函館のマリオです
先日、
函館市亀田港町63の「そば処 長寿庵 亀田港店」
5ヶ月ぶり11度目の登板
地図はコチラ←
この日の昼食は、函館市亀田港町63の
「そば処 長寿庵 亀田港店」さんにやって来ました
今年もあっという間に大みそかということで
ちょっと早い「年越しそば」を食べたいなと、
約2週間前の木曜日
開店時間の11時より、これまたちょっと早い時間
暖簾が掛かった瞬間～
メニュー
ここで体の温まる盛りそばたべようと思いましたが、
やっぱ「かけ」をスタッフさんにお願いします
私の数秒後に入ったお客さんは
「たぬき」を着席した瞬間に発声する
店内
プロっぽいお客さんが次々と、
もりやざるの冷たいそばもどんどん聞こえた
私の「かけ」が最安値なんですが
ここでまた、小学校の卒業式で「一杯のかけそば」の話を
来賓の方が情感たっぷりにお話ししてくださったことを
思い出して
5ヶ月ぶり11度目の登板
地図はコチラ←
この日の昼食は、函館市亀田港町63の
「そば処 長寿庵 亀田港店」さんにやって来ました
今年もあっという間に大みそかということで
ちょっと早い「年越しそば」を食べたいなと、
約2週間前の木曜日
開店時間の11時より、これまたちょっと早い時間
暖簾が掛かった瞬間～
メニュー
ここで体の温まる盛りそばたべようと思いましたが、
やっぱ「かけ」をスタッフさんにお願いします
私の数秒後に入ったお客さんは
「たぬき」を着席した瞬間に発声する
店内
プロっぽいお客さんが次々と、
もりやざるの冷たいそばもどんどん聞こえた
私の「かけ」が最安値なんですが
ここでまた、小学校の卒業式で「一杯のかけそば」の話を
来賓の方が情感たっぷりにお話ししてくださったことを
思い出して
卓調
私の卒業式ではなかったんですけどね
本当にその来賓の方が、
さも自分が見た出来事みたいに話してたから
何年も後で知った時に、まさがよ～
はこばれてきました
マリオのそば処 長寿庵 亀田港店のかけそば
「もり」より20円安価で、730円
ツユの表面を覆う縦横無尽な麺線
反転180度して側面
薬味はネギのみ
堂々とした盛りというか、密度
スープリフト
淡口ですいすいと飲めるから
リフトアップ
パリッとした麺が、
美味い
ところで「たぬき」のお客さんのたぬきは
揚げ玉以外にも黒いのが見える
知っていたら、
大たぬきだって～
そば処長寿庵のかけそばで、1up
そば処 長寿庵 亀田港店
函館市亀田港町63ｰ5
0138ｰ40ｰ0088
次回は、
函館市人見町24＠ラッキーピエロ 人見店!!
元日か、2日か3日4日か編
