函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    こうがヌードルたくま

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市石川町338の「廣河(こうが)ヌードル たくま」

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    1年5ヶ月ぶり9度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、石川町338の
    「廣河(こうが)ヌードル たくま」さんにやって来ました

    いろいろと用事が立て込んでいた某日

    駐車場に停められなかったら、
    近くのセイコーマートでカツ丼を買って車の中で食べようと
    「たくま」さんへ向かう

    「たくま」さんはどんな時も駐車場が満車な印象ですから、
    もう口の中はセコマのカツ丼になっていて

    でも、おお~

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    あらためて、何を食べるのか考えながらメニュー

    個人的に「ヌードル系の廣河さん」では、
    野菜炒めか餃子の定食を食べたくなる

    ということで、
    素直に「餃子定食」をお願いします

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    店内

    開店直後の時間ですが、
    どんどんお客さんが入ってくる

    みなさん麺類を中心に、やっぱり注文されていて

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    卓調とメニューのB面

    私も次はですね、来月の15日と20日~

    はこばれてきました

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    マリオの廣河(こうが)ヌードルたくまの餃子定食

    ライスと巨大な餃子が5つ、たくあんとスープで1,000円

    とても潔いたたずまいで

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    反転180度

    小皿にタレを作って、

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    餃子が一粒で、2.5個分はある

    ライスも大きいから、気づきにくいんだけど

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    リフトアップ

    パリッとしてグジュッと、
    美味い

    タレで味わいの濃淡をつけながら

    お腹いっぱいさっぱりと、そしてこの某日の後半戦へ~


    廣河ヌードルたくまの餃子定食で、1up


    廣河ヌードルたくま
    函館市石川町338ー12
    0138ー47ー6022

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    次回は、
    函館市神山3丁目@ぱんの店 ひだまり!!

    「にゃこクルトン」と、濃厚トマトスープ編

    函館のマリオです

    先日、
    函館市石川町338の「廣河ヌードル たくま」

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    1年5ヶ月ぶり8度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、石川町338の廣河ヌードル
    「たくま」さんにやって来ました

    今月も「中国料理 廣河」の塩ラーメンの日に行け
    そうになくてですね、でも前日15日は「たくま」
    さんの方の「廣河ヌードル」は塩ラーメンの日を
    開催してるそうでして

    ちょっと前まで300円台で塩ラーメンを味わえる
    日だったそうですが今は500円って正直、

    まだまだ全然、ありがたいんですけど~

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    メニュー

    塩ラーメンの通常価格は700円

    これは素晴らしいサービスデイですから、今までの
    分を取り返すためにこれからは毎月来よう

    「醤油ラーメンの日」(20日)はとりあえずとして

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    店内

    最近、本気で塩ラーメンが大好きなんですよね

    ここ10年くらいはファッションで食べてただけ
    なんじゃないかと思うくらい

    その時はその時で真剣ではあったんだけど

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    卓調とその他のメニュー

    真剣?

    オパオパ~

    はこばれてきました

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    マリオの廣河ヌードルたくまの塩ラーメン

    15日は塩ラーメンの日で、500円

    大きめチャーシューで見事な塩ラーメン

    ちなみにこの時、まわりのお客さんで塩ラーメン
    を単品注文してるのは私だけ

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    スープリフト

    たっぷりで、旨さも十分

    他の具材のボリュームもつりあってて

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    リフトアップ

    麺もやっぱりたっぷりで、
    美味い

    いろいろと、とても温まる

    そして本日(20日)は、どうしようか~


    廣河ヌードルたくまの塩ラーメンの日で2up


    廣河ヌードルたくま
    函館市石川町338‐12
    0138‐47‐6022

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    次回は、
    函館市石川町175@びっくりドンキー石川店!!

    「ビビンバーグ」って300gもできるようになった
    けど、なるほどそれだとビビンバが見えなくなる
    んだ編

    函館のマリオです。

    先日、
    廣河ヌードルたくま。

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    約3年半ぶり5度目の登板。
    地図はコチラ

    この日の昼食は、石川町の廣河ヌードル
    たくまさんにやって来ました。

    昼時は駐車場がいつもパンパンだから
    開店直後。

    某界隈で、「函館一」と言われる回鍋肉を
    求めてです。

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    メニュー。

    ちなみにこの時の1時間前、美味しいお店が
    どうのこうの美容師さんと話してたら。

    美容師さん「たくまの回鍋肉って食べたこと
    あります?」

    そういえば、ない。

    そもそも回鍋肉って好んで食べない。

    美「函館のどこの回鍋肉より美味しいんですよ」

    マリオ「ホントに?」

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    店内。

    美「有名です」

    マ「知らんかった~」

    美「私も最近知ったんですけどね」

    マ「フーム、においますね」

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    マガジンラック。

    回鍋肉って人生で2回しか食べたことが確か
    なくて。

    1回目は約四半世紀前、自分で0から作った。

    2回目は約10年前に「クックドゥ」ので。

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    卓調。

    手間をかけてもかけなくても、「フーム、」な
    印象だった回鍋肉という料理。

    美容師さんのプレゼンが素晴らしすぎて。

    マ「今度、行ってみるわ」と店を出て、ちょうど
    11時だったから直行しました。

    で。

    はこばれてきます。

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    マリオの回鍋肉定食。

    スープとたくあん付きで、930円。

    失礼ですが、至って普通。

    ご飯の盛りは普通じゃないです。

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    リフトアップ。

    キャベツが、
    美味い。

    やわらかい味が後を引くな。

    油たっぷりですがスッキリしてる。

    経験不足だ。

    今度、他の店のも食べてみよう。


    廣河ヌードルたくまの回鍋肉定食で1up


    廣河ヌードルたくま
    函館市石川町338‐12
    0138‐47‐6022

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    次回は、
    亀田郡七飯町峠下@レストラン ピノ!!

    ウニ汁&、スパゲッティ編。

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