先日、

札幌市中央区南1条西9丁目の中国料理
「布袋 本店」


初訪問
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この日の昼食は、札幌市中央区南1条西9丁目の
中国料理「布袋 本店」さんにやって来ました

今年最後の札幌編、2/4回目はウォルトのCMで
知ったザンギが有名な中国料理店でいただきます

1998年創業ということでして「布袋寅泰(61)」
さんより、だいぶお若い(25)のに外観はそれっぽ
い印象

「それっぽい」って～


ぽいはともかく、メニュー

数か月前から考えていまして、「C定食(ザンギ
・焼売・麻婆)」で行こうと

でも歩いてくる途中で「最強せっと(麻婆麺・ザ
ンギ)の麺少なめ」がベストなんじゃないかと思
いなおした

そしてやっぱり、麺普通盛りをタブレットで注文


店内

土曜日の11時ビタでしたが先客さんは8名

その後も奥の席や2階へどんどんお客さんが
通されていきます

スタッフさんも8名ほどいらっしゃいまして
、料理もどんどんとはこばれていきます

厨房内の連携も味わいがあって楽しい


卓調

お客さん達も、初めてなのは私だけみたいで

みなさん私よりお若そうに見えますが、なん
というか「街中華」っていうのに

慣れてるのな～

はこばれてきました


マリオの布袋本店の「最強せっと」

マーボーメンとザンギ2個で、1,380円

マーボーの量感が見事だから「メン」の要素が
全く見えない

豆腐も大きめだし、たっぷり入っていて


リフトアップ

透明感のある黄色い麺を絡めにからめて、
美味い

食べ飽きしない良麻婆


ザンギリフト

さっぱりと食べさせるタレで美味しい

なんかみなさんはこれが日常、みたいな食され方
をされてまして

私も心穏やかに～


布袋本店の最強せっとで2up


中国料理 布袋本店
札幌市中央区南1条西9丁目1ｰ3
011ｰ272ｰ4050


次回は、
函館市人見町24＠ラッキーピエロ人見店!!

これはチャーハン単品で、十分に幸せ編