお客さんと
    いろいろ重なる部分があるから一緒に

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    リフトアップ

    浅めの焼かれた麺がもっちり、
    美味い

    餡と具材をからめにからめて「ボボボッ」と

    お向かいのお客さんとボボボ~


    中華レストラン 杏梨のエビあんかけ焼きそばで、
    2up


    中華レストラン 杏梨(あんりん)
    函館市湯川町2丁目7‐2
    0138‐76‐3233

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    次回は、
    北斗市七重浜7丁目@ファイヤーバーグ七重浜店!!

    セルフのライスは料理が届く前か、後なのか編

    函館のマリオです

    先日、
    函館市昭和4丁目のチャッコイそば屋「松よし」

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    1年1ヵ月ぶり7度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、
    函館市昭和4丁目のチャッコイそば屋さん
    「松よし」さんにやって来ました

    近くの魚長さんで用事を済ませた後、
    お昼はどこに行こうかと考えた
    時間は10時45分

    「チャッコイ」方の、
    昭和の松よしさんが開く時間だと気づいた

    そういえば前回、
    気を使ってしまって食べられなかった

    「アレ」を食べるチャンスかもしんない〜

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    おしながき

    ノールックで「チャーハン」をお願いしました

    少しだけ「⁈」みたいな雰囲気がありましたが
    無事にオーダーは通って

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    店内

    前に来た時は、おそば屋さんの開店一発目のお客が
    チャーハンってなんか悪い気がしたんですよね

    結局いろいろあって、
    「鍋焼きうどん」を食べたんですけど

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    卓調

    でもその時、私のすぐ後に来たお客さん達が
    チャーハンをバンバン注文なさってまして

    それ以来1年間、
    昭和の松よしの10時45分を〜

    はこばれてきました

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    マリオのチャッコイそば屋 松よしのチャーハン

    スープ付きで、800円

    スプーンに紙ナプキンもギュッとしてあって

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    反転180度

    刻み紅生姜は最初からセンターに乗るタイプ

    色味しっかりめ

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    スープは薬味たっぷり

    底の方に「しじみ」が沈んでいて、
    これは力が湧いてくるから

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    リフトアップ

    ハラリとして熱々、
    ちょうどいい味付けだから美味い

    素直で、
    お店の雰囲気もちょうどいいですし

    後から入ってくるお客さん達は、
    これでもかと「天ざる」を〜


    チャッコイそば屋 松よしのチャーハンで、
    1up


    チャッコイそば屋 松よし
    函館市昭和4‐16‐12
    0138‐41‐7815

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    次回は、
    函館市湯川町3丁目@コーヒールーム きくち!!

    ソース焼きそばと塩焼きそば、編

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