函館のマリオです

  

先日、

函館市昭和3の「なか卯函館昭和店」


11ヶ月ぶり21度目の登板
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この日の夕食は、昭和3丁目の「なか卯」さんに
やって来ました

選択肢が非常に限られていた先週の木曜日、久し
ぶりに「から揚げ」でご飯が食べたいなと

この前ベガスで食べたのは「チキン南蛮」でしたし

あとちょっと「新都市病院」からですね、ちょっと
離れられなかったし～


結果として「新都市病院」から離れているけど
、メニュー

「から揚げ丼」と決めてたんだけど「豚から丼」
も気になって、カツ丼とも同じ値段ですからね

大丈夫でしょうって


店内

16時を過ぎてましたので、テイクアウトの
お客さんが多い

スタッフさんが食券を確認しに来るついでに
冷たいお茶を持ってきてくださって


卓調

「ツイン」になってしまった、冷たいお茶

紅生姜も一つ、お願いして

はこばれてきました


マリオのなか卯の豚(とん)から丼」

こんがりと揚げられた厚切り豚バラが、チラリと
見えて590円

けっこう、香ばしさ強めで


リフトアップ

ユニークな味わいで、
美味い

全然ありなんですけど、から揚げ丼やカツ丼と
同価格ですから

全然、ユニークなんですけど～


なか卯の豚(とん)から丼で1up


なか卯 函館昭和店
函館市昭和3-31-27
0120-489-515

次回は、
函館市豊川町27＠函館魚市場食堂 魚いち亭!!

ウインナー、緊急発進、丼編

  

先日、

函館市鍛冶1丁目の立ち喰いそば「新橋」

1ヶ月半ぶり3度目の登板
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この日の昼食は、鍛治1丁目の立ち喰いそば「新橋」
さんにやって来ました

富岡町の某店(宝旬さん)に1週間ぶりにうかがったら
まさかの臨時休業(2回目)で

ちょっとこれは、普通に心配になってきましたが
私のお腹も減ってはいましたので

同じくらい旨くてそばが手ごろなお店は、あそこと
あそことあそこと「新橋」さんくらいしかないんじ
ゃないかって～

券売機

「ちくわ天そば」を、今回は玉子無しでお願い
します

そして懸案だった「五目いなり」を2度プッシュ

カウンターで食券をスタッフさんに渡して

店内

暖簾が掛かってすぐでしたので、少しの間だけ
貸し切りの状態

あずましいもんでして、それにしても「新橋」
さんのそばって

私、なまら旨いと思うんですよね

カウンターの調味料

毎回、あの旨さを言葉に表現できないでいます

札の番号を呼ばれて、受け取って一味を4回ふって

私の手で席へ、はこびます

マリオの立ち喰いそば新橋の「ちくわ天そば」

五目いなり90円を2個、追加して710円

あおさの香りが立ち上って

リフトアップ

良い感じの麺に、すばらしいツユで
美味い

玉子がないからよりクリアー

ちくわ天もカリッとシコで、薬味のネギも
わきまえた印象

そして今回、ボリューム感を支えてもらう
「五目いなり」は

最強にいなりも美味しい

五目と揚げが、ジュワッとしてシャキッと口内で
「アームホイップ」している

もしかしてこれは、カレーも

いや～


立ち喰いそば新橋のちくわ天そばと五目いなりで
2up


立ち喰いそば新橋
函館市鍛冶1丁目33ｰ5

次回は、
札幌市中央区南3条西4丁目＠中華料理 香州
(かしう・かしゅう)!!

孤独とロックンロール、編

  

先日、

函館市本通4丁目のハンバーガーショップ
「ミルブラウン(MILLBROWN)」


初訪問
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この日の昼食は本通4丁目のハンバーガーショップ
「ミルブラウン(MILLBROWN)」さんにやって来ま
した

春休み中に娘達と来ようと思ってたハンバーガー
ショップさんなんですが

私がお昼に(一人で)、予定していたお店(宝旬さん)が
臨時休業ということでして

娘達には「ミルブラウン」さんのことは言ってなか
ったから、一人で行ってもいいものかと

あの時(先週の金曜日)、私は迷ったのだろうか～


娘達のことはひとまずですね、メニュー

写真をタップしていただくとメニューが拡大
されますが、3人で食べてドリンクも付けたら
けっこういってしまう印象

ランチメニューがあって、それはかなりお得に
感じましたのでそれの日替わりのをとりあえず
ドリンク付きでお願いしました


店内

なかなかですね、こう言ったら失礼なんです
けど、ここだけちょっと雰囲気が「本通」
じゃあないみたいで

オープンしたばかりの時間ですが、お客さん
も次々と入ってきて


ランチメニューとマンスリーバーガー

セットのドリンクは「アーノルドパーマー」を
お願いしてまして、世の中には様々なアーノル
ドさんがいらっしゃると思いますが私は「坊や」
の方のアーノルドさんが馴染み深い

亡くなられたときにですね、「坊や」(ゲーリー
・コールマン)さんは私より年上の方だったと知
って

そりゃそうだよなと〜

はこばれてきました


マリオのミルブラウンの日替わりハンバーガー
と、コンボのドリンクはチャイニーズアーノル
ドパーマー

ちなみにこの日の日替わりはサルサバーガー
、全部で1,440円

鉄串を抜いてワックスペーパーで包んで、その
鉄串でポテトをつつきながら


リフトアップ

バンズが、
美味い

いや、バンズだけじゃなくて全てが過剰に
美味しすぎるけど

味の重心が超高いところにちゃんとある

アーノルドもですね、しみじみと～


ミルブラウンの日替わりハンバーガーで2up


ハンバーガーショップ
ミルブラウン(MILLBROWN)
函館市本通4丁目17ｰ38
0138ｰ84ｰ1980


次回は、
札幌市中央区大通東5丁目＠大衆食堂半田屋サッポロ
ファクトリー前店!!

野菜炒め茄子塩炒め、菜の花の煮びたしに豚汁編