函館のマリオです。

先日、
うどん亭。


初訪問。
地図はコチラ。

この日の昼食は、琴似の老舗うどん店「うどん亭」
さんにやって来ました。

メディアに取り上げられることも多いお店ですが、
今回頼りにしたのは和田由美著「さっぽろ味の老舗
グラフィティー」84P。

大型の土瓶で供される、1番人気の「なべ焼きうど
ん」を賞味するために。

地下鉄東西線 琴似駅から、それなりに歩いて。


メニュー。

あれ～?

1番人気で定番は「煮込みうどん」?

なべ焼きはあっさり味で、煮込みはコクのある味。

食べられるうちにコッテリしたのを食べたいけれど
、煮込みは見た目がよろしくない。

だので当初予定通りに「なべ焼き」を発注。


店内。

それなりに温かい日でしたが、8割のお客様が
「煮込み」。

私だけ「なべ焼き」。

お子様だって「煮込み」。

熱気に包まれる。


卓調。

時代の変化なんでしょう。

こってりとあっさりが選べるなら、こってりを
頼まないと「損をした」気分になりますから。

若い時は。

はこばれてきました。


マリオの鍋焼きうどん。

グツグツしてるけど濁りなんてほとんど
なくて、1.050円。

だから玉子も焼きが入ってんのか。

コンパクトな海老は手前で見えない。


リフトアップ。

麺も細からず太からず、
美味い。

すっきりとした味も良い。

ところでこの土瓶風鍋。

活用するには腕力が必要。


ちゃんと出ました。

レンゲ要らずだ。

揚げ玉のトッピング60円も考えましたが。

また来て、その時は「煮込み」にすればいいや。

美味しいなべ焼きです。


うどん亭で2up


うどん亭
札幌市西区琴似3条2丁目1ｰ13
011‐611‐2803


次回は、
函館市富岡町@豪麺 富岡店‼︎

ソースめし、イッちゃおう編。 

函館のマリオです。

先日、

カリーハウス コロンボ。


初訪問。
地図はコチラ。

何か月か前のこの日の昼食は、札幌国際ビルB1の
カリーハウス コロンボさんにやって来ました。

昭和48年創業の老舗。

「函館食べたい読本」でおなじみの亜璃西社さん、
和田由美著「さっぽろ味の老舗グラフティー」を
読んで、食べてみたくなって。

足を運んだ次第であります。


メニュー。

もう最初っから「日替わりカレー」と決めてます。

トッピングに「たまご」をお願いしようとしたら、
店員さんから「それだとダブルになるのよ」との
こと。

よくわからないので吐いた唾を飲み込んだ。

トーシロなのがばれてしまった。


店内。

画的には、他にお客様がいなくてよかった。

実際には4～5名ほどいましたが、常連さんばかり。

学生さん達もなれた印象でカレーをパクついてる。

恥ずかしいから「無」になります。


卓薬味。

それにしても和田由美さんの「グラフティー
シリーズ」は良い本です。

詳細はともかく行きたくなるんだよな。

なんでなんだろ?

はこばれてきました。


マリオの日替わりカレー。

エビフライの日だったので、900円。

揚げたてで、デッカイ海老。

ライスもかなり盛りが良い。


リフトアップ

普通に、
美味い。

おだやかな味わい。

〇〇イチに似てるといえば似てる。


カレーソースのおかわりもして、アイスもいただきました。

〇〇イチだったら1.500円は軽く超えるでしょう。

「だから」と、言われたら困るんだけど。


カリーハウス コロンボで1up


カリーハウス コロンボ
札幌市中央区北4条西4丁目
札幌国際ビルディングB1
011‐221‐2028


次回は、
函館自由市場@麵屋 いなせ!!

函館の、美麺編。