函館のマリオです

  

先日、

函館亀田港町63のそば処「長寿庵 亀田港店」


4ヶ月ぶり9度目の登板
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この日の昼食は、亀田港町63のそば処「長寿庵」さんに
やって来ました

訳があって、しばらく「尿酸値」を意識した生活を
送らなければならなくなりまして

まあ「そば」なら大丈夫かなと、できればたっぷりと
いただきたい

なにせ右足の激痛で丸二日、なにも食べられなかったから～


病院で薬をいただいたら6割回復して、メニュー

いや、痛みが抑えられてるだけで回復はしていない
んでしょうけど

とりあえずですね、ここは思い切って「黒豚セイロ」を
お願いします


店内

度重なる価格改定のせいか開幕直後の客数は控えめ

それでも正規のオープン時間には、どんどんお客さんが
入って来る


卓調

それにしてもですね、先週ホクレンショップで「生筋子」が
少し安かったんですよ

それで完成したイクラの味見をですね、しすぎてしまったの
かな～

はこばれてきました


そば処長寿庵亀田港店の黒豚セイロ

通常の「長寿庵もり」に、たっぷりのつけ汁といつもの
薬味が付いて1,200円

真上から見たら普通ですが


側面から目視

「つるべおとし」という妖怪に、どんどん見えてくる

似てます


リフトアップ

箸を入れた瞬間から崩れるそばを強引に、
美味い

汁の塩辛さ、コク

長寿庵の冷たい麺は、熱い汁にその都度泳がせると

ワイルドで、ワイルド〜


そば処長寿庵の黒豚セイロで2up


そば処 長寿庵 亀田港店
函館市亀田港町63‐5
0138‐40‐0088

次回は、
函館市美原1丁目＠スターバックスコーヒー函館美原店!!

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