函館のマリオです

  

先日、

函館亀田港町63のそば処「長寿庵 亀田港店」


1ヶ月半ぶり7度目の登板
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この日の昼食は、亀田港町63のそば処
「長寿庵」さんにやって来ました

開店時間少し前に、長寿庵さんの前を車で
通ったら一台しか停まってなくですね

本当は「ラーメン若大将」さんの「Zラーメン」を
ダテパーラーメンガイドのクーポンを使って150円
引きでいただこうと思ってたんだけど

なんか、これはこれでもったいないから入って
しまう〜


メニューとお冷とそばちょこに薬味

お店に入ってすぐに「ざる」をお願いして、お冷と
一緒にツユが届きます

カウンター横にはこのツユと薬味がタワー状に
準備してありまして、なかなかな見応え


店内

11時を過ぎたら、お客さんがどんどん入って
きます

長寿庵さんの正式なオープン時間は11時なん
ですけどね

その辺のニュアンスは割愛

函館新聞を取ってきて


卓調

そういえばこの一面とあまり関係ないけど
、兄弟姉妹を同じ保育園に通わせたいって
場合によっては贅沢なことだなんて

わりと最近に身をもって知りました

はこばれてきます


マリオの長寿庵亀田港店のざるそば

もりよりもよいもりで、850円

店員さんが海苔をですね、落ちないように押さえて
運んでくださって

さて、どうやって食べ進めるか考える


ざるそばのざるの部分を何枚か

ツユに浸して、それでそばを巻いてというか
つまんで食べると美味い

これはけっこうイケてる食べ方なんじゃない
かと

でも長寿庵さんのそばは長いからそばの山が
「震える山」〜


長寿庵のざるそばで2up


そば処 長寿庵 亀田港店
函館市亀田港町63‐5
0138‐40‐0088

次回は、
函館市海岸町5＠食堂マルテン!!

久しぶりのやっぱ、チキンカツ・クリーム
コロッケ編