函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    どばそば和家メニュー

    函館のマリオです

    先日、
    函館市鍛冶1丁目の「どばそば 和家」

    DSCN1348

    10ヵ月ぶり8度目の登板
    地図はコチラ

    この日の早い夕食は、鍛治一丁目のどばそば
    「和家」
    さんにやって来ました

    今年の夏は体重の増加を気にして、お昼にそばを
    選択することが多いんだけどさすがに飽きてきて

    それなら、そばはそばでも「どばそば」だったら
    ですね

    セット物も大充実の「どばそば和家」さんだった
    ら~

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    おそばメニュー

    次女と2人で来てまして、娘は「普通のもりそば」
    がいいと言いますから

    和家さんに「もりそば」はあるんだけど、普通の
    もりそばはないんだよと諭します

    遠い目をする娘

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    店内

    私は日替わりのBっぽい方をお願いして

    レジ前の張り紙をみたら通し営業を人員不足の為
    休止してますとの表記

    DSCN1328

    卓調とご飯系メニュー

    最近「匠」さんも、通し営業をやめられていまして

    寂しさ以上のなにか、そういった感情~

    はこばれてきます

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    マリオの海鮮天丼セット

    この日の日替わりで、980円

    小さめな丼に海老にイカにキスがカラッと

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    娘のどばそば(もりそば)は600円

    お蕎麦っぽくないけど美味しいとのこと
    でして、そうでしょうとも

    でも、ちょっとパパの食べ方を見てなさいって

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    リフトアップ

    どばそばは冷でも唐辛子が、
    美味い

    「パパかけ過ぎじゃない?」って娘よ

    ふりかければかけるほどに~


    どばそば和家のどばそばで2up


    どばそば和家
    函館市鍛冶1ー48‐30
    0138‐55‐8833

    DSCN1300

    次回は、
    札幌市東区北45条東16丁目@あずま亭!!

    ラーメンとオムライスの相性、抜群です編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市鍛冶1丁目の「どばそば 和家」

    DSCN4523

    4ヵ月ぶり7度目の登板
    地図はコチラ

    この日の早い夕食は、鍛治一丁目のどばそば
    「和家」
    さんにやって来ました

    最近受けた健康診断の結果、胃になにかしら
    の問題があるとのことでして「胃カメラ」を
    初めてですね、鼻から挿入することになりま
    して

    結果、鼻からは入らなかったんだけど

    なかなかな、経験~

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    メニュー

    ともかくこの後半日以上、何も食べられないから
    せっかくなので「どばそば」を大盛りでお願い
    します

    前にも書いたんだけど10年以上前はですね

    「和家」さんで大盛りをお願いすると店員さん
    から(「経験者」でないのなら)中盛りにしましょう
    とアドバイスが入ったもんでしたけど

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    サクッとオーダーが通って、店内

    「令和の物価高」によってですね、和家さんの
    中や大盛りもサイズダウンということですから

    前回に大盛りは「800g」との助言をいただい
    てたんですけど、それが茹で上がる前か後かは
    確認してなかった

    パスタだったら3、4人前か

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    盛りのメニューと卓調

    ところで私の「胃の問題」なんだけど、

    いや、心当たりの一つや二つというかですね

    ひどい「承認欲求」が~

    はこばれてきました

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    マリオのどばそば和家のどばそば

    もりそば大盛りで、800円

    ツユもそれに準じた量でうれしくて

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    リフトアップ

    改めて一般的な「そば」とは全然違うけど、
    美味い

    ネギで食べて、大根おろしで食べて、ワサビ
    は置いといて、一味で食べまくる

    全然食べ飽きない

    そば湯の使い方というか、バランスが悩み
    どころだけど~


    どばそば和家のどばそばもり大盛りで2up


    どばそば和家
    函館市鍛冶1ー48‐30
    0138‐55‐8833

    DSCN4548

    次回は、
    多世代交流センター コンテ日吉@カフェ ロンタ!!

    隣の方が「80を過ぎたら早い~」みたいなお話を
    されてたんだけど、もっと(40代なんか30代なんて
    無かったことのようにすぎるのに)早くなんの!?編

    函館のマリオです
     
    先日、
    函館市鍛冶1丁目の「どばそば 和家」

    DSCN9930

    約10ヵ月ぶり6度目の登板
    地図はコチラ

    この日の夕食は、鍛治一丁目のどばそば「和家」
    さんにやって来ました

    金曜日の16時、娘達と待ち合わせ時間までちょい
    時間があって

    例によって私だけ晩御飯を食べてしまおうかと
    思ってふと、港の「和家」が通し営業なら鍛冶の
    「和家」だってと来てみたら

    普通にあいてて助かります

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    メニュー

    どばそばを「もり」、一味ガンガンで食べた
    かったので大盛り(+200円)を検討して

    またですね、「ふと」思い出した

    昔(10年以上前)、和家で大盛りを注文すると店員
    さんから一度確認が入ったんだよな

    「まずは中盛りを試してください」って

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    店内

    ロシアのウクライナ侵攻から始まった値上げ
    の波により、和家の盛りもダウンしてしばら
    く経つし、今月半ばからの値上げも告知さ

    ていた

    でもやっぱり和家の大盛りは、侮れないから
    店員さんにその辺りを確認

    DSCN9918

    卓調と盛り増しの料金

    「大盛は800gなんですよ~」とのことでして
    大体、単行本4冊分くらいか

    それはちょっとまずいかもな印象で、

    はこばれてきました

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    マリオのどばそば和家のどばそば

    もりそば中盛りで、700円

    一瞬、大丈夫かなと思わせるのは、ざると
    そばちょこのサイズ感

    早々に薬味を使い切って

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    リフトアップ

    一味たっぷりにして表面にざらつきを
    加えるとどばそばは、もっと美味い

    前回に隣にいた方のまねなんですけど

    これ、いいのな~


    どばそば和家のどばそばもり中盛りで、
    2up


    どばそば和家
    函館市鍛冶1ー48‐30
    0138‐55‐8833

    DSCN9936

    次回は、
    上磯郡知内町字重内10@知内かき小屋!!

    開店前から行列で即満席、店員さんに凄いですねって
    聞いてみたら~編

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